Hotel Chimayo de Santa Fe

Desde a sua decoração distinta até a sua cozinha única, este encantador hotel homenageia a aldeia histórica de Chimayo, localizada a cerca de 30 milhas a norte de Santa Fe. Fundada em 1600, a vila de Chimayo tem tradições artísticas e culinárias de longa data que se refletem na ornamentação e nos menus apresentados no hotel. O lobby e os adornos de sala incluem toner ornamentado, fotografias, cobertores tecidos, pinturas e móveis esculpidos à mão criados por artistas de Chimayo. A decoração artesanal também é exibida no restaurante, onde até mesmo a gastronomia é inspirada na vila histórica - o chef usa pimentões colhidos nos campos de Chimayo, além de outros ingredientes do mercado de fazendeiros de Santa Fe.

Dentro do lobby, a sensação do velho México rural impregna a sala - com vigas de madeira nos tectos, assoalho de azulejos vermelhos, lustres de ferro forjado e uma lareira de tijolos com azulejos decorativos. O Low 'n Slow Lowrider Bar adjacente é um salão de conceito divertido com decoração de carros clássicos e muitas fotos grandes de veículos de baixa cilindrada. Tanto o bar como o restaurante têm assentos ao ar livre para aproveitar o clima ensolarado do Novo México.

Além do lobby, o pátio íntimo leva aos quartos e é projetado de forma atraente com mais obras de arte, flores em vaso e um grande crucifixo. O crucifixo é um tema repetido em todos os quartos e hotel para evocar a histórica e pitoresca igreja localizada na aldeia de Chimayo. Uma parcela da receita gerada pelo hotel é doada para a Associação de Preservação Cultural Chimayo.

O Hotel Chimayo está localizado a um quarteirão do centro comercial e cultural Plaza - Santa Fe - dando aos hóspedes a oportunidade de caminhar até as muitas atrações que cercam a praça histórica. Isso também significa que há um tráfego de pé quase constante que vai e vem na frente do hotel, o que faz para pessoas ótimas - assistindo dos degraus da frente. A localização é, no entanto, a um preço, no entanto, como os hóspedes devem pagar (como parte da taxa do resort) para o estacionamento subterrâneo do hotel.

Santa Fé significa "Santa Fé" em espanhol e é o lar de cerca de 84 mil pessoas de diferentes origens culturais, incluindo hispânicos, nativos americanos e anglos. A quarta maior cidade do Novo México é também a capital mais alta do país e a mais antiga - em 400 anos e contando.

A "Cidade Diferente", como se sabe, fica a uma altitude de 7.000 pés na margem sul das Montanhas Rochosas, nas Montanhas Sangre de Cristo. Embora o verão e o esqui no verão ofereçam ótimos motivos para visitar, é melhor ter em mente que a elevação também significa mais estresse para o corpo enquanto se acalmam. A maioria das pessoas se acostumar com o ar mais fino após dois ou três dias, o que significa que a atividade física extenuante se tornará mais fácil e menos perigosa se esperar um ou dois dias depois de chegar na cidade. Mais um cuidado: uma bebida alcoólica a esta altitude será igual a três bebidas ao nível do mar!

A influência espanhola vista com tanta frequência em Santa Fe decorre dos missionários que chegaram no século 16 para converter a população nativa americana. Missões antigas, como o San Miguel, podem ser vistas espalhadas pelo Novo México e oferecem um vislumbre fascinante para a história da região. Muitas vezes, essas missões estão localizadas em ou perto de povos americanos nativos, como Tesuque ou Cochiti, que são o lar dos vários povos Pueblo. Visitar os povos do Novo México oferece a oportunidade de interagir com os habitantes locais, adquirir arte e produtos e obter uma melhor apreciação da rica história do Novo México.

Hoje, Santa Fé é o terceiro maior mercado nacional de compra e venda de arte. Além das muitas galerias na Plaza e ao longo da Canyon Road (10 minutos de carro do hotel), vários museus, incluindo o Museu de Arte do Novo México e o Museu Georgia O'Keefe (que mostra o longo relacionamento do pintor com o Novo México) celebram o espírito criativo em Santa Fe. O Museu de Arte do Novo México e o Museu Georgia O'Keeffe estão a uma caminhada de cinco minutos do hotel. É também uma caminhada de cinco minutos para o Palácio dos Governadores, o prédio público mais antigo ocupado continuamente no país. O Hotel Chimayo de Santa Fé fica a cerca de uma hora de carro de Albuquerque International Sunport e a 20 minutos de carro do Aeroporto Municipal de Santa Fé.

O Chimayo oferece 56 quartos e suites que estão entre os maiores em Santa Fe (entre 400 e 800 pés quadrados). Além de um amplo espaço, eles oferecem uma decoração inspirada na vila de Chimayo (em grande parte feita de artistas Chimayo), como crucifixos, candelabros equipados com luzes à vela e móveis de madeira artesanais. Embora a decoração da sala seja resolutamente antiga, comodidades modernas - TVs de tela plana, cafeteira, Wi-Fi (coberto pela taxa do resort obrigatório) - estão presentes. As camas apresentam suntuosas roupas de cama Frette. Os banheiros possuem alguns azulejos decorativos e produtos de higiene pessoal de CO Bigelow.

Alguns quartos oferecem lareiras a lenha, varandas privadas e kitchenettes. Atualizar para a Suite Familiar Santo Nino você recebe dois quartos, dois banheiros, uma kitchenette, uma pequena área de estar com lareira e uma varanda privada. A Suite Presidencial de Santiago possui uma sala de estar separada, sala de jantar, cozinha completa e varanda grande. Pode ser adicionado quartos adicionais conforme necessário.

O restaurante do segundo andar do Hotel Chimayo oferece cozinha mexicana nova tradicional e contemporânea com pimentões chile cultivados na aldeia homônima. O almoço eo jantar são servidos de terça a domingo. O serviço de quarto não está disponível. O Bar Lowrider Low Low Low reduzido oferece comida de conforto com um novo toque mexicano (cheeseburgers de chile verde, enchiladas com calabacitas e feijão pinto), juntamente com uma extensa carta de vinhos e cocktails exclusivos, abertos diariamente. Tanto o restaurante como o bar têm pátios ao ar livre para assentos ao ar livre.

Uma das características mais notáveis ​​do hotel é a sua extensa coleção de belos artesanatos criados por artistas da vila de Chimayo, mas a propriedade não possui mais comodidades típicas de um hotel de médio e médio porte, por exemplo, não há piscina, centro de fitness, spa. A taxa de resort obrigatória do Hotel Chimayo (que abrange Wi-Fi, estacionamento próprio na garagem subterrânea e jornais no lobby) inclui serviço de transporte gratuito por hora para propriedades irmãs Eldorado Hotel & Spa e The Lodge at Santa Fe, onde os hóspedes podem usar o piscina e o centro de fitness em Eldorado. A taxa do resort também inclui passeios gratuitos de Santa Fe, que são oferecidos todos os sábados, maio a outubro.