Questa proprietà è NUOVA su Oyster! Una delle proprietà più nuove sull'isola, questo elegante boutique resort da 60 camere è stato costruito nel 2009 e si presenta moderno e fresco. L'intero hotel ha un ambiente da spa, con linee pulite e musica lounge soft – e la spa stessa, con i prodotti a marchio Aveda, è uno spazio eccellente. L'arredamento è contemporaneo, con colori chiari mescolati con legni scuri e l'opera d'arte si ispira alle piante di canna da zucchero per cui il resort prende il nome. Anche se non sono fatturati come solo per adulti, non vedrai molti bambini in giro. Gli ospiti sono principalmente coppie di tutte le età, che si mescoleranno con la gente del posto nel raffinato bar Sugar Club per un drink serale. Ciò che rende la proprietà davvero unica sono le ampie vedute – è situato in alto sul lato di una collina che si affaccia sulla costa occidentale dell'isola. Tuttavia, la posizione collinare significa che Sugar Ridge non è su una spiaggia, e gli ospiti dovranno prendere una navetta per arrivare alla sabbia. Le principali attrazioni sono le eleganti piscine, ma la palestra è anche eccellente e le camere sofisticate hanno letti a baldacchino e ponti.
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