Les fans de la culture cubaine à Miami attendent avec impatience les vendredis pour diverses raisons. Ce qui me tracasse, c'est que la spécialité du vendredi dans la plupart des restaurants cubains est le lechón, un plat de porc rôti mariné mojo, cuit lentement et servi avec des bananes plantains, des haricots noirs et du riz blanc. Tendre, savoureux et délicieux, lechón induit une rémanence proche du coma qui aide à inaugurer le week-end contrairement à presque tout le reste consommé un vendredi. Repoussez les effets secondaires avec un café cubain fort ou laissez-vous tenter par un cocktail à la menthe, au rhum et au mojito au sucre.
Dans la rue Ocho à Little Havana, le dernier vendredi de chaque mois est Viernes Culturales , une célébration de l'art, de l'histoire et de la gastronomie de l'île. C'est l'occasion de se mêler aux expatriés qui rentrent chez eux à Miami. L'événement mensuel multiculturel rassemble un large éventail de résidents, les habitants et les touristes qui visitent 13 galeries d'art, l'historique Tower Theatre, et de découvrir un large éventail de restaurants participants. Longeant la Southwest Huitième Rue du 14 au 17 avenues (à quelques minutes en voiture des hôtels Mandarin Oriental , Epic et Four Seasons ), le festival se déroule de 18h30 à 23h00.
South Beach célèbre la salsa le vendredi soir. Les instructeurs amicaux de SalsaMia.com organisent des cours de danse de deux heures dans la rueda traditionnelle cubaine à 20h30 dans le salon du restaurant Yuca au 501 Lincoln Road. Les débutants et les danseurs avancés peuvent s'arrêter avec ou sans partenaire pour parfaire leur jeu de jambes et ensuite rester pour une soirée dansante avec de la musique de Tony Succar & Grupo Mixtura. Si quelques mojitos ne font pas ressortir votre intérieur Ricky Ricardo, vous pouvez toujours vous arrêter au Mango's Tropical Cafe (900 Ocean Drive) pour regarder les professionnels secouer leurs bonbons. Hôtels près de Yuca sur Lincoln Road comprennent l' Albion , le Cadet et le National .
Le Miami Design District inaugure "Havana San Juan Fridays" avec un mambo bash mensuel qui comprend des spectacles et des cours de danse gratuits de 21h à 22h. La fête est un hommage à Joe Cuba et propose une performance de danse de Mambo Yoli et Harry Anton. Les invités musicaux David "El Maestro" Solero et Freddy Lugo et ses Rumberos font du Grass Lounge une salle de danse new-yorkaise des années 60 pour une nuit seulement. Les fêtes de La Havane San Juan ont lieu le premier vendredi de chaque mois au 28 NE 40 Street. Parmi les hôtels situés à proximité du Design District figurent le Miami Marriott Biscayne Bay et le Doubletree Grand Hotel .
– AdvisorGirl
[Flickr: Daquella manera ]
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