Wine Tour of the World: 10 tappe da non perdere

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È difficile resistere ai sapori complessi e alla ricca storia che si ottiene bevendo un bicchiere di vino . E diamine, è difficile resistere a sorseggiare vino anche senza tutta quella storia ... ma è degno di nota: in un processo risalente al 6000 aC (ben prima che i romani simboleggiassero la bevanda attraverso il Mediterraneo), la trasformazione da uve schiacciate a la deliziosa bevanda alcolica è stata una parte importante della tradizione umana per ragioni celebrative, religiose o semplicemente appetitose.

Dalle isole greche all'Australia's Yarra Valley, da Chardonnay a Shiraz, alcune variazioni della materia d'uva possono essere trovate in tutto il mondo. E per il viaggiatore esigente che cerca di esplorare le offerte gastronomiche di una regione, molte cantine attendono a braccia aperte di offrire tour delle loro operazioni e - soprattutto - campioni delle loro migliori annate. Fondali pittoreschi creano la scena in tutto il mondo per un'esperienza davvero deliziosa (e forse alticcia). Quindi, che tu sia un appassionato di vino o uno studente appassionato di wino, prepara le valigie e assicurati di portare un cavatappi, perché questi locali lontani hanno solo la bottiglia di vino per te.

1. Napa Valley, California

Napa Valley – sede di alcune delle città più affascinanti degli Stati Uniti – è anche una delle migliori regioni vinicole del mondo, con centinaia di aziende vinicole che si estendono sulle dolci colline. Le cantine possono occasionalmente sentirsi un po 'turistiche (non è raro vedere un tour bus parcheggiato all'esterno), ma forse è inevitabile in una delle migliori destinazioni di degustazione di vini del mondo. La valle è in realtà divisa in quattordici sotto-regioni, ciascuna adatta a una particolare uva, in modo da poter mappare il tour in base alle preferenze del tuo vino.

Dove alloggiare : Se stai sognando ad occhi aperti un soggiorno di lusso nel cuore del paese del vino – completo di viste impressionanti, fascino rustico-lussuoso e servizi di lusso – non puoi fare molto meglio dell'Harvest Inn . Ogni ospite riceve una bottiglia di vino all'arrivo e molte camere si affacciano sui vicini vigneti di Sant'Elena.

2. Toscana

Coerentemente una delle destinazioni più popolari al mondo per la propensione al vino, la Toscana stupisce i visitatori con le sue splendide colline ondulate e le pittoresche ville. I visitatori della regione possono pianificare interi viaggi intorno a un tour del vino, anche soggiornando in loco in un'azienda vinicola attiva per imparare le corde. Ma la campagna toscana è facilmente raggiungibile da Firenze per i viaggiatori che hanno solo il tempo per una gita di un giorno. Da Firenze i visitatori possono raggiungere le città di San Gimignano (conosciuta per la sua Vernaccia, uno dei vini bianchi più importanti d'Italia), Montalcino (origine del famosissimo Brunello), e Montepulciano (apprezzato sia per il suo Vino Nobile rosso, o Noble Wine, e anche il suo sorprendente vino da dessert, Vin Santo). Certo, non possiamo dimenticare la regione del Chianti, appena a sud di Firenze e a nord di Siena.

Dove alloggiare: Se stai usando Firenze come hub mentre visiti le migliori cantine della Toscana, uno dei soggiorni più autentici è l' Hotel Loggiato Dei Serviti . Questa struttura del XVI secolo presenta una facciata distinta e una storia impressionante da abbinare. Insieme al famoso edificio dell'Ospedale degli Innocenti, forma uno dei più spettacolari complessi architettonici dell'epoca rinascimentale di Firenze.

3. Valle della Loira

Conosciuta come "La valle dei re", la Valle della Loira francese è famosa per la sua incantevole campagna, ricca di pittoreschi castelli e per i suoi deliziosi vini. La regione è la terza area di produzione vinicola della Francia, battuta solo da Languedoc, nel sud della Francia, e Bordeaux, sulla costa atlantica. I vini prodotti qui variano a seconda di dove lungo la Loira si trova la cantina, ma nel complesso la regione è conosciuta per i suoi vini bianchi. Sauvignon blanc, Chenin blanc e Muscadet sono varietà popolari di tutta la valle. Situata a circa due ore da Parigi, la Valle della Loira può essere trattata come la Toscana come un'escursione per chi è in vacanza, o può essere un'intera vacanza.

Dove alloggiare: Con un ampio ingresso privato circondato da prati verdi e un'imponente fontana, l'elegante Saint James – considerato l'unico hotel di chateaux a Parigi – è una scoperta rara. Per assaporare la vita di campagna nella Città della Luce, questo maniero del XIX secolo è una scelta straordinaria.

4. Buenos Aires

Anche se molti optano per Mendoza, la principale regione vinicola argentina, Buenos Aires offre una destinazione più centrale e ha grandi vini rossi. Ci sono molte opzioni nel quartiere alla moda di Buenos Aires, a Palermo, per provare un bicchiere di roba buona durante la tua visita in Argentina.

Dove alloggiare: un'atmosfera tranquilla e minimalista pervade l' Awwa Suites & Spa nella pacifica (e vinicola) Palermo. È un'ottima scelta per coloro che preferiscono una posizione tranquilla ma vicina a negozi, ristoranti e locali notturni.

5. Grecia

La vinificazione greca è stata rivitalizzata negli ultimi anni poiché i coltivatori hanno iniziato a incorporare la tecnologia moderna nelle loro pratiche. I risultati sono stati una rinascita dei vini ben definiti, corposi della nazione. Dopotutto, è nella regione greca di Sterea Ellada che Dioniso inizialmente avrebbe introdotto i greci alle meraviglie che è vino . Oggi, la regione, che ospita Atene, produce alcune delle migliori varietà greche rosse e bianche. Le isole greche – e Santorini in particolare – sono anche conosciute per le migliori aziende vinicole.

