As 12 melhores coisas para fazer em Vancouver

1. Experimente um pouco de café.

A cultura do café de Vancouver explodiu no início dos anos 70 e não voltou atrás desde então. A maioria dos moradores não vai se contentar com uma xícara de café da Starbucks. Em vez disso, há uma enorme ênfase em cafés e cervejarias independentes. Canecas e copos para viagem reutilizáveis são o acessório preferido de Vancouver, depois de tapetes de ioga e guarda-chuvas. Quando você deseja um delicioso comércio justo, ou de origem ética, o java orgânico, experimente o 49th Parallel, Revolver ou Timbertrain Coffee Roasters. Mas não se preocupe se você não gosta das coisas difíceis. Como uma ex-colônia britânica, o Canadá também é cheio de amantes do chá. Para uma experiência de chá, dirija-se ao The Sutton Place Hotel ou Baco. O dedo sanduíches, scones, bolos e champanhe são todos escolhidos para complementar sua mistura. Não importa o que você esteja bebendo, use sua bebida para se conectar com os moradores locais ou observar as pessoas enquanto saboreia.

2. Bata no parque.

Vancouver é o sonho de um amante do ar livre. Seu clima temperado e chuva abundante dão lugar a muitas terras públicas exuberantes. E embora existam vários parques espalhados por toda a cidade, dois tendem a roubar o show. Em 100 acres, o Stanley Park, no noroeste de Vancouver, delimita o Central Park, em Nova York, como o maior parque urbano da América do Norte. A coisa toda é cercada por um paredão de cinco milhas e repleta de lagos e rios, o que significa que você pode apreciar a vista da orla ao caminhar, correr, pedalar, andar de patins, caiaque ou fazer piqueniques. As 500.000 árvores de cedro, abeto e cicuta em todo o Stanley Park apenas aumentam a sua beleza. O oásis também abriga o maior aquário do Canadá, várias esculturas, totens, quatro restaurantes e carruagens puxadas por cavalos.

Há também o Queen Elizabeth Park de 128 acres ao sul do centro da cidade. Dentro da Rainha Elizabeth, você encontrará o jardim e o aviário do Bloedel Conservatory, um arboreto de árvores nativas e exóticas e quadras recreativas de tênis. Graças à posição elevada do parque, os visitantes também podem desfrutar de vistas incríveis da cidade e dos arredores de North Shore. Se você precisar de ar ainda mais fresco, siga para uma das três montanhas de classe mundial em uma viagem de 15 minutos: Cypress Mountain, Mount Seymour e Grouse Mountain.

3. Experimente a cena artística.

Chamando todos os moradores e visitantes que apreciam uma boa galeria. A mais popular é a Vancouver Art Gallery, que mostra artistas regionais e internacionais, incluindo as lendas canadenses Emily Carr e Jeff Wall. Até mesmo o prédio do tribunal é uma obra de arte icônica. O café no andar de cima é um ótimo lugar para beber vinho, desfrutar de sobremesa e discutir o que você viu. Os aficionados da arte também vão querer passear pela Galeria de Arte Contemporânea, uma galeria de arte pública sem fins lucrativos dedicada tanto à exposição quanto à educação. Revendedores e curadores devem ir direto para a Catriona Jeffries Gallery ou a LeSoleil Fine Art Gallery, que abriga obras de artistas conhecidos. Observadores casuais podem preferir a fotografia conceitual em exibição na Galeria Monte Clark, a mídia mista na recém-inaugurada Galeria Polygon, ou as joias e esculturas na Galeria Bill Reid da Northwest Coast Art. Para ainda mais maravilhas visuais, passeie pela South Granville Street, conhecida como "fileira da galeria".

4. Reviva as Olimpíadas.

Vancouver serviu como destino das Olimpíadas de Inverno em 2010. Para comemorar os incríveis eventos, dirija-se à Caldeirão Olímpico em Jack Poole Plaza. Fica ao lado do Centro de Convenções de Vancouver e parece especialmente impressionante ao pôr do sol. Em seguida, você vai querer ver alguns dos locais esportivos. O Pacific Coliseum apresentou a figura e patinação de velocidade em pista curta; O Hillcrest Centre hospedou curling; e o Canada Hockey Place realizou muitos jogos.

