San Franciscos Chinatown: Eine asiatische Insel in Amerika

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Lebensmittel-Schaufenster in San Franciscos Chinatown
Lebensmittel-Schaufenster in San Franciscos Chinatown

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San Francisco, das aus den 1850er Jahren stammt, ist das älteste Viertel dieser Art in Nordamerika und das größte außerhalb Asiens. Die ersten chinesischen Einwanderer kamen 1848 vor dem kalifornischen Goldrausch an.

Wo die Chinesen zunächst in Kalifornien und im Rest Amerikas Ausgrenzung ausgesetzt waren – ihre Kinder wurden von öffentlichen Schulen ausgeschlossen und ihre Beschäftigungs- und Wohnmöglichkeiten durch gezielte Gesetzgebung verringert – beharrten sie und schufen eine blühende Oase der Inklusion und kulturellen Feier. Die Sehenswürdigkeiten, Klänge und Düfte des Chinatown von heute versetzen die Seele in Bewegung, ganz gleich, ob sie kollektiv als eine Art kulturelles Potpourri oder als lebendiges Detail betrachtet werden.

Was machen heute in Chinatown? Die verlockenden Aromen der authentischen chinesischen Küche können Ihnen eine schmackhafte Idee geben. Die hellen Auslagen von Kleidung und Souvenirs in Schaufenstern sind eine weitere beliebte Option. Und vergessen Sie nicht die Märkte mit exotischen Früchten und Gemüsen, die Sie kaufen und genießen können, wenn Sie zurück zu einem Hotel in der Umgebung gehen, wie dem Orchard Hotel , das nur zwei Blocks entfernt ist.

– Heather Dugan von Schritten

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