6 Sinais fáceis de localizar Seu hotel é ecologicamente correto

1. Estrutura Sustentável

Vamos começar com a primeira coisa que você encontrará em um hotel – o próprio edifício. Hoje, muitas novas construções buscam a certificação LEED, provando que o prédio em si é ecologicamente correto. Localizado em Teton Village, Wyoming , e mantendo-se em sintonia com o ambiente natural deslumbrante, o Hotel Terra é um dos poucos hotéis que iniciam práticas ecológicas com o exterior. Sua estrutura é composta de material reciclado, portanto, um mínimo de material novo é usado em sua construção. O restante da infraestrutura fica ainda melhor: o hotel com certificação LEED utiliza energia solar, eólica e hidrelétrica.

2. Mobiliário de Origem Local

Transportar mobília suficiente para um hotel em um país ou continente pode causar uma produção séria de CO2, e é por isso que alguns hotéis estão indo para o local para comprar seus móveis. Uma das líderes entre os hotéis ecológicos, a marca 1 Hotel, adquire seus móveis – em grande parte feitos de madeira recuperada – de artesãos da área em que está construindo. 1 Hotéis também tem outros toques ecológicos peculiares, mas brilhantes: No Central Park , os hóspedes terão hangares de papelão em vez de plásticos, pedras de não perturbe em vez de placas de papel e ampulhetas para passar cinco minutos no chuveiro.

3. Produzir no local

Se o seu produto tem um sabor especialmente fresco, você pode ter a sorte de ficar em um restaurante de fazenda-a-hotel, onde a comida é cultivada fresca em uma horta na propriedade. E não é só nos hotéis country: você encontrará um jardim de ervas orgânicas, fundado em 2008, no Fairmont Singapore, no meio do movimentado Central Business District . O Crosby Street Hotel , em SoHo , Nova York, tem um jardim na cobertura que cresce de melão a tomate a apenas um passeio de elevador da cozinha do hotel.

4. Eletricidade que só funciona quando você está na sala

Uma das maneiras mais comuns de economizar energia – especialmente em propriedades fora dos EUA – é limitar seu uso a quando você está na sala. Unidades de ar-condicionado e luzes de alguns quartos de hotel só se acenderão quando a chave estiver em um pequeno bolso especial perto da porta. Retire-o quando sair e a sala entra no modo de economia de energia até você – e a chave – voltarem. Não se trata apenas de hotéis sofisticados: cadeias de três pérolas, como a Best Westerns na Europa, têm as principais vagas.

5. Programação Ecológica para Convidados

Embora não seja necessariamente um qualificador de ser eco-friendly, mais e mais hotéis com foco na sustentabilidade também estão educando seus convidados sobre a vida selvagem e os esforços de conservação. O Six Senses Ninh Van Bay, no Vietnã , por exemplo, ensina os hóspedes sobre a vida marinha como parte de seu esforço para proteger um recife de corais perto da propriedade. Também reúne alimentos de sua horta orgânica, emprega os habitantes locais primeiro e os devolve à comunidade fornecendo água purificada aos moradores.

6. Fontes de Energia Renováveis

O poder renovável é uma das maneiras mais óbvias, mas eficazes, de contribuir para a ecologia de um hotel, e muitos hotéis, especialmente em destinos ensolarados onde os painéis solares são uma escolha lógica, estão indo nessa direção agora. Mas alguns estão realmente melhorando o jogo. Por exemplo, o Brando ultraluxuoso na Polinésia Francesa está próximo de ser completamente neutro em carbono, graças ao seu plano de energia 100% renovável que se baseia no sol do Pacífico Sul e no biocombustível do óleo de coco para abastecer a propriedade. Outro elemento local – a água do mar – alimenta o ar-condicionado, enquanto a água da chuva coletada no telhado é usada para banheiros e lavanderia. No Japão , o Hoshinoya Karuizawa usa o rio próximo para hidreletricidade, que alimenta 70% de sua energia, incluindo aquecimento de piso.

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