10 raisons de visiter Philadelphie que vous n'avez jamais entendu auparavant

1. Le front de mer du fleuve Delaware fait peau neuve.

Le front de mer de Philadelphie n'est pas aussi emblématique que New York City ou San Francisco – mais il est sur le point de devenir l'une des plus grandes attractions de la ville. Une fois un tronçon presque déserte face au New Jersey, le front de mer de la rivière Delaware a été transformé au cours des dernières années. D'abord, il y avait une nouvelle patinoire. Puis vint Spruce Street Harbour Park, un espace vert funky – éclairé par des centaines de lumières changeantes suspendues aux arbres – où les visiteurs peuvent se promener dans des hamacs, marcher sur la promenade et s'asseoir sur des chaises longues sur une «plage urbaine» sur des péniches. C'est juste l'un des nombreux espaces extérieurs qui ont été créés le long de la rivière. Au nord, la promenade étagée de Race Street Pier est l'endroit idéal pour admirer le pont Ben Franklin et observer les bateaux passer. Les visiteurs peuvent également pique-niquer et se détendre au Pier 68, qui vient d'ouvrir l'année dernière, au sud.

2. Philadelphie est la seule ville du patrimoine mondial du pays.

En octobre 2015, l'Organisation des villes du patrimoine mondial a désigné Philly comme première ville du patrimoine mondial aux États-Unis. Le titre n'est pas facile à saisir. Pour être admissible , une ville doit être un site du patrimoine mondial de l'UNESCO (dans le cas de Philly, Independence Hall) et avoir eu des impacts majeurs sur les valeurs humaines, les idées culturelles, l'architecture et plus encore.

3. La nourriture est incroyable.

Vous connaissez déjà les cheesesteaks et Rita's Water Ice, mais ce n'est que la pointe de l'iceberg en ce qui concerne la scène culinaire florissante de la ville. Avec des chefs célèbres comme Marc Vetri et Michael Solomonov et des institutions de quartier intemporelles comme Dmitri's et John's Roast Pork, il n'est pas étonnant que Philadelphie soit l'une des villes les plus excitantes autour de l'alimentation. Des communautés d'immigrants dynamiques ont également apporté une cuisine mexicaine, vietnamienne, cambodgienne et éthiopienne authentique à la ville au fil des ans, et des rangées de stands de nourriture à Reading Terminal Market vous feront vous sentir comme un gamin dans un magasin de bonbons.

4. Le brunch est son propre groupe alimentaire.

Si vous êtes à Philadelphie assez longtemps pour un seul repas, faites-le brunch. C'est une ville qui aime se réveiller le week-end et se livrer à une fête boozy des oeufs Benedict et mimosas. Sabrina's Cafe et Sit'N Eat de Honey sont deux poids lourds en ville, habituellement avec de longues attentes pour le prouver. Les oeufs verts toujours populaires sont une évidence, essayez le «évier de cuisine» (œufs, fromage, pommes de terre, poivrons et oignons garnis d'un biscuit et de sauce dans une poêle en fonte) et les crêpes de velours rouge. Pendant ce temps, Cafe Lift dans le quartier de Callowhill sert des brunchs classiques à côté de nouvelles prises comme le pain français PB & J et un décor industriel moderne.

5. Vous pouvez apporter votre propre alcool à dîner.

Philly a un nombre impressionnant de restaurants BYOB – plus de 200. Contrairement à d'autres villes où BYOBs sont limités principalement à des opérations de maman et pop, Philly a BYOBs allant de restaurants de quartier décontractés à des restaurants 4 étoiles. La distinction est une partie intégrante de la scène culinaire ici, une émanation de règlements stricts qui ont rendu difficile pour les restaurants d'obtenir des licences d'alcool. Mais les Philadelphiens ne se plaignent pas et nous non plus. Beaucoup de restaurants vont même verser et servir votre alcool sans frais de bouchon .

6. Regardez en haut et vous verrez une architecture incroyable.

Compte tenu de l'histoire de Philadelphie, il va de soi que l' architecture est incroyable . Et c'est vraiment partout. Charmantes maisons en rangée historiques abondent, et même le Ross Dress for Less est logé dans un bel immeuble victorien en marbre sur Market Street. Il y a de majestueux bâtiments néo-grecs comme la deuxième banque des États-Unis et le Merchant's Exchange, le Philadelphia Savings Fund Society a été le premier gratte-ciel international du pays, et City Hall est un exemple brillant du style Second Empire. Des architectes renommés comme Frank Furness et John Haviland ont également marqué la ville.

7. Tu n'as pas vraiment vécu jusqu'à ce que tu sois allé à Wawa.

Si vous n'êtes jamais allé à Philly mais que vous connaissez quelqu'un de là-bas, vous avez probablement entendu parler de Wawa. L'amour local pour la chaîne de dépanneur est profond. Peut-être que c'est à cause des sandwichs faits sur commande que vous pouvez construire en utilisant un écran tactile (même Mitt Romney a été impressionné). Ou la variété vertigineuse de saveurs de café et les biscuits et le lait de crème. Ou les salles de bains propres. En tout cas, Wawa = amour.

8. Il y a une meilleure façon de se déplacer.

Bien que le système de transport en commun de Philly ne soit pas parfait, il demeure l'un des plus robustes du pays. Ajoutez à cela le programme de partage de vélo Indego de la ville – qui vient de démarrer l'année dernière – et des services de partage de voiture comme Lyft, et il est facile d'éviter de louer une voiture. De plus, faire du vélo sur la boucle de West River / Kelly Drive le long de la rivière Schuykill est une excellente façon de voir l'autre bord de mer de Philly, l'horizon et Boat House Row d'une toute nouvelle façon.

9. Le street art de la ville vous fera sourire.

La sculpture LOVE de Robert Indiana est l'un des monuments les plus emblématiques de Philadelphie, mais elle est loin d'être le seul art public que la ville a à offrir. Il y a plus de 3 500 peintures murales dans les rues de Philly, en partie grâce au Philadelphia Mural Arts Program. "Love Letter" est une collection de 50 peintures murales peintes par l'artiste de rue Stephen Powers et son équipe, représentant des messages doux comme celui ci-dessus. Il est préférable de regarder depuis la ligne de métro Market-Frankford et des visites sont également disponibles.

10. C'est moins cher que vous ne le pensez.

Il y a un large éventail d'options d'hôtels et de prix disponibles à Philly, mais même trois des hôtels de luxe les mieux notés de la ville – situés autour de la zone chic autour de Rittenhouse Square – se situent à moins de 260 $ par nuit. 27-28. Les vêtements sont libres d'impôt . De plus, un repas de trois plats dans un bon restaurant vous coûtera beaucoup moins cher qu'à New York ou à San Francisco .

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