Der ultimative Guide zum Münchner Oktoberfest

Erdquadrat / Flickr

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Das Oktoberfest 2017 steht vor der Tür und die Feierlichkeiten beginnen am 16. September und laufen bis zum 3. Oktober in der bayerischen Landeshauptstadt München. (Ja, das Oktoberfest findet hauptsächlich im September statt.) Millionen von Besuchern werden die Stadt zu einem der beliebtesten Festivals Europas besuchen und internationale Feste feiern, die der Tradition Tribut zollen. Trotz seines guten Rufs für Trunkenheit und Rummel bietet das Oktoberfest Erlebnisse für die ganze Familie sowie eine gemütliche Atmosphäre, in der man Münchens feinste Biere trinken kann - vorausgesetzt, Sie haben Ihre Hausaufgaben gemacht. Hier ist unser Leitfaden, um das Oktoberfest zu überleben und zu genießen.

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Geschichte

Polybert49 / Flickr

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Die Geschichte des Festivals reicht zurück bis ins Jahr 1810, als es als Hochzeitsfeier für Prinz Ludwig I. und Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen entstand. Die Münchner wurden eingeladen, an den königlichen Hochzeitsfeierlichkeiten teilzunehmen und die Veranstaltung zu großer Größe anzuregen. Die ursprüngliche Veranstaltung fand tatsächlich im Oktober statt, daher der Name, und die Feier selbst drehte sich um ein Pferderennen statt um Bier. Aufgrund seiner Beliebtheit wurden das Rennen und seine Feierlichkeiten jedes Jahr wiederholt. Im Laufe der Zeit wurde das köstliche bernsteinfarbene Bier und das begleitende bayerische Fest für die Zuschauer zum eigentlichen Oktoberfest.

Oktoberfest Heute

Ethan Prater / Flickr

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Das Oktoberfest ist seit seiner Gründung stark gewachsen und verzeichnet jährlich mehr als sechs Millionen Besucher. Das Festivalgelände (Wiesn genannt) ist jetzt eine permanente Münchner Installation, obwohl viele Zelte, Fahrgeschäfte und Stände erst während des zwei-plus-Wochen-Festivals eingerichtet und geöffnet werden. Das diesjährige Festival öffnet am Samstag, den 16. September, nach 12 Salutschüssen und dem Münchner Bürgermeister, der das erste Fass Oktoberfestbier klopft (am Münchner Oktoberfest kann nur Bier gebraut werden). Der Bürgermeister gibt dann dem Ministerpräsidenten von Bayern den ersten Liter. Obwohl den Festivalbesuchern nach dem Abzapfen des Fasses mittags kein Bier serviert wird, empfiehlt es sich, früh aufzutauchen, da sowohl der Eröffnungstag als auch die Wochenenden besonders überfüllt sind.

Diejenigen, die das Schlimmste der betrunkenen Freuden vermeiden wollen, werden froh sein, während des Tages, die Szene ist viel ruhiger. Folklore und klassische Musik füllen die Zelte und schaffen eine viel trägere Trinkatmosphäre. Für diejenigen, die nach einer wilderen Festival-Erfahrung suchen, nehmen die Abende substanziell zu – manchmal mit clubiger Popmusik, die aus den Lautsprechern dröhnt. Vielleicht möchten Sie in Erwägung ziehen, ein Paar Schuhe aus dieser zeitgemäßen neuen Linie von "Bier- und Erbrochenem" -Schuhen von Adidas zu beziehen, wie es im Independent beschrieben wird. (Aber beachten Sie, dass jeder, der zu widerspenstig ist, sofort von der Sicherheit entlassen wird.)

Apropos Kleidung: Viele Bayern tragen traditionelle Trachten, Lederhosen für Männer und Dirndl für Frauen. Lederhosen reichen von oberhalb des Knies bis zum Fuß. Die meisten Paare enthalten Hosenträger, es sei denn, sie sind Hosen in voller Länge. Weibliche Lederhosen machen schon seit Jahrhunderten ein Comeback aus der Milchkittel-Kleidung, aber das Dirndl ist häufiger – ein traditionelles Kleid mit vollem Rock, Schürze und gebundenem Mieder. Billigimporte werden in den Geschäften rund um den Marienplatz gezeigt, aber die Echtheit bringt Ihnen einige Euros zurück.

