Foto cedida por Flickr / Divya Thakur
Você comeu pizza na cidade de Nova York , comeu filés de queijo na Filadélfia, Pensilvânia , e se empanturrou com churrasco no Texas . Quando se trata de comida, cada estado é especial à sua maneira. Dito isto, escolher um prato oficial é tão disputado quanto a eleição presidencial de 2016. Enquanto a comida tem o poder de se unir, algumas das batalhas mais ferozes se seguiram sobre qual lanche, prato principal ou sobremesa é representativo de um lugar específico. Sem medo, ainda decidimos jogar nossa própria versão dos jogos vorazes. Então, o que está no menu? Abaixo, nós arredondamos para cima um prato de assinatura você tem que tentar em cada estado. Veja qual comida fez a nossa lista para o seu estado de origem. E sinta-se livre para pesar - é o seu direito culinário.
Alabama
Aqui está um trivia divertido: A porca do estado do Alabama é a noz-pecã. Sejam assados, salgados, envidraçados, cristalizados ou recheados em torta, os Alabamians são especializados em uma miríade de sobremesas focadas em nozes. Não saia sem pedir uma fatia de torta caseira de chocolate com torta de nozes no Laboratório Pie em Greensboro. Para os macacões de nogueira, que são carregados com chocolate e a noz lendária, ou os pedaços de noz-pecã, que são essencialmente guloseimas nojat cobertas de caramelo e nozes, visite os Pecans do Priester.
Alasca
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O Alasca , o 49º estado, foi comprado da Rússia em 1867 por mais de sete milhões de dólares. Hoje, a maior indústria privada do estado é a pesca e o prêmio é o salmão do Alasca. De fato, a maior parte do salmão rosa consumido nos EUA é capturada em águas do Alasca. Pegue um hambúrguer de salmão ou um filé de salmão grelhado com molho de manga mandarim no Twister Fish em Juneau .
Arizona
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Quando as tribos índias Navajo foram expulsas do Arizona , criaram pão frito para fazer a viagem de 300 milhas para o Novo México. O lanche de massa, que tem gosto de bolo de funil sem açúcar, foi feito com farinha branca, açúcar processado e banha fornecida pelo governo dos EUA. Hoje em dia, você também pode obter um pão frito Navajo taco, que vem embalado com tomates, alface, feijão e queijo, no The Fry Bread House.
Arkansas
Quando no Arkansas , encher-se de torta de gambá. Não se preocupe, esta sobremesa de chocolate não contém partes de animais. Ele, no entanto, tem Cool Whip, pudim de frutas ou chocolate, nozes, queijo creme e outros ingredientes saborosos. Experimente uma fatia no Restaurante Stoby's. (FYI, eles estão apenas brincando sobre a sobremesa só estar disponível durante a temporada possum).
Califórnia
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Califórnia possui diferentes alimentos de assinatura, dependendo de onde você está no estado dourado . No sul da Califórnia, os hambúrgueres – ou seja, os do In-N-Out Burger – reinarão supremos. Este restaurante de fast food foi fundado em 1948 pela equipe de marido e mulher Harry e Esther Snyder. Mas, ao contrário de muitas outras lanchonetes de fast food, esse restaurante oferece 100% de hambúrgueres de carne pura. Fora do menu secreto, experimente o "estilo animal" de cheeseburguer, que vem com cebolas refogadas e molho extra, ou o hambúrguer "à moda de proteínas", que usa frações de alface.
Colorado
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Ostras de Rocky Mountain, também conhecidas como caviar de caubói, não são como soam. Eles não são ostras ou mesmo na família de frutos do mar. No Colorado , esses alimentos fritos são feitos de testículos de ovelhas, touro e porco. O prato aparentemente começou com fazendeiros que precisavam de uma fonte barata de comida. Tenha a mente aberta – na verdade, tem gosto de carne de veado e é servido com um saboroso cocktail molho punha.
Connecticut
Shad, primos de arenque e sardinha, são peixes encontrados na área da Nova Inglaterra. Junte-se ao Shad Bake anual, que é uma tradição da primavera em Essex, Connecticut . Durante o evento, tiras de shad são pregadas em tábuas de madeira e fixadas com tiras de carne de porco. As tábuas são colocadas ao redor de uma fogueira e são fumadas. Na verdade, Connecticut gosta tanto do sável que até se tornou o peixe do estado em 2003.
