Garden by the Sea B&B

Perchée au-dessus de jardins luxuriants, Garden by the Sea B & B se sent comme une maison en plein arbre dans les tropiques. Une maison verte à la menthe avec une garniture pourpre et blanc, Garden by the Sea a une sensation de fantaisie. À leur arrivée, les clients sont accueillis dans la véranda par les propriétaires de l'hôtel, Nancy et John, ou les gestionnaires Mickey et Frank, selon le moment de l'année. La véranda sert simultanément le lobby, la salle de petit-déjeuner et le sanctuaire d'oiseaux, et les clients peuvent se relaxer tout au long de la journée. Juste à côté de la véranda, se trouve l'espace commun de vie de l'hôtel. Décoré avec des sols en mosaïque, une couleur différente sur chaque mur, et des dizaines de photographies, des pièces d'art et des tchotchkes sur toutes les surfaces disponibles, c'est un kitsch total qui fonctionne en quelque sorte. L'espace commun dispose d'un petit coin salon avec des meubles en osier et de nombreux livres de guide de St. John, ainsi qu'une cuisine que les clients peuvent utiliser pour conserver des boissons fraîches ou préparer des collations et des repas simples. Les invités de Garden by the Sea sont presque exclusivement des couples, des jeunes mariés aux retraités. La plupart sont américains, mais chaque année, il y a aussi une foule d'invités européens.

Il convient de noter que Nancy et John gardent leur petit chien, Winnie, sur la propriété.

Bien que ce ne soit pas tout à fait au cœur du centre-ville de Cruz Bay, Garden by the Sea est encore à 10 ou 15 minutes à pied de tous les magasins, bars et restaurants. Le temps de marche et la distance sont considérablement réduits grâce à un petit chemin d'accès qui permet aux invités de parcourir la propriété privée. Cette route est vraiment uniquement adaptée aux personnes en forme physique décente, car la promenade est assez vallonnée. Il n'est pas adapté aux clients avec des bagages. Frank Bay, une petite plage rocheuse, se trouve à environ deux minutes à pied de l'hôtel. Toutes les plages du parc national sont accessibles en taxi ou en voiture de location.

La pièce de résistance de Garden by the Sea est ses chambres. Ces espaces superbement décorés se sentent à la fois chaleureux et exotiques. Il y a trois chambres à Garden by the Sea: le Garden Suite, la Wild Ginger Room et la Terrace View Room.

La suite Garden est la plus grande des trois chambres et la seule avec une chambre séparée et des espaces de vie. Le salon a des murs de panneaux de bois de pépites et de limon vert avec un lit de jour qui sert à la fois de canapé et de trône. Les sculptures de tortues, les sommités de sirènes et les chapeaux de plage à larges bords ornent les murs et une porte coulissante en verre mène à la véranda communale. La chambre est une autre affaire colorée, avec un lit à baldaquin à quatre affiches et des murs pourpre, vert et turquoise. La canette des moustiquaires, les meubles en détresse et les plafonds en bois blanc ajoutent à l'ambiance de l'île. La salle de bain semi-extérieure de Garden Suite est un atout majeur pour de nombreux invités. Les planchers de carreaux conduisent à un placard, des toilettes et un évier, qui sont couverts par un plafond conventionnel. Mais partez sur la tuile, et vous êtes entouré d'un jardin clos avec des plantes tropicales luxuriantes, des carillons de vent de verre de mer et un plafond d'écran. Dans le coin, il y a une petite plate-forme de tuiles bleues qui sert de plancher de douche.

La salle Wild Ginger est similaire à Garden Suite, mais elle manque de salon supplémentaire. Le plancher dans la salle Wild Ginger - un chef-d'œuvre de mosaïque à thème de la vie marine - est sans aucun doute l'une des caractéristiques les plus cool. Il y a aussi une grande armoire en bois, deux chaises rembourrées et les mêmes œuvres d'art de plage qui se trouvent dans tout le B & B. Comme Garden Suite, Wild Ginger a une salle de bain semi-extérieure incroyable.

La chambre Terrace View est l'une des plus populaires de Garden by the Sea. La seule chambre située au dessus du niveau principal, la chambre avec vue sur la terrasse offre des vues magnifiques de Frank Bay depuis son balcon privé. La vue sur la terrasse est également la seule chambre avec un matelas king-size et des plafonds cathédrale voûtés, mais il manque le lit à baldaquin en canopée et la salle de bain semi-extérieure que les autres chambres ont.

Bien que Garden by the Sea n'ait pas les commodités conventionnelles d'un hôtel à grande échelle, il offre de nombreux bons cadeaux. Garden by the Sea sert un délicieux petit déjeuner chaque matin, sans doute l'un des meilleurs de St John. Bien qu'il n'y ait habituellement qu'un plat servi, les hôtes sont heureux de répondre à différents besoins ou restrictions alimentaires. Les plats préférés incluent les œufs Benedict Florentine, les crêpes aux myrtilles avec de la compote fraîche et les toasts français piña colada, et les plats sont servis avec du café et des smoothies de fruits fraîchement préparés. Puisqu'il n'y a pas de piscine, après le petit-déjeuner, les clients prennent habituellement des chaises de plage, des serviettes, des rafraîchissements et des engins de plongée et partent pour explorer l'île. Garden by the Sea dispose d'une petite cuisine commune avec un grand réfrigérateur et beaucoup de couverts, de tasses et d'ustensiles. Bien que les invités ne soient pas autorisés à faire des repas complets dans la cuisine, ils sont invités à préparer des collations et à conserver des objets froids au réfrigérateur. Le Garden by the Sea propose également un parking gratuit et une connexion Wi-Fi gratuite pour les clients.

Comme beaucoup de petits hôtels sur St. John, Garden by the Sea encourage des pratiques écologiques. Il est alimenté par 70 panneaux solaires et possède son propre système de filtration d'eau, mais comme l'eau et l'électricité sont des ressources précieuses sur l'île, l'hôtel demande aux clients de prendre conscience de leur consommation. Afin de réduire les charges de linge, Garden by the Sea n'offre pas de service de ménage quotidien, mais les clients peuvent demander que leurs feuilles changent si nécessaire. D'autres pratiques, comme la gestion des évacuations de toilettes, la prise de douches plus courtes, et l'extinction de l'alimentation en courant alternatif ne sont pas également recommandés.