6 raisons pour lesquelles vous devriez mettre Cartagena sur votre liste de seau

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La ville côtière de Carthagène est la destination colombienne idyllique par excellence. Que vous recherchiez des vacances à la plage ensoleillées, une immersion culturelle ou une leçon d'histoire, la vieille ville bien conservée de Carthagène (un site du patrimoine mondial de l'UNESCO) est l'endroit idéal pour stimuler vos sens. C'est le genre de ville où les visiteurs aiment vraiment se perdre - l'une des choses les plus importantes à faire est de se promener dans les rues et de rester un moment à tout ce qui attire votre attention. De ses bâtiments colorés à sa cuisine imbattable, ses plages de sable blanc et ses boutiques, il y en a pour tous les goûts à Carthagène. Ici, nous avons arrondi six des principales raisons pour lesquelles vous devriez le mettre sur votre liste de seau.

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1. La juxtaposition de l'ancien et du nouveau

Photo: Annie Kingston

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Colonisée par les Espagnols au XVIe siècle, Carthagène combine aujourd'hui un charmant mélange d'architecture ancienne et nouvelle avec un style traditionnel et moderne. Entouré de bâtiments aux couleurs vives et d'étroites rues pavées, la vieille ville ouvre la voie à de longues promenades sinueuses et à des clichés envieux d'Instagram. Pénétrez dans les arcades des portes ouvertes et vous pourriez admirer les hauts plafonds, les cours intérieures cachées, et les balcons qui donnent sur la rue. À l'intérieur de la ville fortifiée, les voitures rivalisent avec des chevaux et des voitures, et vous pouvez souvent entendre le bruit des sabots qui piétinent rythmiquement le long des pavés. Mais aventurez-vous au-delà de la vieille ville vers Bocagrande, et les bâtiments séculaires se transforment en gratte-ciel modernes et imposants qui façonnent l'horizon contemporain de la ville. Tous ensemble, Cartagena peut être mieux décrit comme Dubrovnik rencontre Miami, et le mélange de l'ancien et du nouveau fait pour un paysage mémorable. Au crépuscule, nous vous recommandons de marcher le long des murs de la vieille ville jusqu'à ce que vous trouviez l'endroit idéal pour regarder le coucher du soleil. Descendez ensuite en calèche ou marchez vers l'une des places animées de la ville pour diner, boire et danser.

2. La gastronomie

Avec des restaurants haut de gamme emballés dans chaque bloc et une cuisine de rue grésillante à chaque coin de rue, la cuisine de Cartagena est bien placée pour satisfaire votre palais. Que vous ayez envie de gastronomie italienne, de tapas espagnoles, de fusion péruvo-japonaise, de barbecue argentin, de cuisine colombienne classique ou de fruits de mer frais de la mer, les options sont infinies et les restaurants sont accueillants. En fait, il y a tellement de restaurants dans la région qu'il n'est pas rare de jeter un coup d'œil dans un restaurant bien examiné et de ne trouver que quelques tables prises. Nous suggérons d'accompagner une assiette de Posta Negra (boeuf noir de style colombien) avec un verre mousseux et rafraîchissant de Limonada de Coco.

3. La vie nocturne

Photo avec l'aimable autorisation de Jose Lascar

Photo avec l'aimable autorisation de Jose Lascar

Réservez une place sur un bus "Chiva" de trois heures n'importe quel soir de la semaine et préparez-vous à faire la fête avec les habitants et à boire beaucoup d'Aguardiente, un Schnapps colombien populaire. Les bus rustiques de chiva étaient autrefois utilisés dans les villes urbaines comme moyen de transport public – et sont toujours utilisés dans les zones rurales. Maintenant, les chivas urbains à la retraite sont réutilisés comme autobus de partie, et chaque tour vient avec un groupe vivant, des sièges écrasés, et beaucoup d'alcool. Chaque soir, vous pouvez trouver des croisières chivas le long de la Bocagrande et à l'extérieur de la vieille ville, pompant de la musique et inspirer un bon moment. Autres options de vie nocturne à prendre en considération comprennent la pratique de vos mouvements de salsa sensuelle à Havana Club ou en allant à l'extérieur Cafe Del Mar pour les cocktails et les DJ. Il se passe toujours quelque chose dans la ville coloniale – il suffit de savoir où regarder!

4. La météo

Le soleil brille souvent et l'eau est toujours chaude à Carthagène. Toute l'année, le temps se situe à une température moyenne idéale entre 77 et 88 degrés Fahrenheit, ce qui en fait un endroit agréable pour échapper à la neige. Mais selon que vous préférez des vacances pendant les mois chauds ou secs ou des mois avec de courtes rafales de pluie tropicale rafraîchissante, vous pouvez choisir de visiter pendant la saison sèche (de décembre à avril) ou la saison des pluies (de mai à novembre).

5. Les plages

Avec de l'or, des plages de sable situées le long de la péninsule et de nombreuses îles à explorer, Carthagène est connue comme la destination par excellence de la Colombie. La ville côtière abrite des paysages spectaculaires, et avec le dollar américain aussi fort que ce soit, les superbes vues sont à un prix raisonnable. Pour un après-midi facile, dirigez-vous vers l'une des nombreuses plages locales et trempez vos orteils dans la mer des Caraïbes. Ou, si vous cherchez à vous échapper de la ville, louez un bateau local en face de l'hôpital Bocagrande et faites le trajet de 15 minutes vers Isla de Tierra Bomba. Là, vous pouvez vous détendre dans un hamac avec une piña colada ou louer un jetski et glisser à travers l'eau aigue-marine. Pour ceux qui souhaitent plonger ou faire de la plongée, les 27 petites îles qui composent l'Islas des Rosarios sont très appréciées pour leurs récifs coralliens colorés et se trouvent à une heure de bateau.

6. La facilité d'accès

Puisque deux grands transporteurs (Avianca et LATAM) opèrent jusqu'à 10 vols directs différents par jour au départ de Bogota et Medellin, les vols intérieurs aller-retour en provenance des principales villes colombiennes ont tendance à être assez abordables à tout moment de l'année. JetBlue part de Fort Lauderdale et JFK à New York, Avianca a une liaison directe avec Miami et JFK, et Delta couvre tous les vols d'Atlanta, le tout à des prix relativement abordables.

De plus, consultez notre guide de voyage de Carthagène.

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