Delaware
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Delaware é grande em scrapple. Não, não estamos falando do jogo de tabuleiro, Scrabble. A carne congelada, que é um mash-up de farinha de trigo, especiarias e carne de porco, é cozido à perfeição e muitas vezes servido de manhã com ovos e outros alimentos de pequeno-almoço. Você não terá que procurar muito para descobrir o mistério da carne – os clientes de todo o estado de Delaware apresentam o prato em seus cardápios.
Flórida
Conforme a estação do inverno se aproxima, a Flórida começa a se preparar para a colheita do caranguejo, que começa em 15 de outubro e termina em 15 de maio. Curiosamente, a colheita é feita sem matar a criatura. Em vez disso, as garras são removidas e o caranguejo de pedra é devolvido ao oceano, onde pode regenerar seus membros perdidos. Distinguidos por suas garras de ponta preta, os crustáceos são tipicamente servidos frios com molho de mostarda, mas também podem ser saboreados quentes com manteiga. Um dos principais restaurantes que servem caranguejos de pedra é o Joe's Stone Crab, que abriu em Miami em 1913.
Geórgia
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Embora o Alabama seja o cenário do filme "Fried Green Tomatoes", o filme foi filmado no The Whistle Stop Cafe, a cerca de uma hora de carro de Atlanta, na Geórgia . A placa em frente diz "boa comida a preços justos" e é exatamente isso que você encontrará aqui. Encomende um prato de tomates verdes fritos preferidos de Ninny Threadgoode com molho de rabanete ou experimente a salada de tomate verde frito ou o sanduíche frito de tomate verde.
Havaí
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Poke (pronuncia-se po-kay) está ganhando popularidade no continente, mas a versão mais recente pode ser encontrada no Havaí . O prato é preparado com peixe ahi cru que é picado em cubos e misturado com molho de soja, limus (algas marinhas) e outros ingredientes. Se você estiver indo para a praia, pegue um pouco no supermercado. Você está certo de encontrar tudo, de polvo a mexer picar na seção de frutos do mar. Restaurantes finos como Roy também oferecem tigelas de puxão que valem a pena experimentar.
Idaho
Idaho leva as batatas a sério. Tão a sério, na verdade, que até mesmo diz "batatas famosas" em matrículas estaduais. E quase um terço das culturas de batata nos EUA é cultivado em Idaho . Experimente uma variação do spud com feijão preto, salsa verde e queijo no Spuds Waterfront Grill ou morder uma fatia de pizza com bacon e batata no Pie Hole.
Illinois
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Illinois, o quinto estado mais populoso do país, gosta tanto de pipoca que, em 2004, tornou-se o lanche do estado. Para acompanhar a demanda, existem cerca de 333 fazendas de pipoca no estado do meio-oeste, além de muitas lojas para escolher. As pessoas podem saborear a pipoca de caramelo e cheddar no Del's Popcorn Shop ou mastigar pipoca de bolo de aniversário no Gourmet Popcorn de Mama Lee.
Indiana
Hoosiers sabem que um sanduíche de lombo de porco empanado não só paira sobre o pão, mas também derrama a placa. As origens do sanduíche remontam a 1908, quando foi fundada em Nick's Kitchen, em Huntington, Indiana. Como o especialista em filé mignon Rick Garrett escreveu uma vez em sua blog , cada lombo é diferente em cada restaurante de Indiana . Mas Garrett oferece ao sanduíche de lombo de porco à milanesa, com picles, alface, tomate e maionese, cinco de cada cinco mordidas.
Iowa
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Você vai precisar de uma colher para o seu hambúrguer em Iowa, a casa do sanduíche de carne solta que é muitas vezes coberto com picles e ketchup. Aqui, a cadeia de restaurantes Maid-Rite começou a lançar sanduíches de carne soltos em 1926. Seu antigo dono, Fred Angell, aparentemente criou o prato de carne moída no vapor usando uma seleção de temperos. Mas outros dizem que o sanduíche foi criado em Ye Olde Tavern, em Sioux City. De qualquer forma, ambas as versões são saborosas.
Kansas
Pergunte a qualquer um no Kansas e eles vão te dizer que jogando fora as extremidades do peito é um churrasco faux pas. No estado de girassol, as bordas carbonizadas de um peito lentamente grelhado são uma iguaria. Mestres de Pit servem-lhes como aperitivos com fatias de pão branco e molho de churrasco Kansas doce. Encomendar uma tigela queimado com broa de milho e cebola em Burnt End BBQ.
