The Toren

De propiedad familiar hasta 2016, el Toren pertenece ahora al Grupo Pavilions, una pequeña cadena con varias y preciosas propiedades de lujo por todo el mundo. Este hotel boutique es el único del grupo en Ámsterdam (al menos hasta 2018) y tiene una atmósfera íntima y lujosa similar a la de la mayoría de sus propiedades hermanas, con servicio personalizado y un ambiente acogedor que le hacen ser una de las mejores opciones para lunas de miel. La propiedad se compone de dos casas centenarias al lado del canal (una de las cuales se usó como refugio durante la IIGM) y, aunque no sean adyacentes, la segunda está solo unos pocos portales más abajo. A los huéspedes que se quedan en el edificio anexo (conocido como Private House) se les otorga su propia llave de la entrada principal, lo que hace que la experiencia se parezca más a la de una residencia privada que a la de un hotel. 

Los interiores son opulentos y extravagantes, con toques de diseño atrevidos como el papel de pared morado, llamativa fotografía de finales del siglo XX y diversas texturas que de alguna forma consiguen fundirse con elementos decorativos más clásicos, como magnífica madera en los revestimientos de la pared y en el suelo, chimeneas decoradas y grandes lámparas de araña. Aunque el estilo puede que sea un poco excesivo para algunos, la mayoría de huéspedes alaban el ambiente sofisticado e íntimo de esta boutique, que nosotros creímos que era consistente con la atmósfera histórica del hotel. Aquellos que busquen algo menos extravagante puede que prefieran el Hotel Seven One Seven , aunque el Dylan Amsterdam es una gran alternativa para viajeros con un presupuesto aún mayor. Las parejas que quieran alojarse en un área más tranquila pueden echar un ojo al sofisticado Pillows Anna van den Vondel , que tiene precios más bajos y buenas conexiones de transporte público hasta el casco histórico. 

El Toren se ubica a lo largo del Keizersgracht, uno de los cuatro canales principales en el pintoresco Anillo de los Canales de Ámsterdam. La famosa área de compras Nine Streets está solo a un par de manzanas, al igual que la casa de Ana Frank. Hay decenas de restaurantes, cafés y bares a cinco minutos a pie del hotel. Dam Square, considerada el corazón del casco histórico de Ámsterdam, y el artístico barrio de Jordaan están a menos de 10 minutos andando. Al Rijksmuseum, al Museo Van Gogh y a otras atracciones principales que están más lejos se puede llegar por tranvía o bus. Ambas paradas están a unos pasos del Toren. El hotel está a quince minutos andando de Centraal Station y a media hora en coche del aeropuerto. 

El hotel tiene 40 impresionantes habitaciones repartidas entre dos edificios históricos no contiguos al lado del canal. Hay habitaciones de varios tamaños y formas, desde pequeñas pero acogedoras habitaciones individuales de 11 metros cuadrados con dos camas a suites exclusivas de 46 metros cuadrados con zona para sentarse y bañera de hidromasaje. Cada habitación tiene un diseño único, pero todas están acabadas con un estilo sofisticado y ornamentado que combina ricos bordados, atrevido papel de pared con patrones complejos y un montón de texturas diferentes. Muchas tienen vistas al canal y algunas dan a un jardín, pero ninguna tiene terraza. Dos comparten acceso a un pequeño patio con un par de sofás grandes.

Aunque cada habitación es diferente en cuanto a la decoración, todas están equipadas con las mismas comodidades, como cafeteras Nespresso, televisores de pantalla plana, batas y zapatillas, cajas fuertes electrónicas y minibares bien provistos. También se proporciona aire acondicionado y Wi-Fi gratuito en todos los tipos de habitación. Los baños son elegantes pero más sutiles que las habitaciones, con azulejos de mármol marrón, repisa para toallas con calefacción, duchas o bañeras-ducha, artículos de aseo de marca y secadores. Las habitaciones superiores y suites tienen bañeras de hidromasaje con la ducha separada y cabinas de vapor.

La mayoría de habitaciones tiene acceso en ascensor, pero para llegar a algunas hay escaleras estrechas y empinadas; algo común en edificios históricos. 

El único espacio común en el Toren es un precioso y decorado salón con un bar bien provisto, atmósfera acogedora y ventanas enormes que dan al canal. Aunque no hay menú de comida per se, durante el día hay disponible picoteo como tablas de quesos, cócteles y bebidas calientes. Diariamente se sirve un desayuno variado y de calidad en el salón, con opciones frías y calientes. La mayoría de huéspedes lo encuentran contundente y acorde al (alto) precio. El servicio de habitaciones lo proporciona un restaurante cercano. El hotel no tiene aparcamiento propio (lo normal en el centro de Ámsterdam), pero ofrece aparcacoches de pago. Es necesario que los huéspedes reserven este servicio con antelación, ya que lo proporciona un tercero únicamente bajo pedido. Hay Wi-Fi gratuito en toda la propiedad. Como aspecto negativo, al hotel le faltan instalaciones deportivas y de bienestar.