La Bel Paese: 7 magnifiques fermes italiennes

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Ce sont des vacances de rêve: séjourner dans une ferme italienne au milieu des collines de la Toscane ou des magnifiques plateaux de la Campanie, entourés de rangées d'oliviers et de fleurs de tournesol. L'Italie a été l'un des premiers pays à promouvoir avec succès le phénomène de l' agritourisme , dans lequel les vacanciers séjournent dans une ferme en activité pour vraiment s'immerger dans la culture et la beauté naturelle de la nation. Les résultats ont été spectaculaires. Des stations de charme rustique invitent les couples, les familles et les amis qui cherchent à explorer l'Italie au-delà de ses villes animées. Découvrez sept des fermes préférées d'Oyster ici.

1. Ripa Relais, Ombrie

Cette ferme est nichée dans la campagne ombrienne, sur les pentes de l'ancien château de Ripa. La station dispose de 16 chambres élégantes réparties dans trois des quatre bâtiments, entourés de jardins paysagers, de sentiers pavés, et de cyprès et d'oliviers. La piscine extérieure offre une vue sur les champs environnants et le restaurant sur place, installé dans une ancienne église, sert une cuisine ombrienne et toscane. Un séjour ici signifie détente totale dans un environnement rural. Il se trouve à 20 minutes en voiture de Pérouse et d'Assise.

2. Agriturismo Le Cascatelle

Parmi les oliviers et les arbres fruitiers dans un domaine calme, ce bed and breakfast se compose de quatre appartements simples mais propres, bien approvisionnés, légèrement séparés les uns des autres, meublés avec les bases. Quelques chambres sont disponibles à la location dans la maison principale du composé. Le vin fait par le propriétaire est disponible pour l'échantillon et la vente, et un petit déjeuner fait maison très apprécié est offert chaque matin à un prix très raisonnable. Le principal avantage de cet emplacement est sa commodité vis-à-vis des cascades de Saturnia (à distance de marche), ainsi que sa proximité de plusieurs villes d'intérêt historique et culturel, y compris Pitigliano, Sorano et Sovana. Le propriétaire organise des excursions de VTT en demi-journée et demi-journée pour les clients moyennant un supplément.

3. La Tavola dei Cavalieri

La Tavola dei Cavalieri vous propose la quintessence de la ferme ombrienne. Niché dans une zone boisée à 2 620 pieds sur les pentes du mont Subasio, La Tavola fait partie d'une ferme de 220 acres avec des cultures et du bétail, avec 13 chambres élégantes réparties dans quatre bâtiments. La Tavola dispose également d'une piscine extérieure de 9 mètres de long et d'un restaurant servant une cuisine ombrienne dont les ingrédients proviennent largement de sa ferme. La Tavola Cavalieri est pour les voyageurs qui recherchent une expérience rurale, et qui ne dérange pas un lecteur de 25 minutes le long d'une route cahoteuse de la ville la plus proche, qui est Assise.

4. Hotel La Fonte del Cerro

C'est l'un des endroits les plus proches non seulement du complexe thermal de Saturnia (à l'exception de l'hôtel), mais aussi du Cascate del Mulino, les cascades extérieures (gratuites) alimentées par les mêmes eaux thermales que le spa. Ces derniers sont accessibles via un chemin à travers les bois. L'appartement et les chambres sont équipées de touches de pays, y compris des meubles en bois anciens, couvre-lits fleuris, et (dans certains) plafonds à poutres en bois. Une réduction pour le complexe spa ainsi que pour le parcours de golf est disponible, et l'hôtel dispose d'un nombre limité de vélos à emprunter. L'hôtel est situé dans une ferme qui produit de l'huile, du vin et du miel, tous disponibles pour la dégustation et l'achat.

5. Aquapetra Resort & Spa

Ce charmant complexe de luxe situé dans les collines juste à l'extérieur de la ville thermale de Telese dans la région de Campanie allie le charme rustique d'un village du XIXe siècle au confort d'un spa moderne. Un excellent restaurant est sur les lieux; les sols sont bucoliques; et les chambres de style bungalow sont sophistiquées, avec le luxe auquel on peut s'attendre à ce prix, comme les articles de toilette Malin + Goetz et les peignoirs. Parce que les enfants de 15 ans et moins ne sont pas autorisés dans le spa, c'est une destination populaire pour les escapades romantiques en particulier.

6. Saturnia Tuscany Hôtel

Le bâtiment de style château du Saturnia Tuscany Hotel et un petit spa bien conçu sont facilement accessibles depuis les thermes de Saturnia. L'hôtel haut de gamme propose un emplacement propre, bien entretenu et relaxant pour partir à la découverte des cascades et des spas à proximité et, plus loin, de plusieurs villes pittoresques. Alors que l'hôtel a son propre spa, de nombreux clients ont commenté sur sa taille modeste; Terme di Saturnia, une station considérablement plus grande avec des thermes et ses propres offres de spa, est juste en bas de la route. Le restaurant de l'hôtel Saturnia Tuscany est généralement considéré comme un bon établissement et propose des options sans gluten sur demande.

7. Castello di Petroia

Les clients du magnifique Castello di Petroia obtiennent une véritable partie de l'histoire de l'Ombrie. Le château, datant du 11ème siècle, a été restauré dans les années 1980 et conserve une grande partie de son atmosphère médiévale. Perché sur une colline surplombant la luxuriante vallée de la rivière Chiascio, ce domaine de 800 hectares comprend des sentiers de randonnée, une piscine ouverte en saison et un restaurant gastronomique éclairé aux chandelles. Les 13 chambres du Castello sont charmantes et décorées individuellement. Bien qu'il soit un endroit populaire pour ceux qui cherchent une retraite rurale imprégnée d'histoire et de luxe, le Castello manque d'une pléthore de commodités et a un emplacement enlevé.

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