Paris à New York: Où faire l'expérience d'une tranche de France dans la Grosse Pomme

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Les francophiles qui visitent la Big Apple devraient être sûrs d'essayer les desserts gourmets et le café à La Maison du Chocolat.

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New York et Paris ont toujours eu une relation spéciale. Nous avons peut-être pris notre langue de l'île au nord, mais nous avons acquis notre appréciation du bon vin, de la nourriture et de la culture des Français. Marcher autour de SoHo un samedi après-midi est sûrement un témoignage du lien spécial que nous partageons: Parfois, j'entends tellement de français que je dois vérifier le panneau de rue le plus proche pour ne pas prendre le boulevard Saint-Germain. ne faisait pas attention.

Bien sûr, les New-Yorkais n'ont jamais eu à voyager loin pour des expériences culturelles étrangères: Spanish Harlem, China Town et Little Italy et juste un arrêt de métro, mais pour un morceau de La Belle France, tout comme essayer de trouver ce joyau d'un boutique vintage sur la rive gauche, vous devez savoir où chercher.

Le Bilboquet

Pour une expérience culinaire si authentique que les serveurs vous parlent en français, peu importe la façon dont votre lycée français poussiéreux, dirigez-vous vers le discret petit bijou de l'Upper East Side, Le Bilboquet. Sans signe extérieur, vous pourriez tout aussi facilement vous promener devant le minuscule restaurant si ce n'est pour ses quelques tables en plein air pendant les mois les plus chauds. Il n'y a pas de surprises ici: le menu propose la gastronomie française traditionnelle – la même que vous trouverez dans les petits coins du Quartier Latin ou au bord de la Seine. 25 E 63rd Street, 212-751-3036

La Maison du Chocolat

Les Français sont aussi sérieux au sujet de leurs desserts que les Américains sont sur les barbecues talonnant et les voitures monstres. Dans presque toutes les rues de Paris, vous trouverez une petite boulangerie vendant toutes sortes de délices à l'eau et des pâtisseries fraîchement sorties du four que vos cinq sens pourraient espérer vivre. A New York, pour une indulgence similaire, rendez-vous à la Maison du Chocolat pour trouver des macarons, des tartes et des gâteaux authentiques alléchants qui vous transporteront plus vite que le prochain vol d'Air France. JFK à Charles de Gaulle. 1018 Madison Avenue, 212-714-7117

Le Théâtre de Paris

Plus proche d'un théâtre de Broadway que d'un film typique, le Théâtre de Paris ne joue qu'un film à la fois, généralement français, et est un plaisir à visiter. Niché à côté de la Plaza et Bergdorf l'endroit se sent magique la nuit avec son signe emblématique allumé. A l'intérieur, les sièges sont en velours moelleux dans le style des théâtres d'antan et répartis entre la mezzanine et le balcon. À la fin de la soirée, vous aurez réorienté vos sens pour découvrir la 58e rue et non les Champs-Élysées où vous êtes sorti. 4 W 58th Street, 212-688-3800

Institut Français: Alliance Française

Bien sûr, vous pouvez manger et boire comme un Français, mais si vous êtes sérieux au sujet de vos activités culturelles, alors vous devez vous arrêter à l'Institut français pour une véritable éducation. L'institut abrite tout, des cours de langues à une bibliothèque pleine de livres et de films français, le tout dans une belle maison de ville sur Madison Avenue. Qui sait – venez assez souvent et peut-être que vous avez un coup de foudre avec un Français qui vous emmènera à la vraie ville de la lumière. 22 E 60th Street, 212-355-6100

À la fin de la nuit, pensez à vous reposer à l' hôtel Elysee de Midtown East, une propriété intime dotée d'un charmant décor à la française.

Adrien Field de The Field Notes

[Crédit photo: Flickr / ulterior épicurien ]

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