Hoje é o Dia Nacional do Queijo, um momento para celebrar com fondues cremosos e pratos de variedades duras e moles combinadas com carnes curadas - yum! Enquanto você pode fazer o seu caminho para qualquer loja de queijo local para pegar o bloco desejado, os aficionados de queijo podem querer ir ainda mais longe e visitar algumas das melhores cidades produtoras de queijo em todo o mundo. Para aqueles que apreciam uma boa fatia de cheddar ou crumble de feta, aqui estão os melhores destinos para degustar os cremes de queijos da região.
1. Normandia, França
Composta por costas cênicas e vegetação rústica, a Normandia é um destino de viagem popular graças à sua paisagem deslumbrante e passado histórico. O Mont-Saint-Michel e as praias do Dia D são, sem dúvida, as primeiras na maioria das listas de viajantes de locais imperdíveis da Normandia, e a degustação de queijos deliciosos é muitas vezes o melhor em prescrições. A paisagem é ideal para vacas pastando e tornou a região famosa por alguns tipos de queijos; os viajantes devem provar Camembert de Normandie, Livarot, Pont-l'Eveque e Neufchatel.
Nosso Hotel Escolha: Normandy Barriere
2. Vermont, EUA
A capital de esqui da Nova Inglaterra, Vermont , é conhecida pelas belíssimas folhagens de outono, pelas casas da era colonial e pelas paisagens pitorescas repletas de fazendas. O estado tem um solo rico que as fazendas utilizaram para fazer alguns dos queijos mais saborosos. As cidades pitorescas de Vermont podem ser apreciadas em qualquer época do ano, embora as excursões na fazenda sejam melhores durante o ótimo clima de outono. Quando você visitar, não se esqueça de pegar um prato de queijo com queijo cheddar, gorgonzola, gouda e feta; espero que haja xarope de bordo envolvido também.
Nosso Hotel Escolha: Amee Farm
3. Parma, Itália
Na região de Emilia-Romagna, na Itália, Parma é conhecida por seu envelhecido parmigiano reggiano. A cidade tem lindas ruas de paralelepípedos e arquitetura interessante, e é cercada por paisagens cênicas – mas talvez seja mais conhecida por sua comida. Quando viajar para Parma, é um requisito para experimentar o parmesão artisticamente envelhecido, juntamente com presunto saboroso e massas artesanais.
Nosso Hotel Escolha: B & B Bologna nel Cuore
4. Castela-La Mancha, Espanha
Com invernos amargos e verões escaldantes, Castela-La Mancha é mais popular nos meses de outono e primavera. A região é composta por cinco províncias, incluindo Toledo e Cuenca. Também o cenário em Don Quixote , a região de La Mancha é conhecida por amplas igrejas, montanhas e encostas, e delicioso queijo Manchego. O queijo é feito de leite de ovelha Manchego e geralmente com pelo menos 60 dias de idade. Aproveite com um copo de Tempranillo para um emparelhamento delicioso e complementar.
Nosso Hotel Escolha: Parador de Toledo
5. Gloucestershire, Inglaterra
O condado inglês de Gloucestershire , repleto de paisagens pitorescas, é composto pelos Cotswolds , pela Floresta de Dean e pelo rio Severn. As colinas da região, pontilhadas de vacas pastando, produzem o queijo Gloucester desde o século XVI. Eles até têm uma tradição de corrida de queijos, onde os competidores descem um morro muito íngreme para pegar uma roda de queijo; o primeiro abaixo a colina ou agarrar a roda ganha a roda de queijo de Duplo Gloucester!
Nosso Hotel Escolha: Ellenborough Park
6. Gruyères, Suíça
Uma cidade medieval na Suíça, Gruyères é mais conhecida por emprestar seu nome ao queijo amarelo duro. A encantadora cidade é cercada por montanhas e belas colinas, onde um castelo pitoresco construído no século 13 define o horizonte aberto. A cidade produz queijo Gruyère há centenas de anos e os viajantes podem conferir a Maison du Gruyère; os visitantes podem passear pela fábrica de queijos, jantar no restaurante e, claro, levar alguns blocos saborosos para casa.
Nosso Hotel Escolha: Hotel d'Angleterre
7. Wisconsin, EUA
Wisconsin é notável por seus milhares de lagos, rios e pradarias, que todos fazem para um excelente destino de viagem ao ar livre. Além de descobrir os Wisconsin Dells, a cultura em Madison e as cervejarias de Milwaukee, os turistas devem provar a variedade de queijos produzidos no estado. Autoproclamados "Cheeseheads", os habitantes de Wisconsin produzem queijo desde o século XIX, incluindo variedades como Gouda, Havarti, Blue Cheese e Gorgonzola. Existem dezenas de fábricas de queijos em todo o estado, por isso é certo que haverá uma ao longo de sua rota de viagem.
Nosso Hotel Escolha: Wilderness Hotel and Golf Resort
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