Comemore o ano novo chinês em todo o mundo

Em apenas uma semana, o Ano Novo Chinês começa! E queremos dar-lhe bastante aviso para que você possa começar a planejar como – e onde – você celebrará. Também conhecido como o Festival da Primavera, este feriado consiste em duas semanas de festa, danças de leão, iluminação de lanterna e muito mais. Afinal, é o feriado mais importante do calendário lunar chinês, portanto as festividades exigem indulgência. Milhões de pessoas em todo o mundo vão celebrar com lindas decorações, comidas ricas e fogos de artifício estonteantes – e nós aqui da Oyster mal podemos esperar para entrar em ação em algumas de nossas Chinatowns favoritas ao redor do mundo. Nós temos você coberto sobre onde tocar no Ano da Cobra , mas não importa onde você escolhe começar, Oyster deseja a você um próspero ano novo ou, como dizem em mandarim, Gong Xi Fa Cai!

Hong Kong

Nada combina com a vibração das celebrações do Festival da Primavera em Hong Kong . Esta cidade, onde a modernidade encontra a antiguidade, oferece uma experiência verdadeiramente incrível para aqueles que procuram celebrar o novo ano na Ásia. Os visitantes não devem perder o desfile noturno, onde os carros alegóricos iluminados brilham, apenas para serem ofuscados pela exibição pirotécnica da cidade. Há também os mercados de flores para visitar – as flores certas podem lhe trazer boa sorte durante todo o ano – e antigos templos para explorar onde você pode prestar homenagem às divindades, como os deuses da guerra e da literatura.

As festas também tendem a surgir ao longo da rota do desfile, pois os moradores locais vendem comida e decorações, ou participam da dança e das festividades em si. Mantenha os olhos abertos para alimentos como ostras secas (destinadas a trazer prosperidade ao comedor), bolos pegajosos cozidos no vapor, legumes com presunto (particularmente importante para os empresários, este prato representa um grande retorno sobre um pequeno investimento) e tangyuan , ou bolas de arroz doce, que simbolizam a reunião, um tema importante do Ano Novo Chinês.

Onde ficar: Ilha Shangri-La

Indiscutivelmente o hotel mais luxuoso de Hong Kong , o Shangri-La de 565 quartos apresenta detalhes opulentos – incluindo a maior pintura de seda chinesa do mundo. Elegantes quartos são equipados com lances de seda , móveis de madeira dourada, lustres de cristal e uma vista deslumbrante do Porto de Vitória, por isso, tendo as vistas e sons do festival é facilitada aqui.

São Francisco

A Chinatown de São Francisco é a maior (fora da Ásia, é claro) e a mais antiga da América do Norte, datada de meados do século XIX. Com uma reputação tão grande de sustentar, você pode ter certeza de que as festividades de ano novo deste bairro serão extravagantes. Além de excelentes restaurantes autênticos e lojas (há até mesmo lojas de ervas onde os visitantes podem comprar remédios tradicionais), os turistas podem esperar as danças do leão, um mercado de flores, feira de rua e um desfile em 10 de fevereiro. Haverá também inúmeras exposições e performances relativas à história do feriado.

Onde ficar: Hotel Triton

Este Kimpton casual com temas pop é cheio de personalidade, com mobiliário moderno , um excelente restaurante e uma hora de vinho gratuita. Seus 140 quartos são pequenos, mas fica a uma curta distância da Chinatown de São Francisco , o que facilita a comemoração durante o Festival da Primavera.

Cidade de Nova York

Fora da Ásia, a área metropolitana da cidade de Nova York possui a maior população étnica chinesa. Embora principalmente no Lower East Side de Manhattan , a cultura chinesa, lojas e restaurantes também podem ser encontrados na crescente Chinatown em Flushing, Queens, conhecida por seus deliciosos restaurantes chineses. Brooklyn também tem uma lista impressionante de lojas e restaurantes chineses. Em Manhattan, o dia 10 de fevereiro será marcado com uma cerimônia de fogo de artifício, destinada a afastar os maus espíritos, e um festival cultural onde bailarinos, cantores e uma dúzia de trupes de dança de leão, dragão e unicórnio irão se apresentar. Há também um desfile exibindo elaborados carros alegóricos e danças, bem como um passeio a pé pela cidade e exposição do museu colocado pelo Museu de Chinês na América .

