Old Swan

Avec son toit Pittoresquement tordu mousse moquette, charpente en bois antique, et en pierre assez floral et lierre, l'Old Mill Swan & Minster carte postale parfaite est l'archétype d'une auberge de campagne. Ses motifs pastoraux étendent sur 65 acres de saules pleureurs, de lavande mauve parfumée, et les pelouses de marguerite mixtes, ce qui suggère une scène idyllique campagne anglaise peu changé depuis la construction de la propriété dans le 16ème siècle. A l'intérieur, le charme est soutenue, avec des plafonds à poutres apparentes, un feu de bois crépitant, des sols dallés tordus, et un assortiment d'ornements et bibelots rustiques et le thème médiéval. Le côté plus récent "Minster Mill" de la propriété est un bâtiment plus moderne, mais le même style, des chambres contemporaines. Il donne sur une rivière lente en cours d'exécution et les jardins où les canards résidents, Betty et Eddy, peuvent souvent être repérés.

L'hôtel est situé sur une route de campagne sinueuse dans le pittoresque, 900-year-old village de Minster Lovell à West Oxfordshire. Son emplacement au cœur de la région des Cotswolds pittoresques rend idéalement situé pour promenades champêtres et pour visiter d'autres villages de la région. Il est juste à quelques minutes de l'A40 autoroute, ce qui conduit à Londres en environ 90 minutes. La ville d'Oxford est à environ 30 minutes en voiture.

L'hôtel 60 chambres sont réparties entre l'ancienne auberge - avec un décor traditionnel, poutres d'origine, et mobilier en bois sombre lourds - et l'annexe moderne, qui dispose de chambres finis dans un, pays style frais avec un mobilier moderne et style contemporain. Toutes les chambres disposent d'une télévision à écran plat et d'une connexion Wi-Fi, ainsi que quelques extras inattendus, comme un décanteur de gin, fudge maison, et des bouteilles d'eau chaude en hiver. Les lits ont des draps et des salles de bains en coton égyptien des articles de toilette de luxe et des peignoirs. Certaines chambres donnent sur un patio avec chauffe-poêle à bois de jardin.

Le restaurant et le bar The Old Swan comprend une collection d'alcôves et un coin salon au plafond bas faites encore plus agréable par des poutres de chêne bas et des feux de cheminée. Le restaurant pousse certains de ses propres produits et recueille des oeufs sur place, qu'ils utilisent pour créer un menu de haut de gamme gastropub tarif. Les installations de loisirs incluent un court de tennis et une salle de sport petite, et pêche à la mouche peuvent être organisées dans la rivière. Il y a de nombreux sentiers de randonnée dans la région (méfiez-vous si des taureaux). Jardin Spa de l'hôtel propose une gamme de soins et de fonctionnalités, y compris une piscine couverte, un sauna, un bain de vapeur d'une fontaine de glace.