Kentucky
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O Kentucky Derby é realizado apenas uma vez por ano, mas você pode comer torta derby sempre que quiser. A primeira torta derby, que nasceu em 1950 no Melrose Inn, em Kentucky , usava nozes, chocolate e recheio secreto. Outras variações vão pelo nome de torta de bourbon de Kentucky para evitar problemas de marca registrada. Estes incluem bourbon ou pecans (ou ambos). Experimente uma fatia The Brown Hotel ou dirija-se ao Derby Cafe no Kentucky Derby Museum para obter a assinatura da receita de torta de derby.
Louisiana
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Louisiana é um lugar onde o jazz está sempre tocando e a culinária cajun é sempre quente. Falando desta última, moluscos de água doce são um grampo na comunidade Cajun. Durante o verão, as mesas de piquenique são cobertas com jornais e lagostins cozidos, salsichas, milho, cogumelos, batatas e outros legumes. Festivais de lagostins também são realizados em todo o estado. Se você estiver com pressa, opte por pegar alguns lagostins para ir no Crawfish Boil-N-Go.
Maine
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Você sabia que existem cerca de 44.000 acres de mirtilos silvestres que crescem no Maine ? A baga de verão ainda pode ser encontrada na Nova Inglaterra em setembro e as fazendas locais recebem os visitantes que desejam fazer a colheita de mirtilo. Experimente a geléia de mirtilo no Stonewall Kitchen ou muffins de mirtilo na Bread & Roses Bakery. Apenas certifique-se de guardar espaço para torta de mirtilo no Wild Oats Bakery & Cafe.
Maryland
Pergunte a qualquer um de Maryland e eles vão dizer-lhe que ninguém prepara tortas de caranguejo como eles fazem. As receitas variam, mas a maioria inclui caranguejo azul misturado com maionese, molho Worcestershire, tempero Old Bay e salgados. Experimente o bolo de caranguejo gigante no Faidley's Seafood ou prove os sanduíches de bolo de caranguejo havaiano e Tex-Mex no Crab Cake Cafe.
Massachusetts
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Pegue seus biscoitos de ostra – é hora de chowda. Chowder em Massachusetts tem uma consistência mais grossa e cremosa, graças ao leite, pedaços de quahog, batatas e pedaços de bacon. Com pressa? Tome sua sopa em uma tigela de pão para ir de Boston Chowda Co. Ou, sente-se e saboreie cada gole no histórico Union Oyster House, que foi estabelecido em 1826 e é conhecido como o restaurante mais antigo dos EUA.
Michigan
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Michigan é o lar do pastel Cornish, que é basicamente uma deliciosa massa recheada com carne, batatas e legumes. Os recheios entusiastas alimentaram os trabalhadores finlandeses e mineiros da Cornualha na área em 1800. Nos dias de hoje, os doces tornaram-se um grampo do estado. Pegue um pastoso vegetariano no Pasty de Amy J ou pastéis de porco de bordo no Joe's Pasty Shop.
Minnesota
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O que é para o jantar, você pergunta? Se você está em Minnesota , é uma tradição consagrada pelo tempo preparar um hotdish em sua frigideira de ferro fundido. Em outros lugares da América este prato é referido como uma caçarola, mas em Minnesota, o favorito de jantar, que inclui carne, legumes, molho de natas e tater tots, é conhecido como um hotdish. Restaurantes como o Bulldog Northeast elevam a refeição com o peito assado na brasa, enquanto o Mason Jar assa seu forno quente em forno de pedra.
Mississippi
Foto cedida por Flickr / Fuzzy Gerdes 
Quando se trata de produção de bagres criados em fazendas, o Mississippi supera todos os outros estados (arrecadou US $ 179,2 milhões em vendas em 2013). Acontece que os animais preferem o fundo lamacento do Mississippi. Em outras palavras, as águas são ótimas para a busca de bagres. Aqueles que não são do tipo de pesca também podem apenas provar o peixe com batatas fritas, filhotes Hush e pickles fritos no Jerry's Catfish House ou no Catfish Restaurant da Aunt Jenny.
