Coma seu caminho pelos mercados de alimentos mais legais do mundo

La Boqueria em Barcelona

As primeiras referências do mercado de La Boqueria, em Barcelona , que o afirmou como um lugar que vendia carne, datam de 1217. Ao longo dos anos, tornou-se conhecido como mercado de suínos e caprinos. A estrutura que abriga os vendedores hoje não foi concluída até 1853. Desde então, tem sido um importante destino turístico onde os viajantes podem encontrar peixe fresco, presunto ibérico e uma das melhores seleções de frutas do mundo. Itens especiais que são usados ​​na culinária catalã (tintas, queijo de cabeça, anchovas, entre outros) são uma prova obrigatória aqui.

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Ver-o-Peso em Belém

Cheiros ricos, sons altos, e produtos frescos compõem Brasil mercado Ver-o-Peso 's, que remonta à época colonial. O edifício neo-gótico foi importado da Inglaterra no final do século XIX. Mercado de hoje oferece uma janela para o estilo de vida local com suas ofertas distintas de frutas e frutos do mar, além de ervas medicinais e poções. Barracas vendendo açaí, carne maturada, artesanato e utensílios domésticos são organizados por tipo, facilitando a navegação e a compra. Esteja ciente de que este ponto quente também vem com algumas das desvantagens de uma atração turística popular, incluindo o ocasional batedor de carteiras.

Mercado Central em Santiago

Com um telhado de ferro fundido importado da Escócia na década de 1870 e um teto abobadado sustentado por paredes de alvenaria, o edifício histórico é motivo suficiente para visitar o Mercado Central em Santiago, Chile . A grande variedade de peixes é outra atração para o mercado, que é melhor experimentada no início da manhã, quando os compradores sérios estão em casa e as multidões são um pouco mais finas. Você provavelmente tropeçará em tantas espécies desconhecidas que pode ser útil trazer um especialista. Pratos de frutos do mar preparados também são excelentes, e a quantidade de competição torna possível pechinchar por um barganha real.

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Cours Saleya em Nice

No Cours Saleya, os viajantes podem passear por cestos de flores sombreadas por dosséis listrados. Nice tem sido um destino para compradores de flores por atacado desde pelo menos 1897, e enquanto a porção de atacado do mercado foi realocada, várias baias continuam a oferecer buquês recém cortados. Os compradores também encontrarão uma colheita abundante de frutas e vegetais frescos (até as 13h30). Especialidades Nicoise como pão sírio de grão de bico, testículos de cordeiro e orelhas de porco podem ser colhidas ao longo do caminho. Às segundas-feiras, os vendedores de antiguidades tomam conta do mercado, portanto, estoquem candelabros, mesas e outras bugigangas das propriedades locais.

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Mercado Chatuchak em Banguecoque

Na década de 1940, o primeiro-ministro tailandês instituiu uma política que exigia que cada província tivesse seu próprio mercado. Mais de 60 anos depois, o mercado de fim de semana de Bangkok se tornou o maior do país, com 8.000 barracas e 27 seções. Stands vendem uma variedade de alimentos, bem como antiguidades, decoração, artesanato, livros, cerâmica e muito mais. Animais traficados ilegalmente foram encontrados até aqui no passado. Ver (e saborear) tudo no Chatuchak pode exigir o fim de semana inteiro. Experimente a água de coco torrada, a paella espanhola e a carne no espeto. Policiais sugerem fortemente que você verifique sua bolsa na frente, o que provavelmente vale o preço nominal.

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Mercado de peixe de Tsukiji em Tóquio

Tsukiji, o maior mercado de peixe do mundo, vende mais de um bilhão de quilos de frutos do mar a cada ano. Dividida em duas partes, a seção interna é totalmente atacada e oferece acesso apenas a compradores e vendedores registrados. O mercado externo oferece um mix de atacado e varejo, com 400 tipos diferentes de frutos do mar à venda. Talvez a maior surpresa seja que Tsukiji, ao contrário da maioria dos mercados de peixe do mundo, é muito limpa, com quase nenhum odor. O mercado de Tóquio abre por volta das 3h, os leilões começam um pouco depois das 5h, e fecha a loja por volta das 10h. Bônus: os visitantes também podem se deliciar com sushi soberbo, omeletes fofas e caviar de primeira qualidade.

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Ferry Plaza Farmers Market, em São Francisco

Os apreciadores de comida que apreciam produtos frescos da fazenda e iguarias artesanais encontrarão mais do que algumas coisas para provar, saborear e comprar no Mercado de Agricultores do Ferry Plaza. Tanto os moradores quanto os turistas lotam o Ferry Building de San Francisco para os nomes do meio-dia, incluindo sanduíches servidos em focaccia de massa azeda e chocolates temperados com ingredientes inesperados como jalapenos. No sábado, os agricultores locais trazem tomates, morangos orgânicos e muito mais produtos locais. Venha cedo (e com fome) para cavar amostras de carnes curadas e outras especialidades. Não saia sem um pote de ruibarbo em conserva perfumado com lavanda.

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Kauppatori em Helsinque

Principalmente aberto da primavera ao outono, o mercado Kauppatori é especializado em pratos nórdicos e souvenirs finlandeses. Muitos viajantes também param para a vista panorâmica do porto de Helsínquia . Você já se perguntou como é o alce, o urso e a rena? Aqui, gourmands podem atravessá-los todos fora de sua lista de balde foodie em uma tarde. Hambúrgueres de salmão e tortas de carne também são abundantes, saborosos e baratos. Lembranças como couro de rena e taças de madeira artesanais também estão disponíveis. Na primeira sexta-feira de cada mês, os entusiastas dos carros americanos param no mercado para exibir seus modelos antigos. E outubro é o começo da Feira Herring, onde marinheiros vendem peixes diretamente de seu barco.

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Grande Bazar em Istambul

Considerado por muitos como o maior e mais antigo mercado coberto, o Grande Bazar de Istambul tem mais de 60 ruas cobertas e 4.000 lojas. Muitos dos caminhos arqueados foram construídos no século XV e continuam a ser uma parada diária para moradores e turistas. Torres de especiarias e azeitonas podem ser encontradas a poucos passos de roupas, couro curado e cerâmica artesanal. As escolhas de comida incluem doner kebab e pizza turca. Sinta-se livre para pechinchar, mas cuidado com os tapetes antigos falsos durante as compras.

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Djemaa el Fna em Marrakech

Arguably mais de uma armadilha turística do que um mercado autêntico, Marrakech Djemaa el Fna continua a ser um local para contemplar com muitos sabores a gosto. Durante o dia, as barracas ao ar livre vendem suco de laranja fresco, bolsas de couro e copos de latão. Pastéis de frango doce, brochettes de salsicha e hambúrgueres de pombo podem ser encomendados com a ponta de um dedo. Muitos visitantes também vêm para ver os encantadores de serpentes que podem facilmente hipnotizar uma multidão de espectadores, bem como seus répteis.

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