The Hotels Home di 4 dei 2017 migliori ristoranti del mondo

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Ogni anno viene pubblicato un nuovo elenco dei 50 migliori ristoranti del mondo, che inizia una frenesia di commensali cercando di intrappolare le prenotazioni. (Anche se, per essere perfettamente onesti, molti spot della lista ci sono stati per anni, quindi sono stati a lungo richiesti.) I vincitori del 2017 sono stati annunciati questa mattina, e siamo stati felici di scoprire che molti ristoranti chiamano hotel casa! Qui, diamo un'occhiata a quattro di loro - controllare l'elenco completo per vedere tutti i vincitori - che ti consigliamo vivamente di visitare presto.


1. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Plaza Athénée, Parigi

Alain Ducasse sovrintende non uno, non due, ma cinque ristoranti (e un cocktail bar) nel lussuoso Plaza Athénée di Parigi , ma è il suo ristorante eponimo che ha preso posto numero 13 sulla lista dei ristoranti migliori del mondo. Piatti sani e rispettosi dell'ambiente vengono serviti ai commensali in un ambiente formale, con modanature dorate e lampadari Swarovski.

2. Ambra, The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong

Hai indovinato – il 24 ° miglior ristorante del mondo – è infatti decorato con tonalità dorate di ambra. Lo chef Richard Ekkebus serve piatti francesi contemporanei presso l'ambra Landmark Mandarin Oriental che ha guadagnato il Hong Kong individuare due stelle Michelin. Avrai un sacco di vino da abbinare al tuo pasto: circa 1100 bottiglie, infatti.

3. Nahm, Metropolitan di COMO, Bangkok

Tailandia è pieno di cibo incredibile, ma troverai alcuni dei migliori piatti del 28 ° miglior ristorante del mondo, Nahm. È annidato all'interno del Metropolitan dall'Hotel COMO a Bangkok , serve cucina tradizionale tailandese dallo chef David Thompson. Attenzione, alcune delle sue ricette sono estremamente speziate.

4. Cena di Heston Blumenthal, Mandarin Oriental Hyde Park, Londra

Al 36 ° miglior ristorante del mondo, situato nel Mandarin Oriental Hyde Park di Londra , Heston Blumenthal (della fama di Fat Duck) e lo chef Ashley Palmer-Watts danno uno sguardo al passato per trarne ispirazione. I piatti sono ricavati da antiche ricette – e parliamo di vecchi, di porridge del XVI secolo e di pasticcini del XVII secolo.

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