Tre ristoranti collaudati e gustosi da visitare nella capitale della nostra nazione

In questi giorni (e in questa economia) sembra che i ristoranti non sembrino mai fermarsi a lungo. Georgetown , tuttavia, ospita diversi ristoranti degni di nota che hanno resistito alla prova del tempo e sono imperdibili durante le visite a questo storico quartiere di Washington, DC . Stare localmente al lussuoso Four Seasons di Washington DC o meno costoso Hotel Monticello .

Martin's Tavern – Di proprietà della famiglia e gestito dal 1933, questa istituzione di Georgetown ha appena festeggiato il suo 75 ° anniversario, rendendolo uno dei ristoranti più storici della DC. È anche una tradizione: ogni presidente seduto da Harry Truman a George W. Bush ha cenato all'interno delle sue mura iconiche. Per una sezione speciale della storia, chiedi al tuo server di indicare lo stand dove JFK ha proposto a Jackie! 1264 Wisconsin Avenue, NW

Ristorante 1789 – Nominato per l'anno in cui fu adottata la Costituzione degli Stati Uniti, questo ristorante è stato fondato nel 1960 ed è ospitato in una casa d'epoca federale che risale alla metà del 1800. L'arredamento è "raffinato, accogliente ed eclettico" (si pensi all'antiquariato americano, alla porcellana di Limoges e alle stanze illuminate a gas con caminetti scoppiettanti) e sono richieste le giacche. 1226 36th Street, NW

The Tombs – Fondata nel 1962 e situata nel seminterrato sotto il ristorante 1789, è un'alternativa da pranzo informale al suo vicino al piano di sopra. Durante il giorno, è molto popolare tra gli studenti e lo staff della Georgetown University per il suo menu economico di hamburger, zuppe e dessert fatti in casa. Suggerimento di budget: un menu scontato ("Study Snacks") è disponibile dalle 3:00 alle 17:00 dal lunedì al venerdì e ogni sera dalle 22:00. 1226 36th Street, NW

– Susan Holmes