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Un guide de la nourriture à Mexico

Pour appeler la nourriture mexicaine une des grandes cuisines du monde est un euphémisme. À ce point dans l’histoire, il a été exporté vers des endroits aussi éloignés que Bali , l’ Inde et l’ Australie , et presque toutes les villes des États-Unis ont leur joint mexicain go-to. Mais le Mexique est une grande…