Desejando o calor do Estado Ensolarado, mas não consegue tolerar a idéia de passar suas férias em um parque temático? A Flórida é bem conhecida por seus parques de diversões, mas não é - e não deve ser - definida por eles. Mesmo fora da sempre popular Miami e das 663 milhas de praias do estado, a Flórida tem muito mais a oferecer, se você souber onde procurar. Seja uma cena epicurista que dispute o melhor do Festival de Gastronomia e Vinhos do Epcot ou encontros com animais que sejam muito mais naturais do que no Busch Gardens, escolhemos as melhores férias na Flórida para os inimigos de parques temáticos. E não se preocupe, não vamos perder seu tempo com as coisas óbvias, como South Beach - ou qualquer praia para esse assunto. Não se esqueça de levar protetor solar, apetite e espírito aventureiro, porque essas viagens são tão mágicas quanto o Mundo Mágico de Harry Potter.
Tampa: vinho e jantar
Tampa Bay pode ter seu próprio conjunto de parques temáticos, como o Busch Gardens e o Adventure Island, mas este esconderijo da moda também é lar de uma deliciosa cena culinária. Parcelas mais recentes, como a Armature Works, de 73.000 pés quadrados, e a pequena Hall, em Franklin, têm um refeitório com barracas de alto nível, cafeterias e bares. Esses pontos da moda lembram espaços como o Chelsea Market de Nova York e o Grand Central Market de Los Angeles. O Mercado Público de Armature Works 'Heights também oferece aulas de culinária pop-up, degustações de vinhos e muito mais.
Procurando pelos favoritos locais testados e comprovados? Bern's Steak House é praticamente um rito de passagem para as pessoas na área. A adega é lendária, com cerca de 7.000 rótulos diferentes (incluindo cerca de 1.000 vinhos de sobremesa), além de mais de 50 sobremesas servidas na sala de sobremesas dedicada do restaurante. Além disso, mencionamos que o sanduíche cubano foi inventado em Tampa? Para um gosto premiado, vá para Columbia, na cidade de Ybor, onde eles estão usando Cubanos e outras especialidades cubanas por mais de 100 anos.
Para refeições e bebidas adicionais, confira o happy hour em Haven, no sul de Tampa, a comida da Flórida na Ulele, e mais de 40 vinhos no Wine Exchange, no Hyde Park. Mais de uma pessoa de cerveja? Tampa está cheia de cervejarias. Faça a sua escolha com excursões e degustações na Cigar City Brewing (famosa por sua cerveja Jai Alai), na Florida Avenue Brewing Co., na Coppertail Brewing Co. e muito mais. Você não passará fome ou sede nesta cidade.
Onde ficar: O Hotel Epicurean, com 137 quartos , apresenta interiores elegantes e modernos, com um tema culinário. Várias opções para refeições e bebidas incluem um restaurante, bar na cobertura, confeitaria e loja de vinhos. Nós amamos os tratamentos de spa com temas de comida e excelente Epicurean Theatre, uma cozinha de demonstração onde você pode participar de aulas de culinária e degustações.
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São Petersburgo: Arte e Música
Ao sul de Tampa Bay fica St. Petersburg , um dos mais recentes sucessos da Flórida. Esta cidade criativa explodiu nos últimos 10 anos, graças a alguns investimentos e desenvolvimentos pesados de moradores locais e de pessoas de NYC, embora de alguma forma ainda permaneça fiel ao seu núcleo de arte.
Embora o Museu Dali, que detém o maior número de obras do pintor fora da Europa, e a Coleção Chihuly sejam duas das maiores atrações da cidade, existem mais de 20 museus e galerias de alta qualidade espalhados pela cidade. Alguns de nossos favoritos incluem o Museu de Belas Artes, o Museu do Holocausto da Flórida, Morean Arts Centre e Great Explorations, um museu prático para crianças. Há também vários mercados de artistas de fim de semana, toneladas de murais de rua e muitas maneiras de interagir com seu próprio artista interior. Para música ao vivo, confira apresentações da The Florida Orchestra, entre em um dos bares de mergulho locais, como The Bends ou Iberian Rooster, ou puxe uma cadeira em um dos muitos bares locais, onde as músicas ao vivo são muitas vezes uma garantia .
Onde ficar: The Hollander Hotel é uma propriedade boutique de 96 quartos bem no meio do centro de São Petersburgo. Construído em 1933, mistura um estilo eclético com o charme da Velha Flórida, sem muitos detalhes. Há um pequeno spa, uma área de piscina exterior com cabanas e um bar ao lado da piscina, e um restaurante e bar com entretenimento ao vivo nos fins de semana. As cozinhas completas estão disponíveis nas Suítes King e os Quartos Standard contam com frigobar, cafeteira, micro-ondas e acesso gratuito à internet sem fio (Wi-Fi).