Missouri
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No Missouri , o ravióli tostado faz um delicioso aperitivo. Este prato, que vem da Sicília, foi para o The Hill, o bairro italiano em St. Louis . As histórias variam sobre como o prato foi criado – alguns dizem que aconteceu por acaso quando o ravioli foi colocado no óleo. Um dos vários restaurantes que afirmam ter inventado o prato é o Ravioli de Mama Toscano. Aqui, os clientes podem escolher entre dois tipos de ravioli recheado de carne com um molho de marinara.
Montana
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Nada diz Montana como um bisão. Os nativos americanos usavam todas as partes do animal para comida, roupas e outros itens essenciais. Hoje, há muitas razões para experimentar o búfalo além do fator curiosidade. Búfalo é mais doce e menor em gordura e colesterol em comparação com carne bovina. Experimente os nachos de bisão no Ted's Montana Grill ou morda um hambúrguer de búfalo no Restaurante Lighthouse.
Nebraska
Salve Frenchies Cheese, um alimento popular dedo em Nebraska, para o seu dia da fraude da dieta. Os sanduíches de queijo grelhados triangulares são cobertos de fubá antes de bater na fritadeira. Você pode agradecer ao King's Food Host, que agora está fechado, para popularizar o prato nos anos 60 e 70. Hoje em dia, as pessoas podem encomendá-las no Don and Millie's, bem como em outros clientes em todo o estado.
Nevada
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Quase todos os resorts de Sin City oferecem um buffet à vontade com sobremesas, carnes, frutos do mar, pães e a lista continua. Talvez a estrela do dito buffet seja o coquetel de camarão. Na verdade, mais de 60 mil quilos de camarão são consumidos todos os dias apenas em Las Vegas . Em 1959, o hotel Golden Gate tornou-se o primeiro a servir a combinação de molho de frutos do mar e coquetel por cinquenta centavos. E enquanto o preço certamente aumentou, o amor pelo prato não vacilou.
Nova Hampshire
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O oficial Nova Hampshire lema do estado é Live Free ou Die. Uma dessas liberdades é comer rolos de lagosta para o conteúdo do seu coração. Este sanduíche de New Hampshire por excelência é feito com lagosta com manteiga que é recheado em um rolo com limão, aipo, sal e pimenta. Obter o seu preenchimento em The Beach Plum, que serve em qualquer lugar de rolos de lagosta de seis a 20 onças com batatas fritas.
Nova Jersey
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Você pode se encontrar em um debate acalorado com Nova Jersey moradores locais quando se discute se um determinado sanduíche é chamado o rolo de carne de porco ou presunto de Taylor. O último nome vem de John Taylor, que criou o sanduíche em 1856. Não importa o apelido que você escolher, este saboroso sanduíche de presunto salgado é um ótimo café da manhã para os moradores de Nova Jersey. A receita é simples: presunto Taylor, ovo e queijo em um rolo. Munch em um do Old Towne Deli ou Hoagitos em Asbury Park.
Novo México
Foto cedida por Flickr / Greg Holland 
Uma das grandes decisões que você terá que tomar enquanto comer fora no Novo México é escolher entre pimenta vermelha ou verde. A Terra do Encantamento, que abriga uma grande população hispânica , possui alguns dos melhores restaurantes mexicanos ao redor. Faça a sua escolha de pimentão vermelho ou verde (ou mesmo "Natal", o que significa que ambos) para seus sopapillas. Esses bolsos de massa frita são recheados com feijão, arroz, carne ou frango no El Pinto. E aqueles com um dente doce vão apreciar o mel e geléia sopapillas em El Paragua.
Nova york
Foto cedida por Flickr / Leslie Boorhem-Stephenson 
Dentro Cidade de Nova York sozinho, há um número estimado de 24.000 restaurantes, vários dos quais servem pizzas que variam de tortas de massa fina a fatias de estilo deep dish de Chicago. De acordo com o Pizza Hall of Fame (sim, isso é uma coisa real), Nova York é o lar da primeira pizzaria do país. Sua primeira parada ao visitar a Big Apple: Little Italy. O Lombardi's, um favorito da vizinhança, começou a assar tortas napolitanas em 1905. Encomende uma torta com carvão e torta de mozzarella (não há fatias).
Carolina do Norte
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A Krispy Kreme pode ser uma marca de donuts de renome nacional hoje em dia, mas em 1937, Vernon Rudolph, o fundador da empresa, estava vendendo anéis frescos de massa em sua loja em Winston-Salem, Carolina do Norte . Os donuts vitrificados originais são a escolha mais popular, mas as pessoas também podem experimentar opções prontas que são cheias de bolo de queijo e coberto com cobertura de cream cheese e biscoitos de graham.
