Acredite ou não, a pergunta mais popular que recebo na minha caixa de entrada de pessoas que visitam Nova York (ou que acabaram de se mudar para cá) não é sobre as atrações turísticas típicas. Em vez disso, as pessoas querem saber onde colocar as mãos em comida deliciosa sem quebrar o banco. Enquanto Nova York está repleta de lugares caros e de alto nível para se comer, ela também abriga uma grande variedade de alguns dos caminhões de comida e comida de rua mais populares de qualquer cidade importante dos EUA. E, ultimamente, muitos dos deleites mais saborosos de Nova York foram móveis, mudando de lugar para lugar para satisfazer os desejos por toda Manhattan. Então aqui está o seu guia sobre o que comer em Nova York, mas não se esqueça de manter os olhos abertos – você nunca sabe quando vai se cruzar com uma dessas instituições móveis.
Street Sweets : Tenha um dente doce? Então você vai adorar esta padaria móvel que oferece itens doces e salgados, como brownies, cupcakes, bolos, croissants e quiches. Lave tudo com uma xícara de café ou refresque-se com um chá gelado. Todos os ingredientes usam leite orgânico, açúcar bruto e grãos de café de comércio justo. Dê uma espiada dentro e confira a bela (e impecável) cozinha sobre rodas.
The Brazilian Dutchy : Este finalista do Vendy Award de 2009 prepara os itens do café da manhã como farinha de aveia e farinha de milho, mas é a galinha que faz as pessoas voltarem para comprar mais. Outros itens que devem ser degustados incluem sopa de abóbora, frango agridoce e filé recheado.
Go Burger : Eu devo admitir que o seu realmente modela-se um pouco de viciado em hambúrguer. Então, quando vi o Go Burger a distância, um dia, enquanto vagava pelas ruas da cidade de Nova York, tive que parar e entrar. Você não pode dar errado com o clássico com queijo, que é um 5 onças grelhado certificada hambúrguer de carne de bovino Angus coberto com tomate, cebola roxa, alface e picles. Não está preocupado com sua cintura? Então pegue um de seus milkshakes assassinos para ir.
Big Gay Ice Cream Truck : Descrito pelo The Village Voice como “um cruzamento entre Mister Softee e Mario Batali”, este caminhão oferece um excelente sorvete macio com nomes tão memoráveis como Salty Pimp (sorvete de baunilha, doce de leite e sal do mar, com um banho de chocolate), Bea Arthur (doce de leite e Nilla Wafers esmagado), e meu favorito, o belga Slipwich (sorvete de baunilha, biscoitos de chocolate e Nutella).
Caminhão de bolinho de riquixá : Rápido para pedir, saboroso e acessível, quem não ama um bolinho de massa? Seu cardápio inclui delícias como bolinhos de porco e cebolinha chinesa com molho de gergelim de soja, e acompanhamentos como sopa de missô (o que me deixa tão feliz quando o encomendo).
Asia Dog : Embora eu me ame alguns clássicos de NYC como o Nathan's Famous e o Gray's Papaya, há algo de impressionante nesse caminhão de comida para cachorro-quente. Eles tomam seu cotidiano "dawg" e enfeitá-lo com coberturas asiáticas como kimchi e flocos de algas marinhas, caril japonês e maçãs kimchi caseiros, ou slaw asiático de gergelim.
Van Leeuwen Ice Cream Artisan : Você acha que conhece a sobremesa? Você não vai ver ainda meus amigos. Este é um sorvete sério que é feito a partir dos melhores ingredientes como o açúcar de cana e leite fresco e livre de hormônio – e livre de porcaria como xarope de milho. Sabores que você pode devorar em um dia quente da cidade de Nova York incluem café, hortelã e pimenta, gengibre, baunilha, chocolate e morango.
Papa Perrone : Mamma mia, esta comida italiana é dar água na boca e enchimento da barriga. Embora Papa Perrone tem alguns itens pendentes no cardápio como almôndegas feitas na hora, ziti cozido e heróis de galinha parm, eles são mais conhecidos por suas bolas de arroz insanamente viciante. Não pode dar errado com a bola de arroz de três queijos que vem com ricota, mussarela e queijo pecorino romano.
Wafels & Dinges : Outro doce sobre rodas é o caminhão de alimentos Wafels & Dinges. Este caminhão amarelo brilhante oferece saborosos waffles belgas e muitos dinges (coberturas AKA) para escolher. Coberturas custam US $ 1 cada, então eu recomendo pagar um extra de $ 2 para o WMD (Wafel de maciça Deliciousness). Isso permite que você acumule tantas coberturas quantas desejar. Algumas das guloseimas que você pode adicionar incluem Nutella, doce de leite, chocolate fudge belga e chantilly.
Carrinho Halal : Nenhuma lista de carrinho de comida estaria completa sem o mais popular de todos. Localizado permanentemente na 53rd Street e 6th Avenue (em oposição às festas móveis acima), Halal Cart é sempre o lar de uma multidão de fim de noite que muitas vezes se estende na rua. Peça um giroscópio, coloque o molho branco, acrescente um pouco de molho picante, dê uma mordida grande, espere alguns segundos e aprecie a comida em êxtase. Fique perto do Hilton New York ou do Warwick New York Hotel . Observação: o carrinho halal só está aberto das 7h30 às 4h – durante o dia, outro carrinho de comida licenciada funciona no mesmo local.
Claro que existem muitos, muitos mais caminhões de comida e comida de rua ao redor da Big Apple. Se você não vê o seu favorito listado aqui, fique à vontade para deixar nos comentários abaixo!
– Andrew Hickey do Brooklyn Nomad
[Crédito da foto: finalgirl / Flickr]
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