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Santo Agostinho: velho e novo
Se você gosta de sua história com um lado de amenidades, vá para Santo Agostinho . Reivindicada pelos espanhóis em 1565, é apelidada de a cidade mais antiga dos Estados Unidos – apesar da presença nativa americana anterior, é claro. Na verdade, é o local do primeiro Dia de Ação de Graças. Hoje, você encontrará belos edifícios coloniais espanhóis, belas praias e uma cena surpreendentemente moderna aqui.
O Flagler College ajuda a manter a cidade jovem, além de um punhado de cervejarias locais como a Dog Rose Brewing Co., a Ancient City Brewing, a A1A Ale Works e a Old Coast Ales, que alimentam moradores locais, coeds e turistas. Enquanto isso, o Hyppo serve picolés artesanais criativos, perfeitos para combater o calor da Flórida. Você também pode afundar seus dentes em alguns pratos deliciosos, como camarão de pimenta em conserva no The Floridian, sanduíches de biscoito recém-assados no Maple Street Biscuit Company, ou sopa Minorcan de Catch 27 e O'Steen's Restaurant.
Trabalhe com as calorias explorando a rua de paralelepípedos e a história da cidade. Lugares populares de interesse incluem o Castillo de San Marcos, uma fortaleza de pedra do século 17 com uma ponte levadiça; o Farol de Santo Agostinho; e a famosa Fonte da Juventude. Embarcar em um cruzeiro pirata interativo, descobrir o caminho para sair de uma sala de fuga ou pular em uma tirolesa vai mantê-lo ocupado também.
Onde ficar: Originalmente construído na década de 1790, esta imponente casa de dois andares que fica em frente ao Rio Matanzas serve como um simpático e convidativo hotel de 15 quartos. Os quartos, cada um com o nome de uma figura histórica ou localização na cidade, têm entradas privadas. Além disso, o Bayfront serve um café da manhã completo no sul e oferece um happy hour no início da noite com aperitivos caseiros e sangria, vinho e cerveja. Para completar, os museus, galerias de arte, lojas e restaurantes de St. Augustine estão a 10 minutos a pé no interior.
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O Florida Keys: vida selvagem e natureza
Oportunidades para interagir com a vida selvagem e a natureza podem ser encontradas em toda a Flórida, mas temos um fraquinho pelas experiências em Florida Keys . Por quê? Nós amamos uma boa viagem de carro, e as Florida Keys oferecem uma grande variedade de atividades da vida selvagem e da natureza em quase todas as ilhas. No norte, você encontrará o Biscayne National Park, um parque subaquático protegido que contém recifes, tartarugas e locais de mergulho populares com naufrágios. No entanto, você precisará de um barco para acessar o parque. Se você não tem um barco, ou quer ficar um pouco mais perto da terra, confira a estátua subaquática, peixes coloridos, caiaque e observação de pássaros no Parque Estadual John Pennekamp Coral Reef, em Key Largo.
Movendo-se mais ao sul até Tavernier , o Centro de Aves Selvagens de Florida Keys funciona como uma instalação de reabilitação para mais de 1.000 aves por ano e uma parada educacional para toda a família. Aprenda sobre os problemas da vida selvagem local e espreite mais de 40 diferentes espécies de aves selvagens, incluindo pelicanos marrons da Flórida. Os visitantes são convidados a fazer uma doação para entrar e podem participar de mamadas de pelicano duas vezes ao dia. Há também um centro de reabilitação de tartarugas em Marathon , onde os hóspedes podem visitar as instalações e visitar alguns dos residentes de reabilitação durante uma visita de 90 minutos aos bastidores. Os hóspedes podem optar por alimentar e / ou patrocinar alguns dos residentes permanentes. Para uma experiência única em animais, vá até o Refúgio Nacional de Key Deer, em Big Pine Key , onde você pode tentar avistar os cervos-chave-de-cauda-branca, ameaçados de extinção. Esses veados minúsculos não existem em nenhum outro lugar do mundo, mas vagam livremente pelo parque de 8.542 acres.
Ao longo do caminho, também há inúmeras maneiras de entrar (ou entrar) na água. Nós particularmente gostamos de andar de caiaque pelos manguezais, encontrar nosso equilíbrio em aulas de ioga SUP e alugar jet skis. Passeios de barco, passeios de golfinhos ao pôr-do-sol ou até mesmo encontrar um lugar para alimentar o tarpão de boca larga também estão no topo da nossa lista.
Onde ficar: Resumindo o estilo de vida descontraído de Keys, a Casa Morada é uma sofisticada boutique de 16 quartos com uma atmosfera pacífica, jardim tropical e uma pequena ilha privada com piscina e toneladas de espreguiçadeiras. Os hóspedes podem escolher entre as actividades gratuitas, incluindo aulas de ioga, boccia ou relaxar à beira da pequena piscina. Caiaques, bicicletas de empurrar e equipamento de snorkel também estão disponíveis para aluguel. Há também um pequeno-almoço gratuito e pequenos lanches e bebidas para compra.
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