[Foto: Flickr / JoelZimmer ]
Es bleibt unklar, ob es die herzhaften Zutaten, der Kitsch-Faktor, der Ahornsirup oder etwas anderes ist, aber New Yorks neustes Nahrungsmittelbündel kommt von unseren nächsten Nachbarn. Hier sind drei neue Orte, um Manhattans neue Interpretation der kanadischen Küche zu probieren.
T Poutine : Vergessen Sie Hot Dogs und Pizza. Das Lower East Side Party-Set hat einen neuen Late-Night-Snack. Poutine ist eine französisch-kanadische Spezialität, die aus Pommes Frites mit Käsequark und Soße besteht und hier mit gut schmeckenden Extras wie Rinderhackfleisch und Speck serviert wird. Jemand ruft den Kardiologen an. Dieser BYOB-Anschluss ist an Wochenenden bis 5 Uhr geöffnet und nur einen kurzen Fußweg vom Thompson LES in der Allen Street entfernt. 168 Ludlow St.
Mile End : New Yorker neigen dazu zu lachen, wenn sie jemanden darauf hören, dass Montreal die beste Stadt für Bagels ist. Aber dieser brandneue Spot in Brooklyns Stadtteil Boerum Hill stellt die Ansprüche auf die Probe, fliegt in Bagels direkt aus dem Northland und bietet an eine Auswahl von geräuchertem Fleisch aus Montreal, das man auf den Teller werfen kann. Eine kurze Fahrt mit der U-Bahn vom Wall Street Inn oder Eurostars Wall Street Hotel entfernt. 97A Hoyt St.
Ontario Bar : Dieser neue Eintrag in der Brooklyn Barszene unterscheidet sich von all den anderen holzgetäfelten Hipster-Tauchgängen mit Molson's on Draft, einer Menge kanadischer Whiskeys und einem beliebten Snack aus dem Norden: Herr's Ketchup aromatisierte Kartoffelchips. 559 Große St.
New York hat kein Hotel im kanadischen Stil (zumindest noch nicht), aber um im Geist zu bleiben, können Sie immer auf der jetzt in Kanada besetzten Plaza bleiben.
– Brendan Spiegal des endlosen Simmers
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