Mission Hotel Impossible: La Jolla Cove Suites – São Diego, CA

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Imagem cortesia do Travel Channel
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Se você está seguindo nossas observações sobre o Oyster of Hotel Impossible , você sabe de uma coisa: nós realmente amamos a abordagem de Anthony's no-bullsh * t. Mas a noite passada foi um episódio particularmente comovente para nós assistirmos, já que não só ficamos super emocionados com a propriedade de propriedade da família, mas Anthony também o fez – ele passou uma noite inteira debruçado sobre as finanças do hotel. E enquanto queimava o óleo da meia-noite, ele descobriu maneiras para o hotel aumentar a receita dramaticamente enquanto apenas baixava seus preços ligeiramente, com projetos de embelezamento necessários também, naturalmente. Confira nossos cinco momentos favoritos do episódio da noite anterior após o salto!

1. A doce recepcionista – e seu estoque de papéis.

OMG, que fofo ela era! Stephanie, o funcionário da recepção na mão, explicou a área tão bem – mas com uma pasta de arquivos de documentos e panfletos. Tenho certeza de que a música de fundo só contribuiu para o constrangimento, mas não pudemos deixar de sentir pena do dono da equipe. Melchiorri ficou incrédula quando terminou de explicar tudo, e com razão, considerando a grande quantidade de literatura fornecida. E enquanto o La Jolla Cove Suites faz isso porque eles têm comodidades extremamente limitadas no local, vamos apenas dizer que foi, errrr, um pouco demais.

2. Aprender sobre a água salgada e o seu efeito no metal.

Eu não tenho certeza se é o fato de que eu não sou uma garota de manutenção, mas fiquei simplesmente impressionada quando Melchiorri apontou como a água salgada – e o ar que sai dela – agiliza a ferrugem do metal, causando rápida dissuasão, bem como mais do que algumas portas presas. Mas o que mais me impressionou foi a solução simples sugerida para consertar o problema: a manutenção só precisa pintar o metal e, com frequência, isso é feito. Não que eu viva no oceano, mas quando o fizer, vou manter essa dica em mente.

3. O "teste da cama".

Não que eu esteja correndo para testar minha própria cama – ou qualquer um desses * desagradáveis ​​edredons de hotel – mas o "teste de cama" de Melchiorri é aplicável para usar tanto em estadias em hotel quanto em sua própria cama. Basicamente, quando você cai de cabeça no / no colchão, o choque do seu corpo deve ser absorvido e você deve permanecer praticamente derretido na sua cama. Mas se você retroceder de volta, como Melchiorri fez na noite passada, seu colchão está quebrado – o que os de La Jolla definitivamente eram. Além disso, o que há com as camas de casal em uma suíte Deluxe? Onde está meu rei, baby?

4. O dono do hotel, Krista, e a decisão de seus dois filhos de voltar a colocar a entrada da frente.

Este episódio me fez perder o Kleenex porque o hotel era um verdadeiro negócio de família – tinha sido o avô do atual proprietário, que foi construído do zero depois que ele cruzou o Atlântico e passou pela Ilha Ellis. Qualquer coisa que envolva propriedade da família é algo pegajoso, mas Krista resolveu preservar o revestimento da entrada feito pela mãe e pelo tio. Apressando-se para o prato estavam seus dois filhos. Foi incrível. Eu quero filhos assim.

5. Molduras personalizadas de Blanche Garcia.

Ouça, às vezes debatemos os méritos das escolhas de Blanche antes de serem executadas, mas quase sempre ficamos agradavelmente surpresos com o resultado. Ela realmente tem um senso impecável de estilo e cor. Mas o que realmente se destacou foi o trabalho personalizado que Blanche e sua equipe eliminaram no La Jolla Cove Suites. A cor da parede era linda – um azul etéreo pálido – e as molduras eram simplesmente impressionantes. Blanche, queres voltar a desenhar o meu apartamento do tamanho de uma caixa de sapatos em Greenpoint?

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