Tre favolose pasticcerie a San Francisco

[Flickr / martin_kalfatovic ]

Un buon dessert e una tazza di caffè sono il finale perfetto per ogni giorno. O la colazione perfetta. O anche il perfetto tè pomeridiano – meno il tè reale. Fortunatamente le pasticcerie di San Francisco non deludono a nessuna ora, quindi quando i tuoi denti dolci iniziano a formicolare, vai in uno di questi negozi.

Citizen Cake : i prodotti sono buoni come il nome in questa pasticceria di Hayes Valley. Le torte firmate includono Mocha Mi Su, con torta al cacao genoise e gocce di burro, mousse e ganache. Oppure scegli più individualità, con cupcakes come Joe Cool Chocolate Mint o Persian Love, con ripieno di crema di burro di rose, punch di zafferano e glassa di confettiere di rose. C'è anche un ristorante con servizio completo. 399 Grove St. Durante il tuo soggiorno al Good Hotel non sarai lontano dal Citizen Cake.

Miette Cakes : con tre luoghi di San Francisco, non sei mai troppo lontano da una torta con il tuo nome. Non letteralmente, naturalmente: le torte di Miette sono troppo carine per ingombrare qualcosa di diverso dalle loro decorazioni di rose caramellate. Ci concedemmo in uno quando i miei suoceri stavano visitando, portando a casa un capolavoro di Scharffen Berger dalla posizione di Ferry Plaza. Fermati da Miette al Ferry Plaza, Marina o Hayes Valley Locations. Se soggiornate all'Hyatt Regency Embarcadero , potete dimenticare il servizio in camera e andare semplicemente per la torta.

Kara's Cupcakes : Kara ha la reputazione a San Francisco per i cupcakes freschi e gustosi. Quando visiti il ​​negozio in Ghirardelli Square, potresti chiederti se dovresti concederti un cupcake, o in una tazza di gelato al cioccolato presso la famosa gelateria e gelateria Ghirardelli. La risposta è che la vita è breve. Dovresti fare entrambe le cose.

Stare al Fairmont Heritage Place in Ghirardelli Square rende sicuramente più facile farlo. Per quanto riguarda i cupcakes, provate una dolce vaniglia, con glassa alla vaniglia del Madagascar del bourbon, o un numero di spezie della zucca di stagione. E nonostante il "cupcake" nel nome del negozio, Kara produce anche dolci da sei pollici.

–Debbie Abrams Kaplan di Frisco Kids e Kaplan Ink .