Como passar os 3 dias perfeitos em Istambul

Ocupando dois continentes do Estreito de Bósforo, Istambul tem sido um movimentado centro cultural e comercial durante séculos. A cidade sofreu o domínio dos impérios grego, romano, latim e otomano, com numerosos cercos ao longo de sua história. A rica abundância de monumentos e arquitetura da cidade evidencia essas influências ao longo do tempo. Considerando seu tamanho e riqueza de atrações, recomendamos um mínimo de três dias para explorar a cidade nas sete colinas, embora uma estadia mais longa seja garantida, se possível. Para aproveitar ao máximo sua viagem a Istambul, leia nosso itinerário de três dias, projetado para aproveitar o máximo possível das diversas ofertas da cidade.


Onde ficar em Istambul

Four Seasons Hotel Istanbul em Sultanahmet

Four Seasons Hotel Istanbul em Sultanahmet

Um hotel boutique de luxo, o Four Seasons at Sultanahmet combina decoração contemporânea com remanescentes de seus dias passados como uma prisão. Depois de um dia inteiro percorrendo as ruas de paralelepípedos da cidade, você pode admirar a Hagia Sophia e a Mesquita Azul a partir do conforto do bar da cobertura.

O Dersaadet Hotel Istanbul oferece conforto e vista para o Mar de Mármara, em uma charmosa pousada em estilo otomano. A propriedade fica a uma curta distância da Praça Sultanahmet e outras atrações históricas, mas está convenientemente situada em uma rua tranquila, longe das multidões.

Localizado na animada Besiktas, o W Istanbul é ideal para desfrutar da vida nocturna de Istambul. A propriedade ainda tem a sua própria discoteca, o W Lounge, que apresenta DJs internacionais e serve cocktails no seu interior luxuoso. Ruas estreitas cheias de cafés e bares cercam o W, enquanto as balsas partem da orla próxima para o município de Usküdar, no lado asiático da cidade.

Dia 1: Praça Sultanahmet, Hagia Sophia, Mesquita Azul e Palácio Topkapi

Mesquita Azul em Istambul

Mesquita Azul em Istambul

Mergulhe na rica história de Istambul caminhando pela Cidade Velha. Comece com um passeio pela Praça Sultanahmet, que serviu como a via principal de Constantinopla. Muitos dos locais mais populares de Istambul ocupam a praça – mais notavelmente a Hagia Sophia. A antiga igreja ortodoxa grega foi convertida em uma mesquita otomana durante os anos 1400. Hoje, a estrutura maciça e ornamentada foi secularizada e serve como um museu. No interior, magníficos mosaicos revestem as paredes da galeria, assim como painéis caligráficos e outras obras-primas. Considere visitar quando o museu abre às 9 horas para evitar as multidões e passeios em grupo.

Em seguida, faça uma pequena caminhada para o sul até a Mesquita do Sultão Ahmed, popularmente conhecida como a Mesquita Azul. O apelido vem dos azulejos azuis brilhantes, que revestem o interior da mesquita. A mesquita é composta por seis minaretes, um enorme pátio e cúpulas em cascata, totalizando cinco cúpulas principais e oito cúpulas secundárias. Capturar toda a beleza da mesquita em uma fotografia é um desafio, mas o pátio principal oferece um excelente ponto de vista dos minaretes e cúpulas. Ao contrário da Hagia Sofia, a Mesquita Azul continua sendo um local próspero de adoração. A mesquita fecha para os visitantes por 90 minutos a cada chamada para a oração, o que acontece seis vezes por dia, de antes do amanhecer ao anoitecer. Tempo sua visita em conformidade, e vestir-se adequadamente, cobrindo os ombros e as pernas, bem como o cabelo para as mulheres.

Se possível, faça uma visita ao Palácio Topkapi, onde os sultões otomanos viveram e realizaram uma corte por aproximadamente 400 anos. Hoje, o luxuoso complexo do palácio funciona como um museu. Os visitantes passam por portões subsequentes para cada tribunal. Os tribunais mais íntimos eram a residência privada dos sultões. Túnicas e uniformes imperiais, retratos de 36 sultões, azulejos ornamentados e uma riqueza de jóias estão expostos em várias câmaras. Definitivamente vale a pena o ingresso extra para entrar no Harem, que é acessado sob a Torre da Justiça. Aqui, os sultões mantinham até 300 concubinas, que eram defendidas por guardas eunucos. Outros quartos notáveis incluem a sala de circuncisão e a câmara privada de Murad III, conhecida por sua fonte de mármore opulenta.

Onde comer : Para uma variedade de opções de kebab e soberbas vistas panorâmicas, siga para Hamdi, um estabelecimento de vários andares em Eminönü. Localizado no lado norte da parte antiga da cidade, o terraço do Hamdi tem vista para o Corno de Ouro e o bairro adjacente de Galata. Uma opção mais casual, mas relativamente deliciosa, aguarda no Pier Eminönü. Balik ekmek, que significa sanduíche de peixe, é vendido diretamente de barcos de madeira caprichosamente decorados e é muito popular entre os habitantes locais.

Dia 2: Arte e compras em Beyoglu, Praça Taksim, Parque Gezi

Torre Galata; Harold Litwiler / Flickr

Torre Galata; Harold Litwiler / Flickr

Aventure-se fora da Cidade Velha e do outro lado do Corno de Ouro até Beyoglu, conhecida por seu próspero restaurante, bar e cenário artístico. Ainda há muito charme histórico para levar também. Por exemplo, a Torre Galata medieval concede vistas panorâmicas da cidade e dos canais. Continue para o norte até o coração de Beyoglu para ter um vislumbre das ofertas de arte contemporânea de Istambul. Atualmente, dois dos principais espaços de arte de Istambul – Istanbul Modern e Arter – estão em processo de renovação e realocação. A coleção da Istanbul Modern está temporariamente em exibição em Beyoglu, enquanto a sua instalação em estilo de armazém é restaurada à beira-mar em Karaköy. Da mesma forma, Arter está deixando sua residência ao longo da principal rua comercial de Istambul, Istiklal Caddesi, para um novo local no norte de Beyoglu, com inauguração prevista para setembro de 2019. Ambos os locais exibem os projetos mais modernos da Turquia, com exposições rotativas de artistas turcos e internacionais. .

