Quattro pasti sporchi a buon mercato (e deliziosi!) Nella Chinatown di New York

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Un cuoco allunga i noodles a mano dietro una finestra nella Chinatown di New York

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[Flickr / A Culinary (Photo) Journal ]

Nonostante sia sede di alcuni eleganti nuovi hotel come l' Hotel 91 e il prossimo Mondrian Hotel , Chinatown è ancora la migliore scommessa di Manhattan per un ottimo pasto economico. Qui ci sono quattro punti fermi per riempire la pancia e allungare il dollaro.

Mercato del cibo di lusso : questo gigantesco negozio di alimentari / punto di ritrovo merita una passeggiata attraverso solo per fissare i barili di zampe di coccodrillo e le rane vere in vendita. Se riesci a superare (e spingere oltre le folle), le loro porzioni preparate (panini di maiale a grandezza naturale per 50 centesimi, chicken lo mein per $ 3) sono tutti buoni, e sono economici come quelli che troverai da questa parte di Shanghai.

Lunch Box Buffet : il punto da colpire quando non si può decidere nulla, $ 4,50 ti offre un contenitore di polistirolo a 5 sezioni da riempire con 5 scelte tra i 20 e più piatti sui loro tavoli a vapore. C'è di tutto dagli standard (riso fritto con carne di maiale), a scelte più avventurose (verdure misteriose avvolte nella pelle di tofu) a sorprese casuali (pollo fritto che in realtà è delizioso). 195 Center St.

Dumpling House : Un'ottima opzione da fare prima di saltare su uno di quegli abbozzati autobus Chinatown di nuovo a Philly, DC o Boston, l'erba cipollina di DH a quattro zampe e gli gnocchi fritti di maiale potrebbero essere il miglior affare di pasto in tutti New York. 118 Eldridge St.

Nice Green Bo : precedentemente noto come New Green Bo (devi amare l'onestà ora che non sono così nuovi), questo hole-in-the-wall ha il tuo tipico arredamento Chinatown (non molto), e sarai seduti ai tavoli rotondi con gli altri commensali, ma tutto, dai panini al vapore minuscoli di maiale ($ 4,25) ai piatti giganti di piatti di pasta fritti in padella ($ 6,25) sono i vincitori. 66 Bayard St.

– Brendan Spiegel di Endless Simmer .

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