Old Swan

Mit seinem quaintly krumm, Moos-Teppich Dach, alte Holzrahmen, und hübschen Blumen und Efeu bewachsene Steinarbeiten, die Postkarte perfekte Old Swan & Minster Mill ist das Urbild eines Country Inn. Seine pastorale Gründe erstrecken sich über 65 Morgen Trauerweiden, duftende lila Lavendel und Gänseblümchen-gepunktete Rasenflächen, eine Szene der idyllische englische Landschaft darauf hindeutet, wenig seit der Unterkunft Bau im 16. Jahrhundert verändert. Im Inneren ist der Zauber aufrechterhalten, mit Holzbalkendecken, einem knisternden Feuer, schiefe Fliesenböden, und eine Auswahl an rustikalen und mittelalterlichen Themen Ornamenten und Kuriositäten. Die neuere "Minster Mühle" Seite des Hauses ist ein moderner, aber ähnlich gestaltete Gebäude mit modernen Zimmern. Es blickt auf einen langsam laufenden Fluss und die Gärten, wo die Bewohner Enten, Betty und Eddy, oft gesichtet werden können.

Das Hotel befindet sich unten eine kurvige Landstraße der malerischen, 900 Jahre alten Dorf Minster Lovell in West Oxfordshire. Die Lage im Herzen der malerischen Cotswolds macht es ideal für Landes Spaziergänge und für Ausflüge in andere Dörfer in der Region. Es ist nur ein paar Minuten von der A40 Autobahn, die in etwa 90 Minuten nach London führt. Die Stadt Oxford ist etwa eine 30-minütige Autofahrt entfernt.

Die 60 Hotelzimmer sind zwischen dem alten Gasthaus verteilt - mit traditionellem Dekor, originalen Balken, und schwere Möbel aus dunklem Holz - und die moderne Anlage, die Zimmer fertig in einem frischen, Landhausstil mit modernen Möbeln und modernem Flair hat. Alle Zimmer sind mit Flachbild-TV und kostenfreiem WLAN sowie einigen unerwarteten Extras wie eine Karaffe Schlehenschnaps, hausgemachte Fudge, und Wärmflaschen im Winter. Die Betten sind mit Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle und Badezimmer verfügen über luxuriöse Pflegeprodukte und Bademäntel. Einige Gartenzimmer verfügen über eine Veranda mit Holzofen Heizungen.

The Old Swan Restaurant und der Bar besteht aus einer Sammlung von Nischen und niedrigen Decken Sitzecken noch gemütlich durch niedrige Eichenbalken und offenen Kaminen gemacht. Das Restaurant wächst einige seiner eigenen Produkte und sammelt Eier vor Ort, die sie verwenden, um ein Menü der gehobenen gastropub Tarif zu schaffen. Freizeiteinrichtungen gehören ein Tennisplatz und ein eher kleiner Fitnessraum und Fliegenfischen im Fluss angeordnet werden. Es gibt zahlreiche Wanderwege in der Gegend (obwohl der Bullen hüten). Im hoteleigenen Garten Spa bietet eine Reihe von Behandlungen und Funktionen, darunter ein Hallenbad, eine Sauna, einen Eisbrunnen Dampfbad.