Três casas de chá da moda no East Village de Nova York

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Bolinhos de queijo cheddar, creme de leite e biscoitos de geléia no salão de chá Podunk

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[Flickr / mundo para mesa ]

A menção de cafés no East Village de Nova York provavelmente traz à mente imagens de pensadores muito sérios bebendo xícaras de café muito sérias, mas as cafeterias do centro ultimamente foram suplementadas por uma nova geração de pontos quentes com excesso de cafeína. O East Village, que abriga hotéis badalados como o The Cooper Square e o Thompson LES , é o marco zero para o moderno movimento teatral de Nova York, e estas são três das paradas mais populares.

Tearoom Podunk : Apesar do nome, esta pequena loja tem uma das mais longas listas de chá ao redor, com tudo, desde chai caseiro para ponche de chá quente e misturas personalizadas como damasco sábio. 231 E. 5th St.

Cha-An Tea House : Uma elegante casa de chá em estilo japonês que serve de tudo, desde Earl Grey a matcha importada de US $ 12, além de chá verde incorporado em iguarias saborosas, como macaroons e trufas. 230 E. 9th St.

Saint's Alp Teahouse : A tendência asiática do chá da bolha nunca pegou em NYC, mas para aqueles viciados nos chás da Tapioca, esta peculiar importação de Hong Kong oferece variedades quentes e frias com sabores como gergelim, amendoim e gengibre. 39 3rd Ave.

– Brendan Spiegel do Endless Simmer .

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