Dakota do Norte
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Quando os imigrantes alemães-russos se instalaram em Dakota do Norte, trouxeram consigo a saudável sopa knoephla. Feita com frango, batatas e bolinhos de knoephla caseiros, a rica sopa é frequentemente servida com fatias de pão. Encomende uma tigela no restaurante dos anos 50, no Kroll's Diner ou no Home Plate Cafe.
Ohio
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Cincinnati chili, que é escavado em espaguete e coberto com uma pilha de queijo cheddar, é caro para Ohioans. A receita foi trazida para Ohio por imigrantes macedônios na década de 1920. Hoje ele é encomendado de acordo com um sistema "caminho": três vias significa pimentão, macarrão e queijo, enquanto o pimentão de quatro vias inclui cebola ou feijão. O sabor único em tudo vem das especiarias, incluindo canela, chocolate e Worcestershire. E apesar de Ohio estar repleto de salões de pimenta, faça sua primeira parada no Camp Washington Chili.
Oklahoma
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Oklahoma – onde o vento vem varrendo a planície e os hambúrgueres de cebola com certeza cheiram bem. O hambúrguer de cebola foi criado durante a era da Depressão, quando Ross Davis, proprietário do Hamburger Inn, acrescentou cebola branca picada à carne de hambúrguer. Desde então, as coisas subiram um pouco. Todos os anos, os Oklahomans recebem o Dia do Hambúrguer de Cebola Frita El Reno, durante o qual um hambúrguer de cebola que pesa mais de 250 kg é grelhado. Almejando um você mesmo? Vá até o Johnnie's Grill ou o Sid's Diner.
Oregon
Portland é legal, hip e sem medo de empurrar o envelope. Isso vale para os donuts também. Especificamente, o Voodoo Doughnut, conhecido por suas guloseimas incomuns, mudou o jogo. Os amigos Kenneth Pogson e Tres Shannon lançaram a empresa em Old Town, Portland, e desde então se expandiram para o Texas, Colorado e até para Taiwan. Espere sabores que vão desde maple maple até manga Tango, que é preenchido com geléia de manga e coberto com cobertura de baunilha. O único problema? Escolhendo um favorito.
Pensilvânia
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Embora as tortas whoopie sejam o tratamento oficial do Maine, as pessoas Pensilvânia dizem que as receitas do bolo de chocolate e da sobremesa recheada com creme de baunilha são uma tradição Amish há décadas. O Festival Anual de Torta de Whoopie, que acontece no Condado de Lancaster, oferece mais de 100 variações de torta de whoopie diferentes, incluindo veludo vermelho e manteiga de amendoim. Se você perder o festival, pare na The Whoopie Pie Company ou na Flying Monkey Bakery para se satisfazer.
Rhode Island
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O menor estado dos EUA (geograficamente falando) também é muito grande em moluscos. Uma amada tradição em Rhode Island envolve comendo stuffies, também conhecidos como quahogs empalhados. As conchas são tipicamente recheadas com pão ralado, amêijoas picadas e temperos, mas diferentes interpretações podem ser encontradas em uma variedade de restaurantes, incluindo Brick Alley Pub e Finn's Harbourside.
Carolina do Sul
De pêssegos a queijo de pimenta, não há escassez de alimentos associados à Carolina do Sul. (Acredite ou não, o estado envia duas vezes mais pêssegos que a Geórgia a cada ano). Mas talvez o mais onipresente do lugar seja o amendoim cozido, o lanche oficial do estado. As nozes, que podem ser encontradas em estandes de beira de estrada e lojas, são melhores no verão e no outono. Para obter os melhores resultados, use amendoim cru e verde.
Dakota do Sul
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Quando os imigrantes checos chegaram Dakota do Sul Eles trouxeram com eles uma massa conhecida como kolache. A Tyndall Bakery, que está no mercado há 80 anos, prepara esses doces checos com sementes de damasco, cereja, papoula, maçã, cream cheese e outros recheios. A sobremesa, bem como a dança da polca, é uma parte essencial do festival dos Tchecos, realizado em Tabor, Dakota do Sul. Legisladores também tentaram introduzir um projeto de lei para tornar a sobremesa a pastelaria oficial do estado.
