Quem precisa da Oktoberfest ?! 5 regiões de sidra impressionantes que você nem sabe sobre (ainda) tentar essa queda

Imagem cortesia de AdamAndHisCamera

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Quase oito milhões de litros de cerveja são consumidos na lendária Oktoberfest de Munique a cada outono, e mesmo esse número escandaloso não chega perto de tocar nos caminhões carregados em inúmeras cidades ao redor do mundo em homenagem ao festival.

Embora possa parecer um pecado consumir qualquer outra bebida adulta durante todo o mês, o ar fresco de outubro, as folhas em mudança e as colheitas de maçã significam que o mês também é uma estação de consumo de sidra. Essas cinco famosas regiões de cidra servem cervejas que variam de profundas e complexas a leves e frutadas, tornando qualquer uma delas um refúgio ideal neste outono.

Hotels in this story

Frankfurt, Alemanha

Imagem cortesia de GrrlScientist

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Enquanto a Oktoberfest ganha vida a cada outono em Munique, Frankfurt – a apenas quatro horas a noroeste – é um dos melhores lugares para beber um pouco do mundo. De acordo com a história local, Frankfurt e seus arredores experimentaram um inverno particularmente terrível no século 16 que danificou campos de uva locais, e os agricultores foram forçados a mudar para maçãs em crescimento – o melhor para nós! Hoje, existem mais de 60 produtores de sidra em toda a região e a cidade consome 70% de toda a sidra na Alemanha. Há até um carrinho antiquado, o Ebbelwei Express, que percorre a cidade, servindo pretzels e apfelwein (ou suco de maçã para quem tem filhos a reboque).

Escolha do hotel: Para quartos elegantes e minimalistas, perto da principal estação ferroviária da cidade, o The Pure é uma escolha sólida, enquanto o 25Hours by Levi's combina estilo americano e design alemão para uma estadia mais colorida.

Condado de Somerset, Reino Unido

Imagem cortesia de Tim Regan

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Outubro é o pico da temporada de colheita de maçãs no condado de Somerset , e as prensas de sidra fazem hora extra para que os primeiros lotes de cidra das maçãs Morgan Sweet estejam prontos para o Natal. O condado é o lar de mais de 100 fazendas de maçã, e outubro é uma época popular para passeios de cidra e ciclismo na região. Uma rota de 21 quilômetros começa em Langport e existem várias cervejarias e pomares ao longo do caminho, incluindo a The Somerset Cider Brandy Company em Burrow Hill. Esta rota pode levar até três horas e meia para ser concluída e percorre um campo deslumbrante e colinas suaves.

Escolha do hotel: Embora possa levar uma hora para chegar à cidra por estrada a partir de Bath , a cidade histórica é uma boa parada ao longo do caminho. O Harington's City Hotel é uma alternativa legal aos muitos hotéis vitorianos cheios de babados da cidade. Os quartos individualmente decorados variam de luminosos e arrojados a sóbrios e masculinos.

Astúrias, Espanha

Imagem cortesia de Nacho

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Conhecida como sidra natural entre os habitantes locais, esse principado rudemente belo na costa noroeste da Espanha produziu sidra por séculos e o derramar de cidra em siderias é um espetáculo por si só. Responsável por 80% da produção total de cidra da Espanha, a cidade é conhecida por sua bebida local que é seca, azeda e levemente efervescente. Como bónus, a paisagem nas Astúrias é pelo menos tão encantadora quanto a sua famosa bebida, e locais como os belos Lagos de Covadonga, situados no alto do Parque Nacional Picos de Europa, fazem uma viagem de dia perfeita entre cervejarias como Sidra Viuda de Angelon e Sidra Riestra.

Escolha do hotel: A cerca de 30 minutos a oeste de Sidra Viuda de Angelon de carro, na capital das Astúrias, Oviedo, os quartos futuristas do Ayre Hotel Oviedo estão alojados em um estádio de futebol convertido e são uma ótima base para explorar esse canto Espanha.

Normandia França

Imagem cortesia de Jean-François Gornet

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La Route du Cidre, na Normandia , é um circuito de 40 quilômetros que foi inaugurado em 1975. A cidra tornou-se um grande negócio nesta parte da França no século 13, apesar de provavelmente ter existido por séculos na época. Além da cidra, a Normandia é bem conhecida por licores de maçã como o Pommeau, um aperitivo adocicado e frutado, e o Calvados, um digestivo envelhecido, e a região também produz queijos incríveis, incluindo Camembert e Neufchatel. As sidras da região vêm em variedades semi-doces e secas, mas no geral as sidras normandas têm mais carbonatação, doçura mais notável e uma acidez mais acentuada do que suas contrapartes britânicas ou espanholas.

Escolha do hotel: Para um ponto de partida encantador e digno de fotografia, enquanto passeia pela região de cidra da Normandia, a cidade de Honfleur é tão pitoresca quanto parece. La Petite Folie é um bed-and-breakfast do século 14 no centro da cidade, embora as crianças terão que ficar com uma babá como as crianças não são permitidas.

Portland, Oregon

Imagem cortesia de Jesse Radonski

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Brewery-louca Portland não faz nenhum soco quando se trata de arrancar cidras duras também. Não há nenhuma sidra em estilo Portland, mas produtores como Bushwacker e o Reverend Nat usam uma série de técnicas tradicionais, inovadoras e deliberadamente irreverentes para criar lotes únicos. O Cidery & Taproom do Reverend Nat, no nordeste de Portland, oferece cervejas especiais que não estão disponíveis em nenhum outro lugar do mundo, enquanto o Bushwacker (que tem dois locais em Portland) foi o primeiro pub de cidra nos EUA – seu posto original serve mais de 300 variedades de cidra.

Escolha do hotel: O Crystal Hotel , bem no centro da cidade, é um local peculiar e com tema de rock, com um animado café no andar de baixo. Para uma opção mais elegante e sofisticada, experimente o Hotel Lucia , também no centro da cidade, que oferece café torrado localmente nos quartos.

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