Die 6 besten Spots für Hummer in diesem Sommer

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Heute ist National Lobster Day (wieder) und während wir an jedem Tag des Jahres eine Butterbrötchen mit frischem Hummer genießen, ist der Urlaub die perfekte Entschuldigung dafür, auf den Krustentieren zu chauen. Maine ist vielleicht die erste Wahl für das Ziel mit den besten Hummer in den Vereinigten Staaten, aber wir haben einige Orte im ganzen Land mit köstlichen Hummer Gerichte gefunden. Sehen Sie sich die sechs besten Reiseziele für den National Lobster Day an. Machen Sie sich keine Sorgen, ein Hotel in Maine macht die Liste - aber seien Sie gewarnt, dass Ihr Mund bis zum Ende des Posts wässert!


The White Barn Inn und Spa, Kennebunkport

Das White Barn Inn and Spa ist eine der besten Luxus-Optionen in Maine und bietet eine echte Boutique-Erfahrung in charmanten Kennebunk. Seine 26 Zimmer sind in einem historischen Gebäude mit eleganter Einrichtung untergebracht und das Spa ist wohl eines der besten in der Region. Das vielbeachtete Restaurant serviert hervorragende (und teure) saisonale Küche in einer restaurierten Scheune aus den 1820er Jahren. In dieser Woche wird eine Hummer-Frühlingsrolle mit Karotte, Daikon-Rettich und Schneeerbse serviert, die von einer Thai-inspirierten würzig-süßen Sauce gekrönt wird. Sie haben auch ein Hummerbiskuit und Hummer Beignet auf ihrer Speisekarte.

Cheeca Lodge & Spa, Florida Keys

Die Cheeca Lodge mit 114 Zimmern war eine der ursprünglichen Luxusimmobilien auf Islamorada, die bis 1946 zurückreicht und im Laufe der Jahre viel Prominentenstatus erhielt (prominente Gäste waren George W. Bush). Das Anwesen wurde 2009 nach einem Brand wieder aufgebaut und verfügt jetzt über helle, geräumige Zimmer mit tropisch-luxuriösem Dekor und massiven Badezimmern . Die Open-Air-Tiki-Bar des Hotels bietet einen Hummer-Käse vom Grill mit Brie auf Sauerteigbrot für 18 $.

Gurney Montauk Resort & Meerwasser Spa, The Hamptons

Das Gurney's Montauk mit seinen 109 Zimmern hebt sich unter den Hamptons-Hotels im wahrsten Sinne des Wortes ab: Es ist eines der größten Resorts in der Gegend und es hat auch die beste Lage am Strand . Kein anderes Montauk-Resort ist in Bezug auf die Ausstattung vergleichbar, und kein Hamptons-Resort (mit Ausnahme des Panoramas nebenan) kann seinem wahrhaft grandiosen und massiven Sandstück entsprechen. Die kostenlosen Wellnesseinrichtungen (einschließlich eines Innenpools und eines römischen Bades) sind ebenfalls Highlights. Sein neues Bistro-Stil Restaurant, Tillie's, hat einen Long Island Hummer serviert auf einer Kartoffelrolle mit Sriracha Mayo für $ 22.

Rancho Valencia Resort, San Diego

Dieses Luxusresort mit 49 Zimmern befindet sich auf einem 40 Hektar großen, üppigen Gelände in Rancho Santa Fe, einer wohlhabenden Wohngegend in den Hügeln von Südkalifornien. Die Suiten im spanischen Stil, alle mit Kamin und Terrasse , befinden sich in 26 Casitas, die sich über das weitläufige Grundstück verteilen und den Gästen eine seltene Privatsphäre bieten. Das Restaurant Veladora hat Hummer Tacos ($ 24) auf der Speisekarte und einen pochierten Maine Hummer und Zitrus-Salat mit Carpaccio (20 $) zum Abendessen.

Winnetu Oceanside Resort, Marthas Weinberg

Das Winnetu , ein riesiges Anwesen (nach Martha's Vineyard Standards) mit herrlicher Aussicht und einer Lage in unmittelbarer Nähe des Strandes, ist nicht billig. Aber Familien mit Kindern werden es zu schätzen wissen, dass die meisten angebotenen Aktivitäten in den Zimmerpreisen enthalten sind. Die Zimmer sind einfach, aber komfortabel und erfrischend in einem farbenfrohen Cottage-Cottage-Stil eingerichtet. Alle Zimmer bieten die Annehmlichkeiten zum Kochen, aber der hoteleigene Gourmet-Grill ist eine köstliche Option für Mahlzeiten im Freien. Das Dunes Restaurant hat eine Hummer-Pastete mit New England Hummer und Gemüse in einer Hummer-Sahne-Sauce ($ 19).

Ace Hotel, New York

Das akribisch kuratierte, von Vintage inspirierte Design wird für manche eine Abkehr sein – der Ace strebt nicht nach den konventionellsten Vorstellungen von Luxus -, aber das Anwesen ist so cool, komfortabel und auf seine Weise einladend wie jede Fantasie Downtown Hipster Boutique. Die John Dory Oyster Bar des Hotels ist von zwei Globe-Aquarien umgeben, die dem Atlantik und dem Pazifischen Ozean gewidmet sind. Es serviert einen kalten pochierten Hummer mit Tomalley Vinaigrette ($ 19), sowie eine Hummer Roll mit Waffelchips ($ 29).

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