Continue até Istiklal Caddesi a pé ou dê uma volta no bonde vermelho de ritmo vagaroso. A rua é repleta e repleta de quase todas as marcas internacionais imagináveis, então fique de olho nas boutiques e cafés escondidos nas ruas laterais e nos becos. O Beyoglu Balik Pazari, ou mercado de peixe, é um pit stop interessante para mexilhões fritos, carnes no espeto, outros petiscos deliciosos. Para algumas compras mais detalhadas, não deixe de conferir os vendedores de antiguidades da Çukurcuma Caddesi e as boutiques independentes de Serdar-ı Ekrem, em Galata. Eventualmente, a Istiklal Caddesi funde-se na Praça Taksim e no Parque Gezi, onde 50 ambientalistas estiveram em 2013 para protestar contra o desenvolvimento de um novo shopping antes de irromper em tumultos por todo o país. Ainda há uma presença policial notável aqui, mas a praça e o parque adjacente continuam sendo lugares populares para os moradores se misturarem antes do anoitecer.

Onde comer: Enquanto você estiver na vizinhança geral, siga para o leste até Besiktas. Experimente Alancha para pratos tradicionais turcos em um ambiente chique e moderno. O menu de degustação serve uma variedade de pratos de todas as sete regiões da Anatólia. Depois, passeie pelas sinuosas estradas de Besiktas até a costa do Bósforo. Aqui, você encontrará o maravilhoso Palácio Dolmabahçe.

Dia 3: Grande Bazar, Cisterna da Basílica e um Hammam

Grande Bazar em Istambul

Grande Bazar em Istambul

Obter um início mais cedo e fazer o seu caminho para o Grande Bazar de Istambul, no bairro de Fatih. Este complexo de mercado vibrante, que remonta ao século 15, tem 18 entradas e inclui mais de 4.000 barracas que vendem de tudo, desde delícias turcas a jóias e artesanato. Navegue pelas passagens estreitas, pechinche os preços e reserve bastante tempo para se perder e fazer uma pausa para tomar café turco e baklava.

Então, escape do calor do meio-dia e desça nas profundezas subterrâneas de Istambul na Cisterna da Basílica. Construída em 532 dC, a cisterna originalmente armazenava água para o Grande Palácio e a Basílica de Stoa até que os imperadores bizantinos se mudaram para outro lugar. Aproximadamente 1.000 anos depois, a cisterna foi redescoberta pelos moradores locais e caiu em desuso até sua renovação em 1985. Hoje, os visitantes podem atravessar passarelas de madeira sobre 336 colunas – muitas das quais foram recomissionadas em ruínas do templo.

Depois de dois dias consecutivos de cruzar Istambul a pé, uma pausa é bem merecida. Para relaxar o caminho turco, procure um hammam (banho turco) para cozinhar e absorver a dor. Perto do Grande Bazar, o Çemberlitas Hamami está em funcionamento desde 1584. Os serviços incluem a sauna e uma massagem ou massagem por uma taxa extra. É obrigatório que homens e mulheres entrem em seções separadas.

Onde comer: Para fechar uma estadia movimentada e memorável de três dias em Istambul, faça um cruzeiro ao pôr do sol no Bósforo antes de voltar para jantar em terra firme. Ter uma festa mezze enquanto em Istambul é uma obrigação. Mezze constitui uma variedade de pequenos pratos tradicionais, como berinjela grelhada, folhas de videira recheadas, peixe defumado, lula e muito mais. Localizado no bairro de Kabatas, o Meze By Lemon Tree adapta seu cardápio aos ingredientes locais sazonais e promete um ambiente aconchegante em seu bistrô de sete mesas.

Para uma estadia mais longa em Istambul

Ilhas dos Príncipes; Vyacheslav Argenberg / Flickr

Ilhas dos Príncipes; Vyacheslav Argenberg / Flickr

Se o seu itinerário permitir, considere passar mais um ou dois dias em Istambul e aventurar-se em algumas atrações fora do comum. As vizinhas Ilhas dos Príncipes oferecem um vislumbre no tempo da Turquia pré-industrial, já que os veículos a motor são proibidos nas ilhas. Aproximadamente 12 milhas a sudeste da cidade, o arquipélago é composto por nove ilhas no Mar de Mármara. As principais ilhas de Heybeliada e Büyükada podem ser alcançadas por ferry a partir de Kabatas. As ilhas estão longe de ser um refúgio de praia, mas as encantadoras vilas à beira-mar e a paisagem arborizada fazem dele um local popular de férias de verão para os moradores de Istambul.

De volta a Istambul, encontre o Museu da Inocência, localizado ao sul do distrito comercial de Istiklal, em Çukurcuma. Este museu único recebe o nome de um romance de ficção com o mesmo apelido. No romance, o protagonista se encontra no museu (antes de sua criação física) enquanto busca um caso com seu primo distante mais jovem. O autor, Orhan Pamuk, abriu o museu em 2011, apenas alguns anos depois de publicar o livro. A exposição do museu inclui relíquias e objetos de acordo com o enredo do romance, mostrando os anos 1970 e 1980 em Istambul.

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