The Ritz-Carlton, Hong Kong

Il est difficile de surpasser la propriété du Ritz-Carlton à Hong Kong, au sens propre comme au sens figuré. Il s’agit de l’un des hôtels les plus hauts du monde, situé aux étages 102 à 118 de l’ICC de Hong Kong. Il est facilement le plus haut hôtel du portefeuille Ritz-Carlton. L'enregistrement seul nécessite un trajet en ascenseur après des dizaines et des dizaines d'étages. Une fois que vous êtes arrivé dans le hall, vous découvrirez toutes les surfaces épurées, les tons sombres et les reflets éblouissants, créant un équilibre parfait entre le style contemporain et le style classique. Il y a cela, et puis il y a les points de vue, qui sont parmi les meilleurs que vous trouverez dans toute l'Asie.

À l'instar de l'autre grand hôtel de luxe de Hong Kong - le Mandarin-Oriental, à Hong Kong - ce n'est pas une propriété légendaire. Au lieu de cela, le Ritz-Carlton Hong Kong est l'une des destinations les plus visités de la ville, avec une scène de restauration et de boisson qui fait de l'hôtel un lieu incontournable pour les touristes et les habitants de la ville. Cela inclut un bar et salon inspiré des opiums, la Tosca étoilée Michelin et le bar le plus haut du monde, Ozone. Gardez à l’esprit que les codes vestimentaires s’appliquent, bien qu’ils soient faiblement appliqués. Bien que les espaces communs de l'hôtel soient fréquentés par un mélange de locaux, de voyageurs d'affaires, de touristes et de clients de l'hôtel, le sol des chambres reste privé et tranquille. Attendez-vous à voir des voyageurs bien nantis du monde entier ici, et gardez à l'esprit que ce luxe ne coûte pas cher.

L'emplacement n'est pas le point fort de cet hôtel, à moins que vous ne trouviez son emplacement privilégié. Cependant, le Ritz-Carlton est directement relié à la gare de Kowloon, qui possède une ligne MTR et sert de point de départ au train Airport Express. Cette propriété partage le bâtiment avec les entreprises qui appellent la maison de la CPI, et le centre commercial de luxe Elements, avec ses boutiques internationales et ses nombreuses aires de restauration, est également en bas. Malgré cela, West Kowloon est un quartier encore en développement et le Ritz-Carlton n'est pas à distance de marche de quartiers plus passionnants comme Tsim Sha Tsui. Il faudra environ 15 à 20 minutes pour atteindre Tsim Sha Tsui en MTR, ou cinq minutes en taxi. La zone animée de la Jordanie est à peu près à la même distance et a quelques joyaux classiques de Hong Kong à découvrir, comme l'Australian Dairy Company et le marché nocturne de Temple Street. Il n’ya qu’un arrêt à travers le port de Victoria en direction de la gare de Hong Kong sur l’île de Hong Kong. Avec les trains Airport Express en bas, vous pouvez être à l'aéroport en 30 minutes.

Pour les débutants, tout le monde n'est pas à l'aise de dormir plus de 100 étages dans le ciel - de nombreux invités précédents ont exprimé un peu d'appréhension. Cependant, une fois que vous êtes témoin de ce que cela signifie exactement, il est difficile de se demander pourquoi vous avez eu peur au départ. Les vues ici sont presque inégalées dans toute l'Asie, car l'hôtel domine tout ce qui l'entoure et des vues panoramiques sur Kowloon, le port de Victoria et les montagnes de l'île de Hong Kong.

Mis à part les décors, les chambres adoptent un style classique et contemporain qui se sent juste comme il faut, élégant et sexy, ce qui en fait une option attrayante pour un large éventail de voyageurs. Des tons doux de beige, beige, gris, vert et violet sont compensés par des surfaces noires plus épurées, du marbre foncé et de belles boiseries. Les plans d'étage sont généreux pour une ville où l'espace est limité, et toutes les unités ont au moins 540 pieds carrés d'espace (50 mètres carrés). Les suites disposent de salles de séjour convenables et se sentent très luxueuses, et nombre d'entre elles comprennent des télescopes pour optimiser ces superbes vues sur la ville.

Les équipements standard incluent des machines Nespresso, un grand minibar, des systèmes de divertissement Blu-ray et audio, une télévision à écran plat de 107 cm, la climatisation et une connexion Wi-Fi gratuite. Les salles de bains en marbre sont disponibles dans chaque unité, tout comme les douches à effet pluie, les baignoires séparées et les produits de bain haut de gamme. Les chambres et les suites de catégorie supérieure offrent plus d'avantages, comme des baignoires de haute technologie offrant une vue sur la ville et, dans certains cas, l'accès au salon Club, l'un des plus populaires de la ville.

Comme nous l'avons dit: le Ritz-Carlton Hong Kong est tout au sujet des superlatifs, et sa liste de fonctionnalités est aussi vaste que celle de ses concurrents de luxe tout aussi célèbres. Il est difficile de savoir par où commencer, mais la scène de la restauration et de la boisson est un aimant qui attire les visiteurs de tous les horizons. Peut-être son magasin le plus célèbre est Ozone, présenté comme le bar le plus haut du monde. Il y a souvent une file d'attente pour entrer dans le bar, alors allez-y tôt (juste avant l'heure heureuse, si possible), et vous feriez bien de renoncer à vos shorts et baskets. Tosca est un restaurant italien étoilé Michelin où vous aurez besoin de réserver longtemps à l'avance. Ailleurs, le Lounge & Bar présente une ambiance raffinée de tanière d'opium et des vues insensées sur le port de Victoria. Le café 103 abrite ce qui est sans doute le thé de l'après-midi le plus célèbre de la ville, même si vous avez également besoin de réservations. Un bar à caviar et une cuisine cantonaise sont également proposés.

Le magnifique spa offre une indulgence d'un autre genre, avec des traitements allant du high-tech au traditionnel. La piscine intérieure de l'hôtel est remarquable, avec les mêmes vues sur le paysage urbain que l'on trouve ailleurs dans la propriété, ainsi que des bains à remous intérieurs et extérieurs. La salle de gym profite également de ces mêmes vues sur la ville.

Un vaste espace de réunion est disponible, et l'hôtel est également spécialisé dans les mariages. Encore une fois, le Ritz-Carlton a été sage et a conçu tous ces espaces pour maximiser la hauteur et la vue de l’hôtel. L'accès au salon club est disponible pour les réservations de catégories supérieures et les services proposés sont l'un des aspects les plus appréciés de cet hôtel. Cela comprend six présentations différentes de nourriture et de boissons tout au long de la journée, des vues spectaculaires, ainsi qu'un concierge dédié au club.