Você também pode ir ao Richmond Olympic Experience (ROX) no Richmond Olympic Oval, um museu interativo e dinâmico repleto de simuladores esportivos super-realistas que imitam o que atletas olímpicos experimentaram durante os Jogos. Teste suas habilidades no salto de esqui olímpico, no curso de caiaque de águas bravas ou na pista de bobsleigh. Uma vez que você tenha se enchido de emoção, confira os artefatos olímpicos e memorabilia e assista a um filme nos assentos ativados por movimento no ROX Theatre. Para completar sua turnê olímpica, siga para o canto sudeste de False Creek. Uma vez que as residências da Vila Olímpica para atletas internacionais, é agora uma das comunidades mais verdes do mundo. Existem instalações de arte públicas, vistas épicas da cidade e incríveis opções gastronômicas à beira-mar.

5. Compre vintage.

A cena de Vancouver está na moda, mas também focada na sustentabilidade. Para se adequar à sua viagem, você vai querer misturar e combinar achados antigos com as tendências atuais. Você poderia ir para a Community Frock Shoppe na Carrall Street ou Duchesse Vintage em Chinatown para peças que datam da década de 1940, mas a verdadeira magia está esperando nas lojas vintage, de economia e em consignação na South Main Street abaixo de West Broadway. Há muitos vestidos na Bohemia Gallery, com dois pisos, a diversão retrô aguarda no Burcu's Angels e os autênticos arranjos dos anos 50 vêm em massa no C'est La Vie, de propriedade parisiense. Por último, mas não menos importante, vá para F, como em Frank, para a custom reworked vintage. Se você quiser algo novo, experimente qualquer uma das 200 boutiques e lojas de grife na Robson Street. Para ainda mais opções, confira a enorme metrópole em Metrotown, nas proximidades de Burnaby.

6. Abraçar a beira-mar.

Agora que você já assistiu a suficientes vistas da orla, é hora de realmente aproveitar. Graças à advocacia agressiva que remonta à década de 1920, a cidade de Vancouver adquiriu toneladas de propriedade à beira-mar que já foi sinalizada para o desenvolvimento de hotéis ou residências. Se você tiver sorte o suficiente para estar na cidade quando o tempo está bom, entre em seu terno e embarque no ônibus azul. Esses ônibus saem do centro da cidade ao longo da Marine Drive. Há oito praias no oceano e uma ao longo de um lago de água doce, o que significa que os visitantes têm acesso a mais de 11 quilômetros de banho de sol, natação e espaço esportivo. Os mais populares são Kitsilano Beach, bancos espanhóis, Jericho Beach, Sunset Beach e Second Beach. A Kits Pool em Kitsilano é a mais longa do Canadá e a única piscina de água salgada da cidade. É três vezes mais que uma piscina olímpica. Segunda Praia também tem uma piscina pública, se a água doce é mais o seu estilo. Para algo mais próximo da ação do centro, considere a English Bay ou os Sunset Beach Parks.

7. Visite a Ilha Granville.

Nenhuma viagem a Vancouver estaria completa sem ver Granville Island. Não deixe o nome enganar você – é na verdade uma península, não uma ilha. Um antigo centro industrial, a área é agora uma meca para restaurantes da moda, boutiques, galerias e teatros. Este bairro popular e pitoresco é basicamente uma mini-cidade. Sua maior atração deve ser o Mercado Público ao ar livre de Granville Island. Saia pelos corredores de produtos orgânicos frescos e artesanato local antes de pegar um pouco de comida nas barracas. Se o tempo estiver bom, pegue um assento ao longo da água e observe como os artistas de rua se apresentam e passeia entre a English Bay e o bom e velho ole Granville. A área também abriga a primeira microcervejaria do Canadá, para que você possa tomar sua bebida com um lado da história.

8. Pare para cheirar as flores.

As maravilhas verdejantes em Vancouver não param nos parques. Vancouver está repleta de jardins públicos espetaculares, como o Jardim Botânico VanDusen, de 55 acres. VanDusen é o lar de alguns dos melhores botânicos do mundo, mas raramente é lotado de turistas. Mais de 7.500 espécies de plantas e variedades que representam os ecossistemas do Himalaia ao Mediterrâneo pimenta a propriedade, mas as estrelas reais surgem na primavera e no início do verão. Se você prefere rododendros, laburno ou flores de cerejeira, você vai querer planejar sua visita ao redor do calendário de flores . Você também pode ver a vida selvagem e passear por um labirinto de hedge , bem como descontrair no jardim de rosas, enquanto você está aqui.

