Impressionante sushi South Beach

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O Sushi Samba na Lincoln Road serve deliciosos pratos japoneses de influência peruana.

South Beach tende a fazer com que todos nos sintamos um pouco mais conscientes do corpo do que o normal, mas, por sorte, a comida saudável é prontamente disponível. Estes três fabulosos restaurantes de sushi oferecem uma miríade de pratos leves e obras-primas de peixe cru com um mínimo de remorso de consumo!

Sushi Samba (600 Lincoln Road) – As culturas peruana e japonesa cruzaram para dois grandes eventos da história: a presidência peruana do controverso Alberto Ken'ya Fujimori e a concepção de Sushi Samba, uma explosão de sabores primorosos do Oriente-ao-Sul. Os “sashimi seviches” misturam o sabor picante dos sabores peruanos com a maciez do sushi de primeira qualidade, principalmente por meio do “Seviche Sashimi Yellowtail”, banhado em gengibre, alho e soja, e o “Lobster Sashimi Seviche”, com manga e manga. Lima. Independentemente das inúmeras opções de sushi, o destaque de qualquer viagem ao Sushi Samba ainda é o excepcional “chicharron de calamar” – lula com molho de tamarindo, molho de tomate e banana-da-terra. O inovador menu de bebidas concentra-se fortemente nos doces e frutados. Sushi Samba está localizado na Lincoln Road, até a rua do Ritz-Carlton South Beach .

Bond Street (150 20th Street) – o melhor restaurante de sushi de South Beach, este restaurante íntimo localizado no porão do Townhouse Hotel serve o mais suave e delicioso sashimi da cidade. Famosa por sua localização irmã em Nova York e popularidade em Sex and the City , o SoBe outpost usa apenas os ingredientes mais frescos e melhores para produzir pãezinhos de dar água na boca e deliciosos clássicos japoneses.

NOBU (1901 Collins Ave) – De longe o sushi mais caro da cidade, o NOBU serve as criações do famoso Chef Nobu Matsuhisa. Mais uma experiência do que uma refeição, a NOBU está repleta de impostores de Miami que são quem e, é claro, camuflados. É um ótimo lugar para mostrar seu dinheiro (se você tiver); mas o sushi é realmente melhor em Bond Street. A NOBU está localizada no Shore Club .

–Paul Rubio de amazinggaytravel.com

[Crédito da foto: erlin1 / Flickr]

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