Tennessee
O frango quente ao estilo de Nashville é próximo e querido pelos tennesseanos . Diz-se que seu local de nascimento é o Hot Chicken Shack do Prince, que tem arremessado o prato picante por mais de 70 anos. O fundador do restaurante, Thornton Prince, gostava de duas coisas: damas e frango picante. Como a história se passa, a namorada de Prince tentou puni-lo por seus olhos errantes, cobrindo seu frango com pimenta. Prince, no entanto, adorava o frango quente. Hoje, outros restaurantes como o Hot Chicken de Hattie B e o Spicy Chicken & Fish de Bolton também são pontos de destaque para provar a carne apimentada.
Texas
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Se você prefere peito, costelas, salsicha ou costeletas de porco, churrasco não pode faltar ao visitar o Estado Lone Star. Enquanto algumas articulações cozinham sua carne sobre a mesquite, outras optam por fumar em cima de madeira de nogueira. Se você conseguir um lugar no movimentado Franklin Barbecue de Austin , peça um prato de carne grelhada, salada de batata frita e salada de batatas. Para lickin 'boa carne que é cozida em cima de carvalho, cabeça para Lockhart Smokehouse em Dallas .
Utah
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Quando em Utah , encha-se de gelatina. O doce, que geralmente é feito com frutas e legumes, é um alimento básico, especialmente dentro da comunidade mórmon. É servido em quase todas as funções, de funerais a potlucks. Na verdade, diz-se que o Utah consome mais gelatina que qualquer outro estado da América. E enquanto o prato jiggly é mais comumente feito em casa, as pessoas também podem encontrá-lo em restaurantes em todo o estado. O sabor favorito da multidão: limão verde.
Vermont
Foto cedida por Flickr / Raffi Asdourian 
Vermont , o principal produtor nacional de xarope de bordo (que produziu mais de 1,3 milhões de galões em 2013), celebra a doce e pegajosa confecção todos os anos durante o Vermont Maple Festival. Se você não pode ir ao evento, não se preocupe. O xarope também é transformado em doce ou regado sobre uma pilha de panquecas no restaurante Maple Sugar & Vermont Spice, onde o general Edward H. Ripley e seus parentes cozinham a seiva dos bordos para fazer xarope.
Virgínia
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Não vai demorar mais do que uma mordida para entender por que Smithfield, Virgínia O lema é "presunto, história e hospitalidade". A Smithfield Foods, maior produtora de suínos do mundo e processadora de carne suína, foi fundada em 1936. Os presuntos eram tão populares que Smithfield é agora chamada de Capital Mundial do Presunto. Para a sua dose de presunto da Virgínia, dirija-se ao The Homeplace, uma casa construída em 1907 que serve porções generosas de presunto, batatas, vagens e biscoitos amanteigados.
Washington
Metade das cerejas do país vem de Washington . A safra começa em junho e vai até agosto. Vá pegar uma cereja no Hauck's Orchard ou no Stutzman Ranch. Para uma fatia de torta de cereja, confira Twede's Cafe, que também foi destaque na série de TV "Twin Peaks". O café, que foi construído em 1941, serve fatias que são feitas diariamente e cobertas com chantilly.
West Virginia
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Rolinhos de pepperoni, uma deliciosa combinação de calabresa, massa e mussarela, são o lanche oficial do Estado em West Virginia. A comida era supostamente a favorita dos mineradores de carvão da Itália, que se estabeleceram na Virgínia Ocidental. Hoje, você pode encontrá-los em lojas de conveniência e restaurantes, incluindo a Tomaro's Bakery, que opera há mais de 100 anos.
Wisconsin
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A maior população alemã nos EUA reside em Wisconsin , portanto faz sentido que o estado abrigue algumas das melhores salsichas do país. O Badger State também é creditado com a criação do pirralho de cerveja, que é salsicha cozida em cerveja. O Milwaukee County Stadium vende salsichas para os fãs de beisebol desde o início dos anos 50, mas você também pode pedir uma cerveja e uma bratwurst no Milwaukee Brat House ou no Old German Beer Hall.
Wyoming
Primavera significa que é temporada de caça em Wyoming . Caça ao cogumelo Morel, isto é. Para comemorar os fungos, o estado realiza anualmente o Festival Morel Mushroom. Se você não está na cidade para o evento, o macarrão cogumelo morel no The Kitchen em Jackson Hole é um sucesso. Você também pode pedir o prato sazonal salteado no Snake River Grill.
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