Provenza vs. Toscana: ¿Cuál es un mejor lugar de vacaciones para ti?

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Foto cortesía de Miguel Virkkunen Carvalho a través de Flickr

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Cuando se trata de destinos europeos que tienen un paisaje impresionante, comida deliciosa y una costa arenosa reluciente, tanto Toscana como Provenza se encuentran en la parte superior de la lista. Entonces, ¿cómo eliges entre ellos? Mientras que los franceses e italianos sin duda reclamarían su propia región como la mejor opción, los hemos desglosado por paisaje, comida, playas, arte y arquitectura, y compras, para ayudarlos a determinar cuál es el adecuado para ustedes. En última instancia, sin embargo, no están tan lejos unos de otros (alrededor de un viaje de siete horas), por lo que si realmente no puede decidir (y tener el tiempo), ¿por qué no visitar ambos?


Paisaje

El paisaje de la Toscana es indudablemente pintoresco, con los exuberantes viñedos de Chianti, colinas verdes y pueblos impresionantes como Pitigliano y Collodi. (Este último es el lugar de nacimiento de Pinocho y presenta casas que descienden en cascada por la ladera). En toda Toscana, la vista regular de los altos cipreses que se alinean en las entradas de casas rústicas espectaculares a menudo hace que te sientas como en una postal.

La Provenza , sin embargo, ofrece paisajes contrastantes y variados, desde las brillantes playas de Cote d'Azur hasta Grasse (la capital mundial del perfume) y sus perfumados campos de lavanda hasta las laderas cubiertas de amapolas rojas salvajes. La Camarga, una región situada al sur de Arles, es hogar de caballos salvajes e incluso flamencos, mientras que más al norte, montañas escarpadas se elevan sobre las resplandecientes aguas verdes de Gorge du Verdon. No es difícil ver por qué artistas como Cezanne, Matisse y Van Gogh se inspiraron en esta provincia francesa.

Comida

Foto cortesía de Salvadonica Borgo del Chianti via Flickr

Foto cortesía de Salvadonica Borgo del Chianti via Flickr

Cuando se trata de comida, es poco probable que te decepciones en Provenza o Toscana. Ambas regiones son apasionadas por su cocina y su vino (¡y organizan festivales anuales de trufas!). Provenza ofrece una competencia feroz: tiene 82 restaurantes con estrellas Michelin, y con tierras fértiles y el Mediterráneo a la vuelta de la esquina, ofrece abundantes ventajas en lo que respecta a los ingredientes. Las hierbas aromáticas están disponibles en abundancia y el ajo y el aceite de oliva local forman la columna vertebral de muchos platos. La cocina provenzal tiende a ser más compleja y ambiciosa, mientras que los alimentos toscanos son deliciosos y rústicos (piense en tomates frescos, pastas hechas a mano, trufas, quesos y un sinfín de delicias dulces).

Playas

Provenza, y más específicamente Cote d'Azur (la Riviera francesa), es conocida por sus aguas cristalinas y hermosas playas. Desde los famosos centros turísticos deslumbrantes de Cannes y St. Tropez y los paseos marítimos de Niza hasta las playas familiares de Port Grimaud y las casas de vivos colores del paseo marítimo de Menton, hay algo para cada tipo de vacacionista. El impresionante pueblo de pescadores de Cassis es una visita obligada, con la cercana Cap Canaille (el acantilado más alto del mar en Francia) y numerosas pequeñas ensenadas con aguas turquesas y relucientes acantilados blancos.

La Toscana es más famosa por su exuberante interior que su costa, pero eso no quiere decir que sus playas sean menos espectaculares. En todo caso, el enfoque en las ciudades y los viñedos de la ladera significa que muchas playas del sur de la Toscana están relativamente intactas (en particular, en comparación con muchas de ellas en gran parte de Italia) y sin turistas. Estas playas de arena blanca, respaldadas por dunas y bosques de pinos, son un fuerte contraste con los concurridos resorts más al norte, como el exclusivo Viareggio . La impresionante playa de Marina di Alberese es parte de una reserva natural, con caballos salvajes y ciervos que se divisan en el paseo, pero un viaje en barco a la pequeña isla de Giglio, o la más grande Elba, es la mejor experiencia costera de la Toscana. Elba tiene 70 playas (algunas rocosas, algunas con arena blanca y otras con arena roja).

Arte y arquitectura

Cualquier cultura buitre reservando unas vacaciones está destinada a tener a Italia en su mente, y como el lugar de nacimiento del Renacimiento, Toscana está en la cima. Sin embargo, Provenza está lejos de ser un vacío cultural y debe recibir la misma consideración. Para empezar, tiene algunas de las ruinas romanas más bellas y mejor conservadas de Europa, así como innumerables galerías y museos que celebran la conexión entre la región y los muchos artistas de renombre que se han inspirado en ella (Picasso, Matisse, Cezanne y Van Gogh, por nombrar algunos). Merece la pena explorar el acueducto de Pont du Gard, el teatro romano de Orange y las ruinas romanas de Vaison-la-Romaine, así como lugares como Aix-en-Provence y Aviñón .

Por supuesto, los paquetes de Toscana en la cultura y el arte. La región es como un gigantesco museo: Florencia rebosa arte renacentista de artistas como Leonardo da Vinci y Miguel Ángel (el Museo de la Galería Uffizi es una visita obligada), además hay numerosas iglesias hermosas, palacios resplandecientes y magníficas plazas en todas partes. Y todavía no hemos mencionado la abundancia de galerías y museos que se pueden encontrar en ciudades medievales de la cima de la montaña como San Gimignano .

Mercados

Foto cortesía de Ronald van der Graaf a través de Flickr

Foto cortesía de Ronald van der Graaf a través de Flickr

Ninguna vacación en la Toscana o la Provenza está completa sin una visita a un mercado local, y al igual que en el resto de Europa, casi todas las ciudades y pueblos de ambas regiones ofrecen una por semana. En la Toscana, los mercados de agricultores son una fiesta visual, con algunos puestos que ofrecen más variedades de tomate de las que usted sabía que existían. Las cestas rebosan de calabacines verdes y amarillos, y las pastas hechas a mano en todas las formas y tamaños posibles llenan las gradas. También hay numerosos mercados de antigüedades en toda la región, quizás el más famoso es el Straw Market anual de Florencia.

Sin embargo, hay algo innegablemente romántico en un mercado rústico francés (y en particular, provenzal) que no puede ser superado. Los lugareños portando bolsas de paja hablan en voz alta mientras se empujan para acercarse a pulcras hileras de baguettes, canastas de coloridas frutas y círculos de queso. Las vívidas alcachofas púrpuras se venden junto a la ropa blanca brillante y la loza rústica. También están los famosos mercados de pulgas y antigüedades, donde puedes hurgar en un mar de curiosidades, chucherías, baratijas y otros tesoros escondidos (el mercado de los domingos en Isle Sur La Sorgue es el mejor).

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