Guide de pâturage pour la nuit 'Art + Design' de Miami, le deuxième samedi de chaque mois

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Grass Restaurant & Lounge dans le quartier du design de Miami

Le Miami Design District est tout à fait le jour, mais glamour la nuit. À l'origine peuplé de salles d'exposition de meubles, le quartier accueille maintenant des hordes d'amateurs d'art et de design intéressés par sa mode, ses accessoires de maison et ses salons de beauté et tente les gourmets locaux avec certains des meilleurs restaurants de la ville.

Le deuxième samedi de chaque mois, la soirée Art + Design attire les grands noms des hipsters locaux qui vont du showroom à la galerie, sirotant, grignotant et célébrant la nouvelle scène artistique contemporaine de Miami. Voici un aperçu rapide des toques.

Célébrant leur troisième anniversaire, l'un des meilleurs restaurants de Miami, la nourriture et les boissons authentiques de Michael ( 130 NE 40 Street ), offrira à 19 h une hot-dog en acier garnie de riffs gastronomiques sur la populaire nourriture de rue. Le chef Michael Schwartz et son chef pâtissier primé James Beard, Hedy Goldsmith, confectionnent des couteaux haut de gamme, des croustilles épaisses, des saucisses maison et, pour l'occasion, des glaces au beurre pop-corn au beurre. Rien sur le panier ne coûte 6 $, alors apportez de l'argent et arrivez tôt car les fans de Michael seront là en force .

Le restaurant Grass ( 28 NE 40 Street ) a récemment fait l'objet d'une turbo charge lorsque le Top Chef Micah Edelstein a réorganisé le menu et apporté sa touche innovante au Design District Lounge, qui traitait les produits locaux avec un flair international. Ses "Nibbles sexy" – des tasses de concombre végétaliennes, remplies de pois chiches croquants; des chips de patate douce à tremper dans du ketchup de papaye; boulettes de viande de wapiti; Rouleaux de sushi toscan au prosciutto, au gorgonzola et aux figues; de tendres brochettes d'agneau d'Afrique du Sud marinés deux jours dans une vinaigrette au tamarin – se marient parfaitement avec les cocktails Art Crawl.

L'un des salons en plein air les plus populaires, la MaiTardi ( 163 East 39th Street ) récemment rouverte – "un endroit où le temps n'est pas essentiel" – est l'endroit parfait pour reposer votre Jimmy Choos entre les galeries. Au service des pizzas cuites au feu de briques, des pâtes faites maison, et une variété alléchante de tapas italiens, la terrasse tentaculaire est un Design District scène See- et BE-. Ombragé par d'énormes chênes et peuplé de citadins inhabituellement bien habillés, la clientèle de cocktails apprécie les artichauts frits, les pains cuits au feu de bois et les plateaux de charcuterie et de fromages. Les vins servis par la bouteille sont regroupés simplement par prix – 20 $, 25 $, 30 $, 35 $ – afin que les invités puissent éviter le choc de l'autocollant qui suit parfois un ordre irréfléchi.

Téléchargez le guide complet de Gallery Walk ici et restez à proximité du Miami Marriott Biscayne Bay ou du Doubletree Grand Hotel .

– AdvisorGirl

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