Dove alloggiare: Lo storico King George Palace classico è una delle proprietà più lussuose ed esclusive di Atene. Tutto ciò che riguarda questo hotel è chic: dai portieri aviatorati al ristorante gourmet con vista mozzafiato sull'Acropoli.

6. Portland, Oregon

Se sei un fan dei Pinot Noirs fumosi e lisci, allora l'Oregon è un must per il tuo tour mondiale del vino. Situata a circa un'ora di macchina fuori da Portland, la Willamette Valley produce alcuni dei migliori vini dello stato – che recentemente è diventata la destinazione degli Stati Uniti. Molte cantine degne di nota abbracciano l'autostrada della Route 99W dell'Oregon, rendendo la visita facilmente accessibile. Se non puoi uscire dalla città, Portland (anche se potrebbe essere meglio conosciuta per le sue birre) offre alcune grandi opportunità per degustare i vini locali. Le cantine in tutta la città vantano famose denominazioni locali e un gruppo di appassionati di vino istruiti istruiranno i visitatori su tutto ciò che riguarda i viticoltori dell'Oregon.

Dove alloggiare : L'Hotel Monaco è un hotel di prima qualità nel centro di Portland che include divertenti funzioni da wino-friendly come l'ora del vino serale allestita con pennelli, tele e cavalletti con cui gli ospiti possono dipingere.

7. Sonoma Valley

Anche se spesso trascurato a favore della vicina Napa Valley, Sonoma offre un paesaggio altrettanto impressionante e una collezione di vigneti in una delle migliori regioni vinicole del mondo. Inoltre, è un po 'meno turistica di Napa – e più rilassata – con cantine a conduzione familiare e città meno affollate. I vini prodotti qui variano notevolmente, con coltivatori che producono rossi e bianchi in egual misura a seconda di quale parte della valle si trova la loro cantina.

Dove alloggiare : l'hotel ei terreni del Kenwood Inn and Spa evocano la bellissima Toscana. La proprietà in stile europeo impressiona con i suoi lussureggianti giardini e cortili, e con fontane e piscine squisite. Tutto sommato, è una delle migliori boutique romantiche di Sonoma Wine Country. Inoltre, si trova direttamente di fronte a una delle cantine preferite della regione, anch'essa parte della famiglia Kenwood.

8. Finger Lakes

Sebbene la regione dei Finger Lakes nel centro di New York sia stata apprezzata a lungo per le sue bellezze naturali, l'area ha registrato una crescita turistica costante negli ultimi anni, grazie in gran parte alle sue numerose aziende vinicole. Non solo è la più grande area vinicola dello stato di New York, ma è anche considerata la versione della Napa Valley della costa orientale – e la reputazione cresce ogni anno. Seneca e Cayuga Lakes hanno entrambi le loro strade del vino, e molte cantine offrono degustazioni e tour di imbottigliamento. Il vino più coltivato della regione è senza dubbio il Riesling, ma alcuni produttori hanno iniziato a sperimentare varietà rosse.

Dove alloggiare : La Hope Lake Lodge, con 106 stanze, è praticamente una città a sé stante. Numerose attività abbondano, poiché la proprietà si trova vicino al punto più alto della contea – la stazione sciistica – che è collegata a un centro avventura tutto l'anno per la fodera zip e lo snow tubing. Gli adulti potranno godere di cocktail d'autore accanto all'accogliente caminetto della hall, così come la pletora di trattamenti disponibili presso il centro benessere.

9. Yarra Valley, Australia

Situata a un'ora ad est della capitale culturale australiana di Melbourne, la Yarra Valley è conosciuta per le sue cantine di classe climatica, di classe mondiale, circondate dalle montagne panoramiche dei Great Dividing Ranges. Meglio conosciuto per la produzione di alto livello Chardonnay, Pinot Noir e diverse varietà di vino spumante, Yarra Valley è un fiorente centro per i turisti che vengono a provare le migliori annate della regione. Ci sono anche molte gallerie d'arte, ristoranti, caffè e negozi nella zona che completano una gita di un giorno da Melbourne.

Dove alloggiare: Molte persone scelgono di fare una gita di un giorno nella Yarra Valley da Melbourne, e una delle migliori boutique della città è l' Hotel Lindrum . Situato a pochi passi da attrazioni come Federation Square e Melbourne Park, l'hotel presenta linee eleganti, accenti di legno scuro e lampadari di alta classe e opere d'arte che creano un'atmosfera elegante.

10. Texas Hill Country

Con 37 aziende vinicole tra cui scegliere tra i canyon boscosi di Texas Hill Country, i visitatori di questa regione di viticoltori non si annoieranno mai. I viaggiatori troveranno ampie opportunità per degustazioni di vino e barbecue in questa regione a ovest di Austin. Le strade del vino sono particolarmente popolari, con i visitatori che sperimentano una vera ospitalità del sud mentre si spostano da una cantina di proprietà familiare a quella successiva. Il Texas Tempranillo (un vitigno nero originario della Spagna) è uno dei preferiti della regione.

Dove alloggiare: Il Travaasa Austin si trova sulla sua riserva naturale su una collina a 20 miglia a ovest del centro di Austin, vicino a molte delle aziende vinicole locali. Sentieri escursionistici, una piscina a sfioro racchiusa da una piattaforma di legno, un lussuoso centro benessere e un ristorante con vista panoramica sono solo alcuni dei servizi che offrono ispirazione e relax per gli ospiti.

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