10 choses que tout voyageur devrait savoir avant d'aller au Mexique

Plus d'Américains visitent le Mexique chaque année que toute autre destination internationale. Ce n'est pas étonnant: l'idée même de vacances au Mexique évoque des plages de sable blanc, des eaux limpides, des eaux bleues et un temps ensoleillé, peu importe le moment de votre visite. Tandis que les points chauds comme Cancun et Cabo San Lucas sont quelques-unes des destinations les plus populaires du pays, il y a beaucoup d'endroits (avec la nourriture et le shopping de premier ordre) pour vérifier au-delà des destinations touristiques typiques. Consultez nos conseils ci-dessous pour tirer le meilleur parti de votre visite au Mexique.

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1. Le Mexique compte 34 sites du patrimoine mondial de l'UNESCO.

via Flickr / Jiuguang Wang

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Chichen Itza est le plus connu des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO au Mexique, mais il y a beaucoup plus, et pas seulement des ruines antiques. Ils comprennent des villes coloniales, comme San Miguel de Allende (voir ci-dessus), et des merveilles naturelles – comme El Vizcaíno, la plus grande réserve de biosphère du pays. Il y a aussi la réserve de papillons monarques de Michoacán, où des millions de papillons se rassemblent chaque hiver.

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2. Le Mexique n'est pas une scène de "Breaking Bad".

via Flickr / Rob Young

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Les gros titres sur les cartels de la drogue et la contrebande ont effrayé certaines personnes de voyager au Mexique, mais cela ne devrait pas être le cas. Bien qu'il y ait certainement des poches de violence dans certaines villes frontalières, il existe aussi des régions généralement très sûres. La péninsule du Yucatan, où se trouvent la plupart des destinations touristiques les plus populaires du Mexique, a été relativement épargnée par la violence liée à la drogue. Baja California Sur l'est aussi. Des millions de voyageurs visitent le Mexique chaque année sans incident. Comme toujours, faites vos recherches et faites preuve de prudence et de bon sens.

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3. Le lin et le coton seront vos sauveurs.

via Flickr / Razi Marysol Machay

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Le Mexique est chaud toute l'année, mais le climat humide et les températures d'escalade sont particulièrement inconfortables pendant les mois d'été. Si vous voyez des locaux porter des pantalons longs et se demander comment ils le font, la réponse est probablement des tissus naturels comme le lin et le coton, qui sont très respirants. En fait, le huipil traditionnel, encore porté dans les régions de l'est du Mexique, est fait de coton. D'un autre côté, les synthétiques comme le polyester ont tendance à piéger la chaleur corporelle.

4. La nourriture mexicaine n'est pas seulement des tacos.

via Flickr / noonch

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Les tacos sont délicieux, mais ne vous arrêtez pas là quand il y a aussi des tortas, des tamales, et des mole poblano à se faire plaisir. Chaque région du Mexique possède ses propres spécialités locales. Dans le Yucatán, par exemple, vous trouverez des plats influencés par les Mayas, comme la cochinita pibil – porc lentement rôti dans des feuilles de bananier avec une marinade d'orange amère – et une soupe de citron vert.

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5. Les desserts mexicains sont délicieux.

via Flickr / Peter O'Connor aka anemoneprojectors

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Comme si nous avions vraiment besoin de le dire. Mais si vous n'avez jamais eu de churro auparavant, c'est de la pâte frite recouverte de sucre et de cannelle. En d'autres termes, c'est incroyable. Trouver une boulangerie qui offre flan, tres leches gâteau, et pan dulce, un pain sucré mexicain qui vient dans beaucoup de différentes formes et tailles, comme les cookies concha ou polvorones colorés.

6. Il y a beaucoup plus à acheter que la tequila.

Les visiteurs à la recherche de souvenirs uniques en trouveront beaucoup au Mexique. Tequila et le café sont parmi les plus populaires, mais le Mexique est également connu pour l'artisanat fabriqué localement dans tout le pays. La ville de Puebla, par exemple, produit de belles poteries de talavera, tandis que Mérida est connue pour ses hamacs faits à la main. Le chocolat, la cannelle mexicaine, les couvertures de laine et les sacs en cuir ne sont que quelques-unes des autres commodités que l'on trouve au Mexique.

7. Les bus au Mexique sont sûrs! Et pas cher!

via Flickr / VasenkaPhotography

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Les bus au Mexique sont généralement sûrs, propres et à l'heure. Il y a des bus «classe affaires» et «première classe» qui circulent sur les routes express et offrent la climatisation, des sièges inclinables et des films – ils sont même meilleurs que Greyhound. Les bus de deuxième classe font généralement plus d'arrêts, mais ont un sens si votre arrêt est local. Un autre avantage? Les bus au Mexique sont parfaits pour faire du tourisme indépendamment. Un trajet en bus à sens unique à Chichén Itzá de Cancun coûte environ 15 $.

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8. Ne buvez pas l'eau au Mexique.

via Flickr / Daryl Hodgins

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C'est un avertissement commun pour les voyageurs au Mexique – soyez prudent de la glace dans les boissons dans les restaurants, et évitez d'utiliser l'eau du robinet pour vous brosser les dents aussi. L'eau potable dans un nouvel endroit peut vous rendre malade n'importe où, pas seulement au Mexique, mais même les résidents du Mexique ne font pas confiance à l'eau du robinet locale.

9. Les chances sont que vous volerez dans la ville de Mexico ou Cancun.

via Shutterstock / Traveler en regardant le moniteur de vol de l'aéroport

via Shutterstock / Traveler en regardant le moniteur de vol de l'aéroport

C'est parce que ce sont les deux aéroports les plus fréquentés du Mexique. L'aéroport Benito Juárez de Mexico a accueilli plus de 34 millions de passagers l'année dernière, tandis que plus de 17 millions de personnes ont traversé Cancún. C'est plus que le double de l'aéroport le plus occupé.

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10. La période la moins chère de l'année pour aller au Mexique est la fin du printemps jusqu'au début de l'automne.

Vue sur la piscine et la plage du Fiesta Americana Grand Coral Beach Resort & Spa

Vue sur la piscine et la plage du Fiesta Americana Grand Coral Beach Resort & Spa

La basse saison au Mexique s'étend de la fin du printemps au début de l'automne. Les périodes les plus chères à faire sont Noël et le Nouvel An, qui sont particulièrement populaires auprès des voyageurs. Les prix restent élevés pendant l'hiver, quand les voyageurs se dirigent vers le sud pour échapper au froid, mais tombent après Pâques. Si vous voyagez dans les régions côtières, évitez la saison des ouragans, qui dure habituellement de juin à octobre.

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Maintenant, regardez notre vidéo sur les choses que tout voyageur devrait savoir avant d'aller au Mexique.

https://www.youtube.com/watch?v=uXYYpMrDanc

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