Brunton Boatyard

Situado dentro de um edifício maravilhosamente renovado que servia de estaleiro para a marinha britânica, o hotel colonial combina influências portuguesas, britânicas e holandesas. Está cercado por exuberantes gramados verdes e os interiores estão decorados com pisos de terracota, paredes brancas e tectos altos com vigas de madeira expostas. A influência marítima aqui se torna conhecida em detalhes como varridas persianas brancas que são suspensas por cordas, parecidas com as velas de um barco. Há também uma âncora antiga no gramado lá fora, e mapas de envio emoldurados que adornam as paredes nos corredores. Os artefatos históricos são espalhados pelo hotel, incluindo um turbante dado por Rani Laxmi Bai (uma famosa rainha de luta indiana) que é exibida no restaurante. O hotel orgulha-se de seus princípios ecológicos, usando água de chuva colhida que foi tratada com osmose reversa, um processo que é feito dentro do hotel. As áreas comuns têm uma atmosfera descontraída, com muitos pontos para relaxar e apreciar as vistas. As bebidas antes do jantar no gramado com vista para o lago são obrigatórias, enquanto a piscina exterior está pronta para curtimento. O hotel é popular entre turistas, especialmente casais e famílias.

Brunton Boatyard está situado na extremidade norte de Fort Cochin, com vista para o porto. A área em torno do hotel é silenciosa - pelo menos na terra - embora o porto esteja ocupado e o ruído dos barcos não deve ser subestimado. Há muitas atrações a uma curta distância, e o Fort Kochi para Vypin Ferry Terminal fica a apenas dois minutos a pé do hotel. Os hóspedes também podem fazer um cruzeiro ao pôr-do-sol gratuito ao redor do porto na própria embarcação privada do hotel. As bicicletas são gratuitas e uma maneira ideal de explorar a área. Passear é o nome do jogo nesta parte do Kochi. A sinagoga Paradesi do século XVI fica a 30 minutos a pé do hotel, enquanto a Catedral de Santa Cruz e as redes de pesca chinesas ficam a cinco minutos a pé. Numerosos cafés e restaurantes encontram-se a uma caminhada de cinco a 15 minutos ao sul do hotel. O Aeroporto Internacional de Cochin fica a cerca de uma hora de carro do hotel, dependendo do tráfego. Os trens podem ser encontrados no continente em Ernakulam, que pode ser alcançado a partir de um terminal de ferry que fica a 10 minutos a leste do hotel.

O hotel tem um total de 26 quartos e suites que são tradicionalmente decorados com pisos de terracota, paredes brancas e móveis de madeira escura de madeira escura. As camas ornamentais de cartaz de madeira ocupam o centro das atenções nos quartos, enquanto as portas do pátio se abrem para pequenas varandas mobiliadas. A maioria oferece vistas encantadoras sobre o mar, enquanto alguns têm vista para os jardins. As comodidades padrão incluem ar-condicionado, ventiladores de teto, TVs de tela plana, minibares, chaleira elétrica, telefones e acesso Wi-Fi gratuito. Suites adicionam espaço extra e kitchenettes. Os banheiros são impecavelmente limpos e decorados com azulejos azuis e brancos simples, e todos incluem banheiras, banheiras de imersão, secadores de cabelo, roupões de banho e artigos de higiene pessoal. A única desvantagem é o ruído dos barcos que passam no porto, mas os protetores auriculares são fornecidos.

As características são bastante numerosas aqui quando o pequeno tamanho do hotel é considerado. Para começar, a propriedade possui três excelentes restaurantes. A História oferece uma variedade de pratos que refletem o patrimônio cultural da área, incluindo tradições indianas, britânicas, judaicas, portuguesas e holandesas, enquanto o The Terrace Grill (que está fechado na estação de monção) serve frutos do mar locais frescos que foram cozidos em um forno de barro tradicional . O Armory tem vista para o porto e serve pratos internacionais e indianos, além de várias opções veganas. Um buffet de café-da-manhã está disponível, e inclui opções de inglês e sul da Índia, além de uma generosa seleção de chás e café frescos. O serviço de quarto está disponível, mas as horas são limitadas. Jantar no cais do hotel também é um destaque.

Os brindes são uma ótima vantagem e incluem um cruzeiro no por do sol no próprio barco do hotel, bicicletas, aulas de yoga e demonstrações de culinária. Há muitas comodidades para relaxar, incluindo uma grande piscina exterior com espreguiçadeiras e um spa de serviço completo que oferece tratamentos de massagem ayurvédica. Há também um centro de fitness, mesa de bilhar e uma loja no local que vende roupas, jóias e artesanato local. Outros serviços incluem babysitting (taxa extra), depósito de bagagem, lavanderia, estacionamento gratuito e acesso Wi-Fi gratuito.