Melville Castle Hotel

Melville Castle é um pouco de um destino em si, e ficar aqui parece um passo para trás em outra época. Tudo começa com um passeio longo e panorâmico pela floresta (os terrenos são 54 hectares!), Que define o clima para o grand finale no final da estrada. O castelo gótico do século XVIII é impressionante, com pedras desgastadas pelo tempo, paredes com ameias e torres ostentando janelas em arco, tudo cercado por um enorme gramado verde e bosques.

No interior, o lobby reverbera com padrões de damasco, toques dourados e um ar geralmente real. Uma lareira elegante crepita com chamas; um candelabro de latão de vela está suspenso; e um elaborado arranjo de flores fica diante de um espelho dourado. Outrora um destino de caça para Mary Queen of Scots, a propriedade ainda retém um pouco dessa influência, com cabeças de cervo montadas e outras regalias de caça salpicadas. O convidativo bar da biblioteca , com sofás de couro ladeando uma lareira, prateleiras forradas de livros, arandelas de candelabros e carpetes de tartã que pavimentam o chão, é um espaço aconchegante que incentiva a permanência. O Restaurante Brasserie é igualmente atmosférico, mas tem um tipo diferente de ambiente com a sua localização na cave e paredes de pedra exposta. A maioria dos hóspedes aqui hospedados são turistas que visitam Edimburgo.

O hotel está situado em mais de 20 hectares de bosques fora de Edimburgo, que fica a cerca de 25 minutos de carro. Ele vizinhos do Campo de Golfe Kings Acre (nove minutos de carro) e também está perto do Melville Golf Centre (quatro minutos de carro) e do Broomieknowe Golf Course (sete minutos de carro). Há um punhado de restaurantes dentro de um cinco a 10 minutos de carro da propriedade, bem como algumas lojas, mas um carro é necessário para se locomover (estacionamento no local é gratuito). As atrações nas proximidades incluem o Edinburgh Butterfly & Insect World (quatro minutos de carro) e as cavernas Gilmerton Cove e túneis (oito minutos de carro). A estação de trem Eskbank fica a seis minutos de carro. Há um ponto de ônibus que fica a cerca de 13 minutos a pé do hotel, que dá acesso a Edimburgo (viagem de 35 minutos até o centro). O Aeroporto de Edimburgo fica a cerca de 20 minutos de carro.

Os quartos podem parecer um pouco abaixo do esperado em comparação com os espaços públicos do hotel, especialmente os quartos clássicos de nível básico. Pisos alcatifados e paredes de cor creme são um fundo neutro para móveis de madeira, cortinas florais e colchas coloridas. Quartos Superiores e suítes adicionam mais de um toque real com elegantes camas de dossel e espelhos dourados. O Windows oferece uma vista linda sobre a propriedade. Todos os quartos possuem escrivaninha e poltronas, enquanto as suítes possuem salas de estar separadas com sofás e poltronas. Outras comodidades padrão incluem TVs de tela plana, comodidades para fazer chá e café, cofres eletrônicos, telefones, ferro / tábua de passar roupa e Wi-Fi gratuito. Fi. Note que alguns quartos são duplexes situados em dois níveis.

Os banheiros são pequenos e simples, e luminárias poderia usar uma atualização, mas eles estão limpos e equipados com chuveiro / banheira combos. Produtos de higiene pessoal naturais são fornecidos. Suites têm banheiras de hidromassagem.

Não há muito oferecido por meio de recursos em Melville Castle, mas um punhado de extras melhorar a estadia aqui, o destaque sendo jantar. Isso acontece no atmosférico Brasserie Restaurant and Cellar Bar, situado na aconchegante adega do castelo. Está aberto para o jantar e oferece comida escocesa com um toque contemporâneo, utilizando ingredientes locais e sazonais, além de uma boa seleção de vinhos. O Library Bar, igualmente cheio de charme, tem um menu mais limitado, mas oferece uma seleção de lanches para o almoço, incluindo sopa, sanduíches e pizza. Continental e café da manhã escocês completo está incluído nas taxas. O serviço de quartos está disponível.

Existem quatro salas de reunião disponíveis para uma variedade de funções, incluindo um grande salão de baile. Wi-Fi é gratuito em todo o hotel, como é o estacionamento. Há até um heliporto no local. Casamentos são populares aqui, e há instalações completas para atender a eles.