Onde ficar: Hotel 91

Esta opção acessível no coração lotado de dia, desolado-por-noite, de Chinatown (apenas fora da vida noturna do Lower East Side) oferece quartos limpos e confortáveis, mas pouco em termos de amenidades. Sua localização no meio das coisas certamente atrairá os foliões, pois está situada em meio a uma infinidade de lojas, mercados e restaurantes chineses autênticos. Mas (em comparação com a movimentada Canal Street), o Hotel 91 oferece uma base residencial mais calma perto de Joe's Shanghai – uma visita obrigatória para seus tradicionais bolinhos chineses.

Cingapura

Como Cingapura é um país predominantemente chinês, sua "Chinatown" é uma área relativamente grande, com pontos de destino turístico que vendem souvenirs, restaurantes frequentados localmente e mercados de vegetais e carnes. Há também o mercado noturno de Smith Street, bem como os herbalistas tradicionais e vários templos chineses para visitar. A área foi amplamente designada como um projeto de preservação de edifícios, bem como um local para compras e refeições mais sofisticadas. As celebrações em Cingapura duram dois meses e incluem fogos de artifício, danças e alimentos tradicionais, como carnes secas marinadas e tortas de abacaxi.

Onde ficar: The Scarlet Hotel

O Scarlet Hotel é uma butique moderna de 80 quartos em Chinatown, com um restaurante na cobertura, um bar e bistrô bem iluminados e quartos com decoração rica em tons de pedras preciosas. Toques criativos adicionar um elemento de diversão para os quartos, incluindo cabeceiras funky e intrincados espelhos. Algumas das melhores lojas e restaurantes estão a poucos passos de distância.

Londres

Localizado no West End de Londres, é a maior Chinatown da Europa. A mistura eclética de restaurantes, casas de chá, salões de medicina e supermercados atrai mais de 300.000 pessoas anualmente para o Festival da Primavera. Após o desfile da cidade, uma cerimônia tradicional de pontos de vista vai acontecer (onde os "dragões" que dançam através do desfile ganham vida). Haverá também apresentações musicais e muitos deleites deliciosos – alguns restaurantes em Chinatown também estão oferecendo passeios culinários da região com chefes de cozinha.

Onde ficar: St Martins Lane

O St. Martin's Lane é um proeminente hotel de design com interiores elegantes e atrevidos de Philippe Starck e uma elegante cena de bar de primeira linha. Os luxuosos quartos apresentam uma decoração elegante em branco e iluminação ambiente ajustável. Sua localização central, vizinha a Covent Garden, é uma vantagem, assim como a atmosfera moderna. Além disso, Chinatown fica a uma curta caminhada de distância.

Sydney (e Melbourne também)

As duas maiores cidades da Austrália são conhecidas como rivais , então não é de surpreender que ambas as áreas de Chinatown sejam lindas, autênticas e incrivelmente impressionantes – de qualquer maneira que essas duas possam tentar superar o outro, elas serão. Ambos atraem imigrantes desde a corrida do ouro de 1850 e hoje contam com autênticos restaurantes e lojas em lindos prédios de tijolos. A Chinatown de Melbourne ostenta um dos maiores carros alegóricos de dragão do mundo, que exige mais de 200 pessoas para operá-lo, enquanto Sydney é famosa por seus mercados noturnos semanais.

Onde ficar: Pensione Hotel Sydney e o Hotel Lindrum, Melbourne

Em Sydney, a Pensione é uma grande boutique com uma fachada histórica, mas com interiores modernos. Cada um dos 68 quartos é pequeno mas limpo e cheio de personalidade; eles apresentam roupa de cama branca, estampas extravagantes e banheiros elegantes. Em Melbourne, por outro lado, o Hotel Lindrum é uma boutique moderna localizada a poucos passos de locais como a Federation Square, o Melbourne Park e as áreas de Chinatown.

Vancouver

A cultura chinesa é aparente em Vancouver, uma cidade canadense onde muitos nativos de Hong Kong se mudaram em busca de trabalho há pouco mais de um século. Hoje, a área é repleta de restaurantes e lojas, mas também muitos arquivos históricos e atrações – como o Jardim Chinês Clássico, o mosaico do zodíaco e o Sino da Dinastia Han Ocidental.

Onde ficar: Georgian Court Hotel

Este hotel de luxo dispõe de grande e contemporânea – se um pouco genérico – quartos com de tela plana TVs e acentos mogno. Fica a uma curta distância de Chinatown, mas para atrações mais distantes o hotel oferece um serviço de transporte.

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