Para algo um pouco diferente, dirija-se ao Jardim Chinês Clássico Dr. Sun Yat-Sen ou ao Jardim Memorial Nitobe. O primeiro é um retiro zen na movimentada Chinatown, repleto de passarelas sinuosas e pavilhões em estilo pagode. Construído em 1986, é o primeiro jardim chinês clássico em grande escala fora da China. Este último é um jardim tradicional japonês localizado no campus da Universidade da Colúmbia Britânica, completo com uma casa de chá cerimonial. Nomeado após um estudioso e diplomata japonês, é um dos melhores pontos para observar magnólias e bordos.

9. Seja multicultural.

Quarenta por cento da população total de Vancouver vem de outro país. É a cidade mais diversificada e densa do Canadá. Sinais de rua e comerciais em toda a Vancouver exibem uma variedade de idiomas. Embora os ingleses e os irlandeses tenham sido os primeiros grupos a chegar e ainda sejam o maior grupo étnico de lá, Vancouver também tem um número recorde de imigrantes alemães e chineses. Além de uma vibrante Chinatown, você vai querer passar algum tempo nos bairros Punjabi Market, Greektown, Japantown e Little Italy.

10. Alcance novas alturas.

Há muitas chances de ficar alto em Vancouver – e não estamos falando da cultura de cannabis da cidade. Talvez a mais estimulante seja a Ponte Suspensa de Capilano, a mais antiga atração turística da cidade. Tem sido em torno desde 1889, mas atravessar o ponto de referência de 450 metros de comprimento, 230 metros de altura é tão emocionante em 2018. O passeio de dossel oferece uma vista inspiradora do rio Capilano e da floresta circundante. Verdadeiros aventureiros podem continuar nas sete pontes em Treetops Adventure e no caminho de Cliffwalk que serpenteia ao longo da borda do canyon. Para uma alternativa gratuita, dirija-se às trilhas, cachoeiras e ponte suspensa de 164 pés do Lynn Canyon.

Se você preferir algo menos ativo, mas igualmente instável, leve o Super Skyride até Grouse Mountain. A gigantesca gôndola parte a cada 15 minutos e evita a subida de 3 mil metros até os grandes degraus de madeira da montanha, conhecidos localmente como “Escada da Mãe Natureza”. Assim que chegar ao cume, você terá acesso a trilhas para caminhada, tirolesa, parapente, conversas de guardas florestais, shows de lenhadores e, claro, vistas de tirar o fôlego. Os visitantes também podem ir ao Vancouver Lookout no 55º andar do Harbour Centre. O elevador de vidro leva você a 550 pés em 40 segundos.

11. Expanda sua mente.

Vancouver não é tudo sobre beleza natural, arte incrível e cervejas especiais. A cidade também é um centro de exploração científica. O Telus World of Science em forma de bola no final de False Creek é uma visita obrigatória, especialmente para quem viaja com crianças. Há centenas de exposições interativas e exposições em todas as cinco galerias do museu, cobrindo uma gama diversificada de tópicos, desde o ambiente e a sustentabilidade até as ciências da vida e a física. O HR MacMillan Space Center e o Observatório Gordon Southam também são ótimas opções centradas na ciência. Ansioso para aprender sobre as raízes da cidade? Confira as exposições de arte, antropologia, arqueologia e etnografia no Museu de Antropologia da UBC, que abrange 10.000 anos de história e cultura.

12. Tome uma bebida em Yaletown.

Gastown, Main Street, Commercial Drive, Vila Olímpica e West End estão todos cheios de pontos de encontro, mas Yaletown, no lado sul, é o local ideal para o final da noite. Os antigos armazéns se transformaram em restaurantes bacanas, mergulhos animados, hotéis chiques e lounges sofisticados, já que a área cresceu em popularidade ao longo dos anos. É muitas vezes comparado ao Soho, em Nova York, e é o local ideal para tomar uma bebida e recapitular suas aventuras. Basta pegar o Canada Line SkyTrain até a estação Yaletown-Roundhouse. Para aqueles que não gostam de vinho ou bebidas alcoólicas, a cena da cerveja de Vancouver tem acompanhado tranquilamente os gostos de Portland e Seattle na última década. Cervejas locais de 33 Acres Brewing, Brassneck Brewery, Storm Brewing, Parallel 49, Strange Fellows, Four Winds ou Steel & Oak Brewing certamente satisfarão. E se você gosta do que saboreia, por que não fazer um tour de cervejaria no dia seguinte?

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