Boutique Hotel Jardi de ses Bruixes

O Boutique Hotel Jardí de Ses Bruixes ocupa uma moradia típica de Minorcan, cuja imagem perfeita de fachada azul e bege se destaca entre as linhas de propriedades residenciais, de outra forma idênticas. E passando pela porta da frente é como entrar na casa acolhedora e decorada com bom gosto de alguém. Da sua sala de estar atmosférica e convidativa para a maravilhosa variedade de telhas de padrão tradicional e o pátio de laranjeira isolado, este hotel imaculado e ainda característico deleita em cada turno. O edifício foi construído por um capitão de barco no início do século 19, e tem uma torre panorâmica para poder ver o porto. Algumas adições flamboyantes e de Gaudí feitas mais ou menos um século depois pelo primeiro arquiteto modernista da ilha também estão em exibição na sala de jantar.

Comprada como uma ruína em torno da virada do milênio, os atuais donos Anja e arquiteto marido Nando abriram o Jardi de ses Bruixes (catalão para "Jardim dos Dentes-de-leão") em 2014. Um anexo vizinho foi adicionado em 2017 com oito salas extras para traga o total para 16. Um café pitoresco que é aberto ao público é o coração do hotel, enquanto obras de arte originais, numerosas flores frescas e o cheiro regular de bolos recém-assados ​​aumentam o inegável e acolhedor charme do hotel. Casais do Reino Unido e da Espanha continental compõem a maioria da clientela; com um ar de reclusão serena, não é tão ideal para famílias com crianças a reboque.

O hotel está localizado numa rua pitoresca e residencial praticamente no coração da pitoresca cidade velha de Mahon. A maioria das principais atracções turísticas da capital estão a curta distância, incluindo a igreja medieval de Santa Maria e Carmen Cloisters cercada por várias ruas comerciais bonitas e numerosos cafés pavimentados. O Museu de Minorca fica a 10 minutos a pé, e o principal porto de ferry e o romântico restaurante do hotel são um pouco mais distantes. Enquanto não há estacionamento na área imediata, um estacionamento grande e gratuito fica a poucos minutos a pé. A sua localização também o coloca a uma curta distância do aeroporto de Menorca, a cerca de 10 a 15 minutos de carro.

Os 16 quartos e suites do hotel estão espalhados uniformemente entre o edifício principal e o anexo vizinho - ambos servidos por um elevador. Enquanto os quartos são decorados individualmente, o estilo geralmente é consistente, combinando características arquitetônicas originais, como telhas com padrões bonitos, janelas de guindaste e vigas expostas com minimalismo contemporâneo de bom gosto. Os quartos também são preenchidos com obras de arte originais, móveis antigos provenientes de toda a ilha, e cada um inclui um fogão a lenha para noites mais frescas - e uma atmosfera instantaneamente confortável e romântica. A maioria dos quartos não tem espaço ao ar livre, embora uma suite se abra para um pátio privado com pequena piscina de imersão e outra tem um longo terraço com vista para o pátio principal do hotel.

Os banheiros também são lindamente acabados, com chuveiros de chuva, banheiras de terrazzo profundas, cadeiras de toalhas aquecidas e artigos de higiene orgânicos que incluem sais de banho. Toalhas grossas, roupões de banho e pijamas de algodão egípcio também são todos padrão. Outras amenidades incluem, pelo menos, TVs inteligentes de 32 polegadas, cofres digitais gratuitos, facilidades para fazer café e chá e mini-frigoríficos com água premium reabastecida diariamente. Suites adicionam máquinas de café Nepresso. O Wi-Fi é gratuito, com um sinal forte e confiável.

A comida desempenha um papel importante no Hotel Jardí de Ses Bruixes, com ênfase em ingredientes de mercado e cozinha de inspiração local e de fusão. O café da manhã está sempre incluído na tarifa, com um menu à la carte com ovos cozidos a pedido, presuntos espanhóis, queijos de Minorcan, compotas caseiras, torradas de abacate, salmão defumado e suco de laranja recém-espremido. Isso pode ser apreciado de forma divertida na espetacular sala de jantar Art Nouveau ou no pátio, que tem a sensação isolada de um riad marroquino pontilhado de laranjeiras acima das quais pendura lustres ornamentados de vidro cortado. O café abre para o chá da tarde com bolos caseiros e, à noite, o espaço torna-se um restaurante de jantar, servindo um excelente menu de pratos combinando sabores mediterrânicos, asiáticos e minorquins. Uma adega está disponível para degustações; O almoço só está disponível com aviso prévio.

Mais inspiração norte-africana pode ser encontrada na área de relaxamento com vista para o pátio, e também há um terraço no último piso e uma torre de vigia que oferece vistas de 360 ​​graus sobre a pitoresca paisagem urbana de Mahon - um ótimo local para pegar o pôr-do-sol. No interior há um salão confortável com lareira, biblioteca, piano vertical para uso dos hóspedes e barra de honra para uma bebida noturna. O hotel também organiza eventos artísticos e culturais regulares. Um grande spa no subsolo (2.475 metros quadrados / 230 metros quadrados) aberto no final de 2017, com piscina aquecida, banheira de hidromassagem, sauna e sala de vapor. Os viajantes devem notar que há uma estadia mínima de três noites durante os meses de verão. Animais de estimação pequenos são permitidos, e Wi-Fi é gratuito em todo o hotel.