Coma, reze … Coma? Como eu (quase) trabalhei em uma longa escala em (quase) Tóquio

Rápido e Fácil é o Melhor Tipo de Comutação

Chegar a Narita City é fácil: um bilhete de ida e volta no trem Keisei Main Line custa apenas cerca de US $ 4 e o trajeto até a estação Kesei-Narita leva de 10 a 15 minutos. Os trens partem a cada 20 a 30 minutos e vão de muito cedo até bem tarde (embora não o tempo todo). Verifique as regras de entrada para o Japão antes do tempo. Muitos viajantes – incluindo cidadãos americanos, canadenses e britânicos – podem obter uma permissão de visitante de 90 dias no desembarque. Outros precisarão de visto com antecedência.

Comece o dia com uma sacudida artística

Não importa a que horas você chega na Terra do Sol Nascente, é provável que você precise de algo para se preparar para passear. Existem algumas opções para cafeína agrupadas em torno da Estação Kesei-Narita, mas o nosso favorito é Harisha. Esse lugar pitoresco parece ser o café boêmio, com piso de cascalho, pilares de madeira recuperados, painéis esculpidos antigos e arte japonesa descolada. O local eclético serve uma variedade de deliciosas bebidas quentes, desde cappuccinos clássicos a mattes lattes, e os baristas são conhecidos por levar sua arte de espuma a níveis impressionantes.

Amostra de Todas as Coisas Locais na Estrada Omotesando

Omotesando Road é a encantadora rua estreita que serve como a principal via de Narita para a maioria dos turistas que visitam a cidade. É alinhada com todos os tipos de casas de chá, bares de macarrão, cafés, lojas de antiguidades e lojas especializadas. Tem um pouco de espaço extra em sua bagagem de mão para uma lembrança? Bules de ferro fundido são um grande negócio em toda a cidade de Narita, e muitas lojas têm displays elaborados instalados em suas janelas. Além disso, todos os tipos de bugigangas budistas estão disponíveis, incluindo as figuras icônicas de Daruma vistas em quase toda parte.

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Ainda assim, que melhor maneira de entrar em contato com uma nova cultura do que provar sua comida? Há muitos lanchas famosas japonesas e lojas subindo e descendo os dois lados da Estrada Omotesando, incluindo os bolinhos de feijão vermelho Goto Dangoya, que foi fundado no século XIX. A Prefeitura de Chiba, lar de Narita, também é bem conhecida por seus amendoins – esse favorito local é melhor degustado na forma de amendoim monaka em Nagomi No Yoneya; é uma pasta doce de amendoim envolta em uma casca fina e crocante. Sem dúvida, no entanto, Narita é mais famoso por unagi (enguia) e muitos dos restaurantes ao longo da estrada têm um chef sentado em frente preparando a captura do dia; experimente Kikuya, um dos mais famosos restaurantes de grelhados da cidade.

Descomprimir em um templo budista de mil anos

Depois de uma jornada entorpecente e sem sono, do outro lado do mundo, é um bom sinal para refocalizar visitando um templo budista. O Templo Naritasan Shinshoji tem mais de 1.000 anos e também é uma das maiores e mais famosas casas de culto do Japão. Diz-se que no século 10, o sumo sacerdote realizou uma cerimônia de goma para orar pelo fim de uma guerra provincial. Como resultado, a estátua do templo de Fudomyo – um dos mensageiros irados de Buda – falou e convenceu o sumo sacerdote do templo a ajudar a salvar a população local. As cerimônias de Goma ainda acontecem todos os dias.

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Os principais templos ficam repletos de visitantes o dia inteiro – queimando incenso, oferecendo dinheiro e comprando os famosos amuletos de Fudomyo. Ainda assim, há muitas chances de reflexão silenciosa. No Parque Naritasan de 40 acres, parte do complexo do templo, estreitos caminhos de pedra serpenteiam ao redor de árvores imponentes, pastilhas de pedra esculpidas em haiku e até uma série de lagoas e jardins interligados. Cerejeiras floridas e ameixeiras ficam ao lado de pequenas cachoeiras borbulhantes, criando uma paisagem japonesa prototipicamente serena.

Muitos dos edifícios do templo foram designados como Propriedades Culturais Importantes no Japão e variam de 200 a 300 anos de idade. Grandes festivais também são um grande atrativo – por isso, verifique o calendário antes de visitar. Estes incluem Setsubun, que celebra a chegada da primavera lunar; o Taiko Festival, onde centenas de participantes saúdam a manhã tocando tambores japoneses tradicionais em uníssono; e o Festival Gion, um desfile de carros alegóricos que acolhe o verão.

Slurp up the Afternoon

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Vamos enfrentá-lo: Ramen está tendo um momento. Pequenas lojas de ramen estão surgindo nas principais cidades ao redor do mundo, e os visitantes do Japão seriam negligentes se não acolhessem entusiasticamente uma tigela gigantesca dessa bondade fumegante. Ramen é um negócio sério no Japão, apesar de tecnicamente ser uma importação da China. O que antes era servido em bares que ficavam em pé perto de edifícios de escritórios e estações de trem se formou em algo mais refinado. Ainda assim, uma refeição em uma loja de ramen japonês é uma coisa vibrante, acelerada, e o slurp que é ouvido por toda parte é um sinal de que a sopa é boa.

Em Narita, a mais famosa loja de ramen é o Ramen Bayashi, perto da estação de trem. Não se engane: isso não é um buraco secreto na parede. O restaurante está ocupado quase o dia todo, e as tripulações de voo que passam pelo Aeroporto de Narita sabem disso há anos. Mas o ramen é autêntico e o ambiente sem frescuras é complementado pelos sons da cozinha aberta e garçonetes chamando suas encomendas – e os clientes alegremente sugando sua sopa. Ir para a sopa de macarrão shisenmen, um rico caldo de Sichuan que é infundido com pimentões vermelhos de fogo.

Como nós, você provavelmente ficará agradavelmente surpreso ao descobrir que, apesar do rótulo “caro” que sempre é lançado em viagens no Japão, uma enorme tigela custa apenas a metade do que está sendo cobrado por ramen em Nova York. Quem sabia que a listagem de baldes poderia ser tão deliciosa?

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