Des rues pavées bordées de magnolia, de majestueuses demeures de style plantation, des chaises à bascule installées sur des vérandas grillagées - voilà comment on peut imaginer le Sud. Et bien que toutes les zones sous la ligne Mason-Dixon n'aient pas encore cette atmosphère de contes - en fait, de nombreuses destinations du Sud que nous aimons ( Atlanta et Dallas , par exemple) sont parmi les métropoles les plus florissantes du pays - vous pouvez toujours trouver des lieux qui semblent toujours coincés dans un mode de vie plus lent, induit par le thé sucré. C'est souvent juste l'ambiance que nous recherchons pour des vacances, surtout une escapade de fin de semaine à cette période de l'année, lorsque l'été indien transite lentement en automne. Nos enquêteurs de l'hôtel Oyster ont visité les villes les plus adorables du Sud et ont découvert les huit plus belles auberges sous la ligne Mason-Dixon.
1. Olde Harbour Inn, Savannah
Le 24 chambres Olde Harbour Inn est une charmante propriété historique en face de la rivière dans le centre-ville de Savannah . Cet ancien entrepôt du XIXe siècle allie avec élégance un mobilier moderne et des éléments d'origine pour créer une ambiance fraîche et accueillante. Toutes les suites, les chambres sont spacieuses et sereines avec un aspect hôtel de charme. Servant le petit déjeuner tous les jours (en mettant l'accent sur les aliments réconfortants méridionaux comme le bacon et les biscuits), le vin et le fromage du soir, et la crème glacée au turndown, cette propriété haut-milieu de gamme prend soin d'assurer le confort des invités.
2. L'auberge de Middleton Place, Charleston
L'Inn at Middleton Place est un hôtel haut de gamme situé sur l'historique Middleton Place Plantation avec de beaux jardins, des lacs paysagers et une rivière pittoresque. Les 55 chambres de l'hôtel présentent un intérieur rustique semblable à une cabine avec du parquet, des volets en bois encadrant des baies vitrées et des cheminées à bois. Il y a beaucoup à faire sur la propriété, y compris des visites gratuites du musée de la maison de la plantation et des écuries, et l'hôtel dispose d'un restaurant avec une terrasse extérieure pour manger en plein air avec vue. La propriété attire de nombreux couples qui cherchent une escapade paisible immergé dans la nature, et l'emplacement isolé est à environ 40 minutes du centre-ville historique de Charleston .
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3. Gramercy Mansion, Baltimore
Ce Bed & Breakfast haut de gamme occupe un manoir Tudor anglais datant de 1902, sur un terrain de 45 hectares à l'extérieur de Baltimore . Onze chambres richement décorées disposent d'équipements luxueux, tels que des baignoires à jets pour deux personnes, des cheminées, des planchers de salle de bains chauffants et d'autres avantages modernes. Les prix sont assez raisonnables (avec des taux plus bas en hiver), surtout compte tenu des élégants jardins formels de la propriété, de la piscine extérieure et des petits déjeuners gratuits sur commande.
4. Black Walnut Chambres d'hôtes, Asheville
Avec une belle pelouse avec des étangs de Koï, et huit chambres élégantes avec de beaux meubles, Black Walnut Bed and Breakfast Inn offre un endroit charmant pour rester dans le quartier historique de Montford. L'établissement historique de milieu de gamme sert un petit-déjeuner composé de trois plats et des hors-d'œuvre en soirée accompagnés de vin. Des boissons gratuites, du thé et du café sont également disponibles toute la journée. La propriété est un bon ajustement pour les couples qui cherchent un week-end romantique dans un joli cadre, mais les clients doivent être avertis, il y a des politiques strictes, y compris les frais d'annulation et les exigences de séjour minimum.
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5. Melrose Mansion, La Nouvelle-Orléans
Situé dans un quartier résidentiel calme à la périphérie du quartier français , cet hôtel haut de gamme est un élégant mélange de manoir victorien gothique rénové et de bed-and-breakfast moderne. Quatorze chambres simples mais confortables, dont cinq sont situées dans un ajout derrière la structure principale, offrent des lits douillets, un décor contemporain et salles de bains en marbre. Le reste de la propriété présente un savant mélange d'ancien et de nouveau: des canapés modernes en cuir blanc à côté des baies vitrées, des sols en marbre et des œuvres d'art contemporain. Une petite piscine extérieure et un petit centre de fitness complètent les équipements.
6. Blackberry Farm, Tennessee
Cette magnifique auberge est un havre de paix et de sérénité pour les gourmets et les amoureux de la nature. Vous pourrez vous immerger dans la beauté des Appalaches en profitant des 4 200 acres de terrain et de toutes les activités offertes. Le restaurant, The Barn, propose une véritable expérience culinaire entre la ferme et la table, car la majorité des produits sont cueillis dans le jardin de l'établissement. Il y a aussi un spa magnifique et tranquille et deux piscines que les visiteurs peuvent apprécier. Vous pourrez séjourner dans des cottages luxueux ou dans une charmante chambre de la maison principale.
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7. The Duke Mansion, Charlotte
Le Duke Mansion , un pittoresque Bed & Breakfast de 20 chambres, est une expérience sud résolument majestueuse – comme vous pouvez l'attendre d'un authentique manoir du sud. Les chambres sont élégantes et meublées individuellement avec des œuvres d'art originales logées dans des cadres ornés, des meubles en chêne et de grands porches. Contrairement à d'autres hôtels historiques, les salles de bains sont étonnamment spacieuses et modernes, les plafonds sont hauts, et il y a un ascenseur en état de marche. L'emplacement du manoir dans le quartier huppé de Myers Park est également un atout, avec des magasins et des restaurants accessibles à pied.
8. Zero George Street, Charleston
Parfait pour une escapade romantique, le Zero George Street est un hôtel de charme haut de gamme situé près du quartier historique de Charleston, composé de cinq bâtiments historiques entourant une cour pittoresque. Les 18 chambres sont élégamment aménagées avec un mobilier chic et des couleurs douces et crémeuses. Les gourmets sont attirés par les offres culinaires qui incluent un restaurant réputé qui sert des plats saisonniers et locaux ainsi qu'une école de cuisine offrant diverses classes; Il y a aussi un délicieux petit-déjeuner fait maison gratuit qui comprend des quiches, des céréales et des biscuits.
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