Die Zelte

Polybert49 / Flickr

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Mit 14 Hauptzelten und 20 kleinen Zelten ist die Auswahl, wo man anfangen kann, überwältigend. Zuallererst haben sich diese Haupt "Zelte" zu dauerhaften, hallenartigen Strukturen entwickelt, obwohl einige immer noch eine gemütliche Atmosphäre beibehalten, obwohl mehrere tausend Menschen Platz haben. Alle Zelte erlauben Walk-ins, aber eine Reservierung kann rechtzeitig vorgenommen werden, um die Superior-Sitzplätze zu reservieren. Das größte, internationalste und wohl größte Partyzelt ist das Hofbräu Festzelt, das neben der bayerischen Küche auch Litho des Hofbräu serviert. Eine weitere große, aber überschaubare Option ist das Winzerer Fähndl-Zelt, das Paulaner Bier in einer von den Besitzern als "Gemütlichkeit" bezeichneten Art serviert. Marstall, das neueste große Zelt, trat 2014 dem Oktoberfest bei und heißt seine Gäste willkommen, Spaten-Franziskaner-Bräu zu trinken, während Musiker auf der Karussell-Bühne mit Plastikpferden spielen. Wer nicht der größte Bierfan ist, muss nicht verzweifeln, denn Weinzelt bietet mehr als ein Dutzend Weine und Champagner zusammen mit Paulaner Bier in einem vergleichsweise intimen Zelt (Kapazität 1.920). Nach dem ersten Sitzen und ein paar Litern beginnen die Leute den ganzen Tag zwischen den Zelten umherzugehen, also ärgern Sie sich nicht, wenn Sie um 10 Uhr (die Öffnungszeit nach dem Eröffnungstag) zum Trinken kommen.

Außerhalb des Festivals

Straße im Louis Hotel / Oyster

Straße im Louis Hotel / Oyster

Für viele Besucher während dieser Zeit ist das Oktoberfest selbst der Hauptausflug nach München. Die bayerische Landeshauptstadt hat neben diesem großen Fest aber auch viel zu bieten. Bei einem Besuch während des Oktoberfestes sollten Sie einen oder zwei Tage einplanen, um sich außerhalb des Wiesn-Chaos zu bewegen. Die Stadt verfügt über eine unglaubliche Architektur, was besonders erstaunlich ist, wenn man bedenkt, wie sehr die Bombardierungen im Zweiten Weltkrieg beschädigt wurden. Das Stadtzentrum beherbergt viele der wichtigsten architektonischen Sehenswürdigkeiten, darunter das berühmte Glockenspiel des Neuen Rathauses, das Opernhaus und das Hofräuhaus am Marienplatz (das manchmal ratterhafter als die Wiesn sein kann).

Um einen Eindruck von Münchens lebenswertesten Vierteln zu bekommen, begeben Sie sich nördlich vom Stadtzentrum in die Maxvorstadt und Schwabing, zwei der angesagtesten Viertel Münchens, die an den Englischen Garten grenzen. Beide Bereiche sind mit Cafés, Boutiquen, Galerien und bezaubernden von Bäumen gesäumten Straßen gefüllt. Der Englische Garten beschämt den New Yorker Central Park mit seinen Biergärten, schwimmbaren Bächen und dem Surfspot am Eisbach – mitten in der City! Besuchen Sie außerhalb des Oktoberfestes den Chinesischen Turm oder das Seehaus für exzellente Biergärten im Englischen Garten.

Die charmanten Münchner Märkte Vikutalienmarkt, Elisabethmarkt und die saisonalen Weihnachtsmärkte laden zum Verweilen bei Bier ein. Für eine traditionelle Kost, nehmen Sie ein Frühstück mit Weißwurst, Brezel und Bier (okay, wir können nicht widerstehen) am Vikutalienmarkt. Anschließend begeben Sie sich zum Museumsquartier Kunstareal in der Maxvorstadt mit mehr als einem Dutzend Museen und noch mehr Galerien. Die Pinakotheken umfassen drei Museen mit Werken von Madonnen- und Kindergemälden aus dem 15. Jahrhundert bis hin zu modernster moderner Kunst und Design. In der Nähe zeigt das eher düstere, aber unglaublich informative NS-Dokumentationszentrum (auf bemerkenswert neutrale Weise), wie und warum der Nationalsozialismus in München und schließlich in Deutschland Fuß fassen konnte. Die minimalistische kubische Struktur wurde auf dem Gelände des ehemaligen NS-Hauptquartiers errichtet und steht in krassem Gegensatz zum Königsplatz und den umliegenden neoklassischen Museen. Es ist wirklich einen Besuch wert, auch für Nicht-Geschichtsinteressierte.

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