Mangiare con le stelle: i nostri ristoranti preferiti con stelle Michelin a Hong Kong

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Ristorante Petrus all'Isola Shangri-La
Ristorante Petrus all'Isola Shangri-La

Hong Kong è stata a lungo definita la "Fiera mondiale del cibo" – e con buone ragioni. Sembra che tu non possa fare due passi in questa frenetica città senza inciampare in una stella Michelin o due. La cucina qui è una fusione complessa di cucina cantonese, sapori giapponesi, fascino del sud-est asiatico e anche aperture occidentali, dovute alla sua storia di colonia britannica. Gli hotel della città hanno alzato rapidamente gli ante quando si tratta di cucina, combattendo l'un l'altro per la preminenza in un settore in cui il cibo è importante tanto quanto le camere. Scopri il meglio del gruppo e con le nostre scelte di menu preferite per l'avvio.

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