Die besten Weihnachtsbrunch und Abendessen in Hotels auf der ganzen Welt

Traditioneller französischer Weihnachtsnachtisch, Bouche de Noel; Bildnachweis : afloden

Traditioneller französischer Weihnachtsnachtisch, Bouche de Noel; Bildnachweis : afloden

Thanksgiving zu feiern war anstrengend, also denken wir, du solltest eine Pause für Weihnachten machen und dieses Jahr essen gehen. Vor allem, weil wir uns sicher sind, dass jeder dein "Geheimrezept" als Eierauflauf liebt - Hotelrestaurants auf der ganzen Welt servieren einige sehr schöne Gerichte für den Urlaub. Von Paris bis Los Angeles haben wir am Weihnachtstag die besten Plätze zum Schlemmen ausgewählt.


La Cuisine im Le Royal Monceau – Raffles Paris

Das Le Royal Monceau beherbergt zwei mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants. Während das Il Carpaccio nur für Silvester geöffnet ist, serviert La Cuisine am Weihnachtsabend und am Weihnachtstag köstliche Gerichte. Der Brunch am Weihnachtstag wird sowohl traditionelle französische als auch internationale Gerichte anbieten, mit Schwerpunkt auf frischen Meeresfrüchten, Wurstwaren und Käse und Gebäck. Die Sitzplätze kosten 180 Euro pro Person und beinhalten ein Glas Champagner. Das Hotel serviert auch eine moderne Version des Klassikers Bouche de Noel, der in der Bar Long erhältlich ist, sowie zum Mitnehmen.

Culina im Four Seasons Los Angeles in Beverly Hills

Der Brunch in Culina ist sehr beliebt, und zu Weihnachten wird es noch mehr als üblich sein. Natürlich können die Gäste auch Lieblingsgerichte wie Eier Benedikt, belgische Waffeln und Omeletts genießen, aber es gibt auch spezielle Stationen, die alles von Sushi bis zu Quesadillas servieren. Zum süßen Angebot gehören Mini-Donuts und Obsttörtchen zum Eintauchen in den Schokoladenbrunnen. Während es nicht billig ist (Erwachsene müssen $ 98 zahlen und es ist $ 49 für Kinder von fünf bis 12), Kinder unter fünf Jahren können kostenlos speisen.

Blaue Enten-Taverne am Park Hyatt Washington

Reservierungen im Blue Duck Tavern sind einige der begehrtesten in der Hauptstadt des Landes. Schließlich ist das Restaurant ein Favorit von niemand anderem als dem POTUS selbst. Wie üblich serviert Blue Duck den ganzen Tag über zu Weihnachten ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeisen umfassen eine Reihe von Salaten, Brot und Käse, während die Gäste mehrere Optionen für ihre Hauptgerichte haben, und dann eine Auswahl an köstlichen Desserts; Kinder unter sechs Jahren essen kostenlos, während Menüs für Kinder von sechs bis zwölf Jahren 45 Dollar kosten und 100 Dollar pro Erwachsenen kosten. Das Restaurant bietet auch ein "American Fest" zur Vorbestellung für diejenigen, die lieber zu Hause im Urlaub speisen möchten (aber lieber nicht kochen).

Sechzehn im Trump International Hotel & Tower Chicago

Mit dem treffenden Namen sitzt Sixteen im 16. Stock des Trump und bietet einen herrlichen Blick auf die Stadt – und köstliche feine Speisen. Am ersten Weihnachtsfeiertag bietet das Restaurant Brunch zum Preis von 155 US-Dollar für Erwachsene und 45 US-Dollar für Kinder an. Das riesige Buffet umfasst zahlreiche Carving- und Meeresfrüchte-Stationen sowie Suppen, Salate, Käse und Wurstwaren, Frühstückszutaten, Gebäck, Desserts und kinderfreundliche Optionen wie Mini-Pizzas und Hühnchen-Tender. Kinder werden es auch lieben, dass das Rentier des Weihnachtsmanns auftaucht! Ab 18.00 Uhr wird das Angebot zum Abendessen wechseln, entweder ein Festpreismenü für 125 USD pro Person oder ein Degustationsmenü für 185 USD.

Eins zweiundzwanzig im Royal Horseguards, London

Das Royal Horseguards mit Blick auf das London Eye und die Themse ist eines der elegantesten Hotels in London – und verfügt über ein ebenso elegantes Restaurant. Bei One Twenty One Two an Weihnachten können Gäste ein Fünf-Gänge-Menü mit einem Glas Champagner für 89 Pfund (ca. $ 140) genießen. Jeder Gast erhält drei Vorspeisen und dann seine Wahl zwischen zwei Vorspeisen (entweder Pute oder Wild; vegetarische Optionen gehören Kartoffel-Terrine oder Trüffel-Risotto). Weihnachtspudding sowie eine Obst- und Schokoladenauswahl sind zum Nachtisch erhältlich.

Meritage im Boston Harbour Hotel

Es lohnt sich, im Meritage zu speisen, nur wegen der fantastischen Aussicht auf den Hafen – aber glücklicherweise ist die Küche für sich allein schon spektakulär. An diesem Weihnachtsfest serviert das Restaurant von 17.30 bis 21.00 Uhr ein Vier-Gänge-Abendessen mit Sitzgelegenheiten. Jeder Kurs beinhaltet vier Optionen; wir freuen uns besonders auf den ersten Gang Krabbenkuchen mit Zuckermais und Spinat-Creme, und die Cabernet geschmorte Rindfleisch kurze Rippen für den Hauptgang – oh, und die Cranberry Croissant Pudding zum Nachtisch! Die Speisekarte kostet 50 USD für Kinder unter 10 Jahren und 115 USD für Erwachsene. Diners können auch das Menü mit Wein Paarungen wählen, die $ 175 pro Person ist.

Campton Place im Campton Place Taj Hotel, San Francisco

Das Campton Place Restaurant, das im Oktober zum fünften Mal in Folge mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, hat sich in San Francisco bewährt. Das Restaurant ist für seine kalindische Küche bekannt (mit Kochtechniken und Zubereitung, die von französischen kulinarischen Traditionen inspiriert sind) und ist den ganzen Tag über zu Weihnachten geöffnet. Während die Speisekarte noch nicht bekannt gegeben wurde, wird es wahrscheinlich eine Preis-Fix-Option sein mit Auswahlmöglichkeiten wie Tandoori-Garnelen, langsam gekochtem Lamm und Ente – mit fruchtigen und schokoladigen Desserts.

Pfau-Gasse im Waldorf Astoria, New York City

Der Brunch in der Waldorf Peacock Alley wird auch am ersten Weihnachtsfeiertag angeboten und gehört zu den besten Brunchs in New York City. Kinder werden wahrscheinlich den Schokoladenbrunnen lieben. Gesund gesinnte Erwachsene werden es zu schätzen wissen, dass viele der angebotenen Gerichte Gemüse und Kräuter aus dem hoteleigenen Dachgarten enthalten. Die Stationen umfassen eine Omelett-Station, eine rohe Bar (mit dekadenten Optionen wie Kaviar und Hummer) und eine Carving-Station, und es gibt über 100 Desserts zur Auswahl. Natürlich macht der Waldorfsalat die Speisekarte, ebenso Gerichte wie Eier Benedikt, Bronzino, Hühnchen Picatta und Quiche.