I migliori bar di New York per i fanatici della birra

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L'ampio menù di birra al dba di New York City

[Flickr / brewguy5262 ]

Tutti i nuovi cocktail bar potrebbero ricevere più attenzione, ma New York ha anche un buffet di soste per quegli altri snob alcolici: i fanatici della birra. Qui ci sono quattro fermate per i bevitori che sono seri sul loro luppolo:

dba – Dalle rare stesure belghe ai portatori danesi e birre inglesi con la botte, questo pub dell'East Village è senza dubbio la più grande collezione di birre del paese. Le nuove birre vengono messe a disposizione settimanalmente, mentre le selezioni in bottiglia vengono aggiornate quotidianamente. Ma la cosa migliore è l'happy hour, che hanno il fegato di iniziare alle 13:00 – subito dopo il tuo letto al vicino Cooper Square Hotel . 41 1st Ave.

Pony Bar – A distanza di sputo dalle decine di hotel raggruppati intorno a Times Square , questo nuovo locale di Hell's Kitchen è un'aggiunta molto gradita al cofano. Hanno sempre 20 birre diverse alla spina, e ci sono solo due regole: si limitano a produrre birre artigianali americane e tutte le pinte sono sempre $ 5. 637 10th Ave.

124 Rabbit Club – Questo bar del West Village combina la sensibilità del speakeasy – non c'è nessun segno e devi essere ronzato – con una concentrazione incentrata sulle birre. L'elenco è in genere di diverse decine, di cui quasi tutti gli appassionati di birra seria avranno mai sentito parlare. Rimani proprio qui vicino al Washington Square Hotel . 124 MacDougal St.

The Ginger Man – Se non riesci a trovare qualcosa che ti piace in questo import di Houston, potresti essere solo il più grande snob della birra di sempre – il bar ha in offerta 70 rubinetti e 160 bottiglie travolgenti. Dormi vicino al Jolly Hotel Madison Towers, e per un souvenir, prima di lasciare il bar, puoi anche portare a casa un pacchetto di sei e sei mazzi. 11 est 36th St.

– Brendan Spiegel di Endless Simmer

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